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Kenwood Cooking Chef experience KCL95.429SI Bedienungsanleitungen Seite 81

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Illustrazione dello schermo del display
Informazioni di stato
Ricette
Ricetta
Minestrone
Manzo alla Stroganoff
Crème Anglaise
Indica l'intervallo di miscelazione selezionato.
Se viene selezionata una velocità intermittente (2
progressivamente e l'apparecchio si agiterà quando sarà è pieno.
Indica la temperatura selezionata.
Uno sfondo rosso pulsante indica che la macchina è in modalità riscaldamento.
Uno sfondo rosso fisso indica che la macchina ha raggiunto la temperatura impostata.
Una freccia intermittente rivolta verso il basso indica che l'apparecchio si sta raffreddando.
Indica che un'impostazione (tempo, velocità o temperatura) non può essere regolata.
Questo testo indica le informazioni sullo stato.
Indica che la ciotola, il suo contenuto e tutte le parti utilizzate sono caldi. Si prega di
maneggiare con cautela.
Indica che l'apparecchio è collegato a una rete Wi-Fi.
Indica che l'apparecchio è in modalità alta temperatura ad alta velocità (HSHT)
Ruotare la ghiera di controllo in senso antiorario per utilizzare gli intervalli di miscelazione
e impulso.
Ruotare la ghiera di controllo in senso orario per utilizzare le velocità continue min. - max.
Accessorio
Impostazione predefinita/
usato
Impostazione manuale
Minestrone Con
Verdure E Cerali
20 minuti
98˚C
Piatto unico
30 minuti
103˚C
Impostazioni manuali
15 minuti
85˚C
Ingredienti
Aggiungere i seguenti ingredienti tutti insieme:
100 g di pancetta a dadini
2 spicchi d'aglio tritati
50 g di riso Arborio
2½ cucchiai di passata di pomodoro
70 g di verza
1 cucchiaino di rosmarino essiccato
2 cucchiaini di salvia secca
1 gambo di sedano affettato
60 g di porri affettati
75 g di cipolle affettati
75 g di carote affettati
1 litro di brodo vegetale caldo
Sale e pepe
Aggiungere i seguenti ingredienti tutti insieme:
600 g di manzo a dadini
1 cucchiaio di paprika
1 cucchiaio di burro
1 spicchio d'aglio tritato
400 g brodo di carne
200 g funghi, affettati
150 g di cipolle, affettate
300 g di carote, affettate
200 ml di panna semigrassa
1 cucchiaio amido di mais
1 cucchiaio d'acqua
Sale e pepe
Aggiungere i seguenti ingredienti tutti insieme:
250 g di latte intero
250 g di panna intera
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiaio di farina di mais
96 g di tuorlo d'uovo, sbattuto
80 g di zucchero semolato
77
4), l'anello esterno aumenterà
}
miscelare
insieme
}
miscelare
insieme

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