WMF Fusiontec Perfect Premium Bedienungsanleitung Seite 431

次可见。
▶ 如果损坏，则要由 WMF 经销商/服
务部更换。
用手指小心按压压力调节装置
7.
其是否可移动。
检查所有的密封件是否干净和无损
8.
坏，以及位置是否正确 （参见顺序
图 J）。
▶ 双层密封件
I
门，两个箭头必须指向对方，且密
封件必须无缝贴合在手柄
▶ 此外，双层密封件
柄 的密封唇
B
6.2 打开锅盖
在打开快易锅时，必须根据第 5.1 章的
说明取下锅盖 。
6
6.3 填充快易锅
注意

因液体过少或没有液体导
致损坏
过热和损坏的危险
⇨ 切勿在没有液体或无人看管时将快
易锅加热至最高档位。
⇨ 仅允许在有足够液体（最小 1/4 l
水）的情况下使用快易锅。
小心
因食物喷出导致的烫伤
危险
高温食物可能会从压力调节装置、安
全阀或者侧面的安全槽中溢出，并导
致烫伤。
⇨ 快易锅最多可填充至额定体积的
2/3（参见内部刻度）。
80 5800 6330 | 001
操作说明书
检查
F
不得盖住其他阀
上。
B
位于锅盖手
I
下方。
K
⇨ 如果所装食物为发胀或易发泡的食
物，例如：汤、豆类、杂烩、鸡肉汤、
动物内脏或面食，则快易锅最多可填充
至额定体积的 1/2。
将烹饪食物和足量的液体放入锅身内，必
要时使用蒸屉和三脚架（参见第 7.2 章）。
必要时根据第 7.1 章的说明在锅身内热煎肉
类。
6.4 密闭快易锅
必要时根据第 5.3 章的说明密闭锅盖。
1.
根据第 5.3 章的说明放上并密闭锅盖。
2.
6.5 烹饪食物
在快易锅内借助高压烹饪食物。由于锅身
中建立了蒸汽压力，可能产生比"正常"烹
饪更高的温度。这样，便可缩短 70％ 的烹
饪时间，从而显著节省能源。由于食物在
蒸汽中仅烹饪很短时间，因此可很大程度
地保留食物滋味和维生素。
建议 - 烹饪时间结束之前即可关闭热源，
锅内存在的热量足以加热食物至烹饪流程
结束，由此可节省能源。
提示
调整烹饪时间
针对相同的烹饪食物，烹饪时间也可能
会不同，因为食物量、形状和质地会有
所不同。
6.5.1 第 1 烹饪档
针对蔬菜、鱼或蜜饯等脆弱食物的柔和烹
饪档位
该烹饪档位下，对食物进行非常柔和地烹
饪，旨在尽可能保留香气和营养。第 1 烹
饪档下，压力指示器上升到第 1 个绿色烹
饪环。将会自动释放过高的压力。
检查本快易锅是否正确密闭。
1.
将快易锅置于到炉灶上。
2.
通过旋转限压阀头部
3.
档，为此，将旋转限压阀头部
CN
调节第 1 烹饪
C
向左旋
C
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