Premaz s tunino
Sestavine:
1 konzerva tunine v omaki z zelenjavo
3 žlice jogurta
1 žlica sveže iztisnjenega limoninega soka
1 ščepec soli
Poper iz mlinčka
2 trdo kuhani jajci, narezani na kocke
Kot dodatek:
Rezine polnozrnatega kruha
Maslo za premaz
1 trdo kuhano jajce, narezano na kocke
Sesekljan drobnjak
Priprava:
• Zmešajte vse sestavine na najvišji stopnji v mešal-
niku, dokler ne dosežete želene konsistence
(okrog 15 sekund) in jih potem začinite po okusu.
• Premažite kruh z maslom in tunino kremo in vse
skupaj potresite s sesekljanim jajcem in
drobnjakom.
All manuals and user guides at all-guides.com
Rdeče zelje z rdečim vinom
Priprava:
• Olupite čebulo, narežite jo na četrtine in jo
• Odstranite zunanje liste in zelje narežite na
• Zelje sesekljajte v pretočnem sekljalniku s fino
• Olupite jabolka, odstranite sredico in jih narežite
• V kuhinjski lonec dajte mast in jo pustite, da se
• V masti dušite sesekljano čebulo, tako da po-
• Vse skupaj premešajte in pustite, da zavre.
• Potem rdeče zelje v pokritem loncu dušite 60 minut.
- 60 -
Sestavine:
1 rdeče zelje, okrog 1 kg
60 g svinjske ali gosje masti
1 velika čebula
3 jabolka
2 žlici šerijevega kisa
2 žlici limoninega soka
250 ml rdečega vina
2 žlici ribezovega želeja
Sol
1 žlica sladkorja
2 lovorova lista
1 klinček
1 žlica moke
2 žlici vode
Štedilnik:
Ogrevanje:
kuhalna plošča
Čas priprave:
50–60 minut
sesekljajte s pomočjo pretočnega sekljalnika in
rezalne plošče.
četrtine.
strgalno ploščo.
na koščke.
raztopi.
stekleni, potem pa dodajte rdeče zelje, jabolka
in vse ostale sestavine, razen moke in vode.