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Zahlreiche, Vorprogrammierte Getränke Auf Kaffee-Basis; Einstellbare Kaffee-Temperatur; Automatisch Gesteuertes Mahlwerk; Milch Aufschäumen - Gastroback DESIGN ESPRESSO BARISTA TOUCH Bedienungsanleitung

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ZAHLREICHE, VORPROGRAMMIERTE GETRÄNKE AUF KAFFEE-BASIS
Das Gerät bietet Ihnen voreingestellte Funktionen für 9 verschiedene Kaffee-Zuberei-
tungen sowie ein eigenes Programm zum Erhitzen und Aufschäumen von Milch. Sie
können die gewünschten Drinks einfach auf dem Bildschirm auswählen und sich durch
die Zubereitung führen lassen. Die erforderliche Kaffeepulver-Menge („Mahlmenge"),
das Extraktionsvolumen („Größe") und die Schaumqualität („Schaummenge") für die
eventuell zugegebene Milch sind bereits mit sinnvollen Werten voreingestellt.
Sie können diese Werte alle ändern und diese Änderungen speichern (siehe: ‚Eige-
ne Einstellungen').

EINSTELLBARE KAFFEE-TEMPERATUR

Für die Brühtemperatur zur Kaffee-Zubereitung können Sie einen von 4 Bereichen
auswählen. Dadurch lassen sich auch besondere Kaffee-Vorlieben verwirklichen (sie-
he: ‚Eigene Einstellungen / Die Einstellungen für die Brühfunktionen'). Diese Einstel-
lung wirkt auf alle Kaffee-Getränke und wird automatisch permanent gespeichert.

AUTOMATISCH GESTEUERTES MAHLWERK

Ihre neue Espesso-Maschine ist mit einem eigenen, hochwertigen Mahlwerk ausgestattet.
Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar (siehe: ‚Getränke zubereiten / Kaffee aufbrühen').
Hinweise dazu gibt Ihnen auch die Maschine. Wählen Sie dazu „Anleitung und Ein-
stellungen / Anleitung und Informationen / Anleitung zum Mahlen / Mahlgrad einstellen".
Die abgegebene Menge wird durch die Maschine automatisch gesteuert und kann direkt
in den Filtereinsatz gefüllt werden. Sie können die Menge in einem sinnvollen Bereich belie-
big programmieren (siehe: ‚Eigene Einstellungen / Das Mahlwerk einstellen'). Dadurch
wird ein zuverlässiges Extraktionsergebnis nach Ihren Wünschen ermöglicht.
Der Mahlkranz kann herausgenommen werden. Dadurch kann das Mahlwerk leicht
mit der mitgelieferten Reinigungsbürste gereinigt werden (siehe: ‚Pflege und Reini-
gung / Das Mahlwerk reinigen').
MILCH AUFSCHÄUMEN
Für eines der Kaffee-Getränke und alle Getränke auf Milchbasis wird heiße Milch
gebraucht, die unterschiedliche Anteile Milchschaum enthalten soll. Mit der Dampflan-
ze können Sie kalte, frische Milch unterschiedlicher Qualitäten aufschäumen und
dabei erhitzen. Dazu erzeugt das Gerät überhitzten Dampf, der mit Druck aus der
Dampflanze gepresst wird. Diese Funktion kann durch die Wahl der Schaummenge
gesteuert werden. Verwenden Sie das mitgelieferte Milchkännchen, um die optimale
Leistungsfähigkeit dieser Funktion zu erreichen.
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TEE UND HEISSES WASSER MIT UNTERSCHIEDLICHEN TEMPERATUREN
Die Espresso-Maschine verfügt über eine eigene Heißwasser-Funktion, mit der Sie
Tee, heiße Schokolade oder andere Heißgetränke zubereiten können. Verwenden
Sie dazu die Getränke-Art „Tee". Das heiße Wasser tritt aus der Dampflanze aus.
Das Gerät erzeugt für die verschiedenen, angezeigten Teesorten unterschiedliche
Wassertemperaturen. Die Teesorten sind auf der Tee-Seite von links nach rechts in
aufsteigender Reihenfolge der erforderlichen Wassertemperatur sortiert. Wenn Sie
andere Heißgetränke zubereiten wollen, dann wählen Sie diejenige Teesorte aus,
mit der Sie die optimale Wassertemperatur für Ihr Getränk erhalten. Beispiel: Für
die meisten Getränkepulver sollten Sie „Weißer Tee" wählen, um Ihr Getränk sofort
genießen zu können.
HINWEIS
Sie können diese Funktion verwenden, um die Tassen und / oder den Filterhalter
für Ihren Espresso vorzuwärmen. Wählen Sie in diesem Fall die Teesorte „Schwar-
zer Tee".
Teesorte
Weißer Tee
Grüner Tee
Oolong Tee
Schwarzer Tee
Wenn Sie eine der Teefunktionen starten dann wird automatisch immer das für diese
Teesorte eingestellte Volumen heißes Wasser abgegeben und die Funktion danach
automatisch beendet. Bei Bedarf können Sie das Volumen mit der Taste „Größe" für
jede Teesorte getrennt einstellen (siehe: „Eigene Einstellungen').
Einstellung
Kurz
Medium
Lang
Extra-Lang
Diese Einstellung wird beibehalten, bis Sie das Gerät ausschalten. Sie können das
neue Volumen permanent speichern. Tippen Sie dazu in der Navigationsleiste auf
das Pluszeichen, nachdem Sie die Änderung eingetragen haben (siehe: ‚Gedächtnis-
Funktion').
Temperatur
ca. 65°C
ca. 75°C
ca. 80°C
ca. 85°C
Volumen
120 ml
150 ml
175 ml
220 ml
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