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Kenwood Cooking Chef experience KCL95.429SI Bedienungsanleitungen Seite 65

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Rezepte
Rezept
Benutztes Element
Minestrone
Beef Stroganoff
Englische Creme
Popcorn
Reispudding
Voreinstellungen /
Zutaten
Manuelle Einstellungen
Eintopf
Folgendes gleichzeitig hinzugeben:
20 Min.
98˚C
One Pot Gerichte
Folgendes gleichzeitig hinzugeben:
30 Min.
103˚C
200 ml Sahne
Manuelle Einstellungen
Folgendes gleichzeitig hinzugeben:
15 Min.
85˚C
Popcorn
Die folgenden Zutaten gleichzeitig einfüllen:
50 g Popcornmais
10 Min.
20 g Sonnenblumenöl
AUS
* Für beste Resultate immer die Voreinstellung
benutzen.
180˚C
Manuelle Einstellungen
Folgendes gleichzeitig hinzugeben:
1 Std.
15 Min.
95˚C
61
100 g Pancetta, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
50 g Arborio Reis
2½ EL Tomatenmark
70 g Wirsing
1 TL getrockneter Rosmarin
2 TL getrockneter Salbei
1 Stange Sellerie, aufgeschnitten
60 g Lauch, aufgeschnitten
75 g Zwiebeln, aufgeschnitten
75 g Möhren, aufgeschnitten
1 l heiße Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
600 g Rindfleisch, gewürfelt
1 EL Paprika
1 EL Butter
1 Knoblauchzehe, gehackt
400 g Rinderbrühe
200 g Champignons, aufgeschnitten
150 g Zwiebel, aufgeschnitten
300 g Möhren, aufgeschnitten
}
1 EL Maisstärke
vermischen
1 EL Wasser
Salz und Pfeffer
250 g Vollmilch
250 g Doppelrahm
1 TL Vanilleextrakt
}
2 EL Speisestärke
96 g Eigelb,
vermischen
80 g Zucker
150 g Rundkornreis
1 l Vollmilch
75 g Zucker
2 TL Vanilleextrakt

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