WMF Fusiontec Perfect Premium Bedienungsanleitung Seite 483

鍋完全洩壓後，方可輕鬆打開。
⇨ 當高壓鍋帶有壓力時，小心移動高壓
鍋。
⇨ 使用期間高壓鍋不得無人看管。
小心
因釋出的蒸汽導致的燙傷危險
烹飪期間會不時從鍋蓋
⇨ 切勿將手探入蒸汽。
⇨ 手部、頭部和肢體始終遠離鍋蓋
方和鍋蓋邊緣側面安全孔
區域。使用期間高壓鍋不得無人看管。
⇨ 遠離兒童和寵物。
小心
蒸汽快速釋出時存在燙傷危險
通過旋轉限壓閥頭部
間或有水溢出期間，高溫蒸汽或烹飪食
物可能導致燙傷危險。
⇨ 打開前搖晃高壓鍋。
⇨ 禁止將高壓鍋浸入冷水中。
⇨ 手部、頭部和肢體始終遠離鍋蓋
方和鍋蓋邊緣側面安全孔
區域。
小心
因形成的氣泡（過熱）導致的
燙傷危險
打開已冷卻的高壓鍋時，高溫烹飪食物
可能會產生氣泡，並突然噴出。刺入帶
皮的肉類時，可能會噴出高溫液體。可
能因此導致灼傷或燙傷。
⇨ 每次打開前搖晃高壓鍋。
⇨ 蒸煮帶皮的肉類（例如：牛舌）時，
不得在打開時立即刺入肉中，而須待其
冷卻。
小心
因食物噴出導致的燙傷危險
如果高壓鍋過滿，則高溫食物可能從安
全閥 、限壓裝置
7 F
80 5800 6330 | 001
操作說明書
釋出蒸汽。
6
上
6
上方的危險
A
快速溢釋蒸汽期
C
上
6
上方的危險
A
或側面的安全孔
A
中溢出並導致燙傷。
⇨ 高壓鍋切勿過滿。
⇨ 高壓鍋最多可填充至額定體積的
2/3。
⇨ 如果所裝食物為發脹、黏稠或易發
泡的食物，例如：湯、豆類、雜燴、
雞肉湯、動物內臟或麵食，則高壓鍋
最多可填充至額定體積的1/2。
⇨ 先打開鍋並稍微煮一下食物，攪拌
並在必要時舀出泡沫。
⇨ 儅使用插件/连接片時請注意填充
高度
小心
高溫鍋身/鍋蓋導致的燙傷
危險
烹飪過程中高壓鍋非常燙。爐具上的
火焰可能導致手柄也非常燙。觸碰時
存在燙傷危險。
⇨ 切勿觸碰高壓鍋的表面。
⇨ 僅可抓住鍋身 / 鍋蓋
1
手柄。
⇨ 使用手套或手部防護工具（例如：
端鍋用厚布）。
⇨ 僅可使用輔助工具（例如：端鍋用
厚布）取下高溫蒸籃和三腳架。
⇨ 僅可將高溫高壓鍋置於耐熱的托
板上。
注意
因液體過少/沒有液體導致
損壞
沒有液體或沒有人員看管的情形下切
勿使用高壓鍋的最高檔，否則存在過
熱和損壞的危險。
⇨ 僅允許在具有足夠液體（最少
l 水、汁水、醬）的情形下使用高壓
鍋。
⇨ 如果是濃稠食物，須注意具有足夠
液體。
⇨ 如果液體過少或沒有液體，請立即
關閉火爐，並在高壓鍋完全冷卻之前
請勿移動高壓鍋。
ZH
的塑料
6
¼
481