Kvašeno Testo - Silvercrest SKM 550 B1 Bedienungsanleitung

Kvašeno testo
Sestavine:
500 g pšenične moke
25 g svežega kvasa ali 1 zav. suhega kvasa
pribl. 1/4 l mlačnega mleka
80 g masla ali margarine (s sobno temperaturo)
80 g sladkorja
1 jajce
Kvašeno testo
All manuals and user guides at all-guides.com
Priprava:
• Dajte moko, suhi kvas ali razdrobljeni kvas in vse
• Vse skupaj počasi premešajte z gnetilko na
• Posodo prekrijte s kuhinjsko krpo, jo postavite na
• Potem testo še enkrat zgnetite.
• Po tem je testo narejeno in ga lahko uporabite.
- 70 -
druge sestavine (vendar teh ne neposredno na
kvas) v posodo za mešanje.
stopnji 1, potem pa še 3–4 minute na stopnji 2.
toplo mesto in testo pustite, naj vzhaja, dokler ni
vidno naraslo.