Zemiakové rösti
Zemiakové rösti
Suroviny:
4 zemiaky, veľké, uvarené
soľ
korenie
muškátový orech, mletý
80 g masla alebo margarínu
Herd:
Beheizung:
Kochplatte
Bratzeit gesamt:
15-20 Minuten
All manuals and user guides at all-guides.com
Príprava:
• Umyjeme a olúpeme zemiaky a pokrájame ich
• Zemiakovú hmotu dáme do utierky a vytlačíme z
• Posypeme ju korením a všetko pomiešame.
• Malou naberačkou dáme trochu zemiakovej
- 110 -
strúhacím kotúčom na pásiky.
nej vodu.
hmoty na horúci tuk a stlačíme obracačkou na
plocho. Rösti teraz opečieme z oboch strán do
chrumkava.
Vhodné ako príloha k mäsu a divine.