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WMF Fusiontec Perfect Premium Bedienungsanleitung Seite 22

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DE
Lebensmittel
Beim 1. Ring garen; Mindestfüllmenge 1/4 l Flüssigkeit; bei Ragout und Gulasch ist kein Einsatz erforderlich,
ansonsten den ungelochten Einsatz benutzen
Fischfilets
Ganze Fische
Ragout oder Gulasch
Beim 2. Ring garen; mind. 1/4 l Flüssigkeit bis max. 1/2 Topfinhalt; kein Einsatz nötig
Erbsen-, Linsensuppe
Fleischbrühe
Gemüsesuppe
Gulaschsuppe
Hühnersuppe
Kartoffelsuppe
Ochsenschwanzsuppe
Beim 1. Ring garen; Mindestfüllmenge 1/4 l Flüssigkeit; bei Sauerkraut und Rote Bete ist kein Einsatz nötig,
bei allen anderen Gerichten der gelochte Einsatz; ab den Bohnen beim 2. Ring garen
Auberginen, Gurken und
Tomaten
Blumenkohl, Paprika, Porree 
Erbsen, Sellerie, Kohlrabi
Fenchel, Karotten, Wirsing
Bohnen, Grünkohl, Rotkohl
Sauerkraut
Rote Bete
Salzkartoffeln
Kartoffeln in der Schale
Beim 2. Ring garen; mind. 1/4 l Flüssigkeit bis max. 1/2 Topfinhalt; auf 1 Teil Getreide kommen 2 Teile Wasser;
nicht eingeweichtes Getreide 20-30 min länger garen; Milchreis beim 1. Ring garen
Erbsen, Bohnen, Linsen
Buchweizen, Hirse
Mais, Reis, Grünkern
Milchreis
Langkornreis
Vollkornreis
Weizen, Roggen
Beim 1. Ring garen; Mindestfüllmenge 1/4 l Flüssigkeit
Kirschen, Pflaumen
Äpfel, Birnen
20
Bedienungsanleitung
Zeit
2 -3
3 -4
3- 4
12 - 15
25 - 30
5 - 8
10 - 15
20 - 25
5 - 6
35
Gemüse
2 - 3
3 - 5
4 - 6
5 - 8
7 - 10
10 - 15
15 - 25
6 - 8
6 - 10
Hülsenfrüchte
10 - 15
 
7 - 10
6 - 15
20 - 25
6 - 8
12 - 15
10 - 15
2 - 5
2 - 5
Hinweise
Fisch
Im eigenen Saft gedünstet
Im eigenen Saft gedünstet
-
Suppen
Eingeweichte Hülsenfrüchte
Für alle Fleischarten gültig
-
-
Garzeit abhängig von der Größe
-
-
Im Dampf gegartes Gemüse wird nicht so
schnell ausgelaugt
-
-
-
2. Ring
2. Ring
2. Ring
2. Ring, Pellkartoffeln platzen auf, wenn sie
schnell abgedampft werden
Dicke Bohnen 10 min länger garen
Garzeit für eingeweichtes Getreide
Garzeit für eingeweichtes Getreide
beim 1. Ring garen
-
-
Garzeit für eingeweichtes Getreide
Obst
Gelochter Einsatz wird empfohlen
Gelochter Einsatz wird empfohlen
DE
80 5800 6330 | 001

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