WMF Fusiontec Perfect Premium Bedienungsanleitung Seite 253

dominam temperaturas mais altas do que na
cozedura "normal". Dessa forma são reduzidos os
6
tempos de cozedura até 70 %, o que conduz a
uma considerável poupança energética. Através da
cozedura rápida a vapor, o aroma, o paladar e as
vitaminas são preservados.
O DICA Pessoas conscientes dos gastos energéticos
desligam a fonte de calor antes de terminar o tempo
de cozedura, uma vez que o calor armazenado na
panela é suficiente para terminar o processo de
cozedura.
.
OS TEMPOS DE COZEDURA VARIAM
Os tempos de cozedura podem variar em
função dos alimentos, da quantidade, forma e
O
qualidade dos mesmos.
/ 6.5.1 Nível de cozedura 1
ra Nível de cozedura delicada para alimentos delicados
como legumes, peixe e compota
é
Neste nível de cozedura, a cozedura é
do
especialmente delicada, p aroma e os nutrientes
são assim amplamente preservados. No nível de
cozedura 1 o visor de pressão sobe até ao 1. º anel
de cozedura verde. A pressão demasiado elevada é
m,
regulada automaticamente.
Verificar se a panela de pressão está fechada
1.
,
corretamente.
2. Colocar a panela de pressão sobre o fogão.
Definir no botão rotativo
3.
(ver
1, para isso rodar o botão rotativo
a
esquerda para o nível 1 (ver figura C).
Definir o fogão para um nível energético
4.
elevado.
▶
A panela de pressão aquece.
a) Através da válvula de segurança
simultaneamente é um sistema automático de
fervura, na fase de fervura é libertado ar até a
válvula fechar e se estabelecer pressão.
b) O indicador de pressão
obre
subida pode ser observada através do entalhe
a
80 5800 6330 | 001
Manual de instruções
INDICAÇÃO
o nível de cozedura
C
para a
C
, que
7
começa a subir. A
G
ao lado do visor de pressão e a alimentação
energética ser regulada em conformidade.
O anel (anel amarelo no caso de Perfect
c)
Excellence) no indicador de pressão sinaliza
que a panela já não pode ser aberta.
Assim que o visor de pressão
5.
anel de cozedura verde, inicia o tempo de
cozedura.
Ter em atenção que a posição do anel no
6.
visor de pressão permaneça estável.
G
Caso o visor de pressão
7.
do 1.º anel de cozedura verde, aumentar a
alimentação energética.
▶
Dessa forma, o tempo de cozedura
prolonga-se um pouco.
8. Caso o visor de pressão
1.º anel de cozedura verde, forma-se uma
pressão de vapor demasiado elevada, que
é libertada de forma audível através do
dispositivo de regulação de pressão
a) Retirar a panela de pressão da placa do
fogão.
b) Aguardar até o visor de pressão ter descido
atá ao 1.º anel de cozedura verde.
c) Colocar a panela novamente no fogão com
alimentação energética desligada.
Após terminar o tempo de cozedura retirar a
9.
panela de pressão da alimentação energética
e despressurizar (ver capítulo 6.6).
Após despressurização, agitar a panela de
10.
pressão e abrir com cuidado.
6.5.2 Nível de cozedura 2
Nível de cozedura rápida para todas as outras
refeições
Neste nível de cozedura é poupado muito
tempo e energia. No nível de cozedura 2,
o visor de pressão sobe até ao 2.º anel de
cozedura verde. A pressão demasiado elevada é
regulada automaticamente.
1. Verificar se a panela de pressão está fechada
corretamente.
Colocar a panela de pressão sobre o fogão.
2.
PT
indique o 1.º
G
desça abaixo
G
suba acima do
G
.
F
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