Tabela De Tempos De Cozedura - WMF Fusiontec Perfect Premium Bedienungsanleitung

11. Tabela de tempos de cozedura

Alimentos
Cozinhar no 1.º anel; quantidade de enchimento mínima 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
especial
Fatias de porco
"Goulash" de porco
Assado de porco
Fatias de vitela
"Goulash" de vitela
Pernil de vitela à peça
Língua de vitela
Assado de vitela
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
perfurado para língua de vaca
Bolo de carne
"Sauerbraten"
Língua de vaca
Fatias
de "goulash"
Rolos
Assado de vaca
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
perfurado para galinha
Galinha
Coxinha de galinha
Pernil de peru
"Ragout" de peru
Escalopes de peru
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório especial
Coelho assado
Lombo de coelho
Veado assado
"Goulash" de veado
Cozinhar no 2.º anel; quantidade de enchimento mínima de 1/4 l de líquido; não é necessário qualquer acessório
especial
"Ragout" de borrego
Borrego assado
80 5800 6330 | 001
Manual de instruções
Tempo Indicações
Porco e vitela
5 - 7 -
10 - 15 -
20 - 25 Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
5 - 7 -
10 - 15 -
25 - 30
-
15 - 20 Cobrir com água
20 - 25 Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
Carne de vaca
10 - 15 -
30 - 35 -
45 - 60 -
6 - 8 -
15 - 20 -
15 - 20 -
35 - 45 Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
Aves
20 -25 no máx. 1/2 quantidade de enchimento
6 -8 -
25 -30 Em função da espessura dos pernis
6 -10 O peru é idêntico
2 -3 -
Caça
15 -20 -
10 -12 -
25 -30 -
15 -20 -
Borrego
20 -25 O carneiro tem tempos de cozedura mais longos
25 -30 Tempo de cozedura em função do tamanho e
da forma
PT
259