Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Tabela zaleceń dotyczących używania funkcji zaprogramowanych
Ustawienia domyślne można regulować, aby dostosować je do danego przepisu (tam, gdzie możliwość ta jest dostępna).
Niemożliwe do regulowania ustawienia wskazuje ikonka
Kiedy na wyświetlaczu wyświetlony jest napis „Podgrzewanie", minutnik rozpocznie odliczanie dopiero po osiągnięciu przez
urządzenie właściwej temperatury.
Zaprogramowana
Zalecana końcówka/
funkcja
Ubijanie białek
Ciasto biszkoptowe
Zagniatanie ciasta
Wyrastanie ciasta
Topienie czekolady
Beza szwajcarska
Beza włoska
Kompot owocowy
Popcorn
Ustawienia domyślne
(regulowane)
mieszadło
1 min. 15 sek.
(15 sek. – 5 min.)
Maks.
WYŁ.
1 min.
(30 sek. – 5 min.)
1
–
Maks.
(
WYŁ.
10 minut
(1 min. – 30 min.)
Min. to 1
(min. – 2)
WYŁ.
1 godz.
(5 min, – 2 godz.)
WYŁ.
30˚C
(25˚C – 35˚C)
10 minut
(5 min. – 2 godz.)
60˚C
10 minut
(1 min. – 20 min.)
Maks.
40˚C
4 minuty
(1 min. – 20 min.)
HSHT 6
(
60˚C – 85˚C
20 minut
(5 sek. – 2 godz.)
(
104˚C
10 minut
(5 min. – 10 min.)
WYŁ
180˚C
.
Etap utrzymywania
w ciepłej
temperaturze
– Maks.)
– Maks.)
30 minut
)
62˚C
126
Przykładowe przepisy/zastoso-
wanie
Białka na piankę czekoladową
Biszkopt Wiktorii, babeczki typu
cupcakes
Bułki, pizza
Wyrastanie ciasta drożdżowego
Pianka czekoladowa
Baza do masy lukrowej na bazie
masła
Cytrynowa tarta z bezą
Omlet norweski
Masy do ciast, polewy do
deserów
Popcorn domowej roboty
* Aby za każdym razem uzyskać
optymalne wyniki, korzystać z
programu.
Werbung
