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Lebensmittel
Gulasch
Aufschnitt
Wiirstchen, 8 Stiick
4 Stick
H&hnchenbrust
Fisch im Stiick
Brdtchen,
2 Stick
Toastbrotscheiben
Weifibrot,ganz
Vollkornbrot, in Scheiben
Mischbrot, ganz
Kuchen,
1 Stick
Obstkuchen, 1 Stick
Sahneiorte,
1 Stiick
Kase in Scheiben
Obst wie Erdbeeren
Schinken oder Wurst im Stick
oe is
200
200
600
300
450
800
400
300
80
250
500
250
1000
150
150
290
200
200
250
TABELLE : AUFTAUEN
-Stufe-
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
30%
8-9
2-3
2-4
6-8
3-5
79
12-13
5-7
6-8
1-1'/2
ca. 2
3-5
2-3
8-10
1-3
2-3
ca.1
9-11
1-3
2+2
1-2
3-5
Verfahrenshinweise
nach der halben Auftauzeit trennen/umrihren
nur antaven
nach der halben Auftauzeit wenden
und aufgetaute Teile wegnehmen
nur anfauen
Scheiben nebeneinander legen, nur antaven
nach der halben Auftauzeit wenden, Eiskern bleibt
Scheiben nebeneinander legen, nur aniauen
nach der halben Auftauzeit wenden, Eiskern bleibt
auf ein Kuchengitter legen
auf ein Kuchengitter legen
ouf ein Kuchengitter legen
auf ein Kuchengitter legen
nur antauven
den Deckel entfernen; nach 2 Min Auftauzeit in
eine Schiissel geben und weiter auftauen lassen
nur antaven
gleichmafig nebeneinander legen
nach der halben Auftauzeit wenden
5-10
Standzeit
-Min-
10-15
iS
30
S
30
3
30
5
10
60
S
10
2
Lebensmitte]
-g-
400
Forelle, 1 Stick
250
Tellergericht
400
Blatispinat
300
Brokkoli
300
Erbsen
300
Kohlrabi
300
Mischgemise
500
Resenkohl
300
Rotkohl
450
Griinkohl
600
Taco, 4 Stick
320
Tostada, 1 Stiick
100
Menge
Ein-
stellung -Stufe-
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
SESSEBERBEE
ew)
eM
Leistung Garzeit
-Min-
9-11
6-8
8-10
7-|0
6-8
6-8
7-8
9-1]
6-8
10-12
13-15
ca,O
3-SEL
3-5EL
3-5EL
3-5EL
3-5EL
3-5EL
3-5EL
Verfahrenshinweise
abdecken
abdecken
abdecken, nach ca. 6 Minuten umrithren
A3
MWNMOND
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