WMF Fusiontec Perfect Premium Bedienungsanleitung Seite 393

energiamegtakarításhoz vezet. A gőzben történő
rövid főzés miatt emellett az aromák, az ízek és a
K
vitaminok is megmaradnak.
T
TIPP - A tudatos energiafelhasználók a hőforrást
már a főzési idő letelte előtt kikapcsolják, mivel
az edényben tárolt hő elegendő a főzési folyamat
e-
befejezéséhez.
-
FŐZÉSI IDŐK VÁLTOZTATÁSA
A főzési idők ugyanannál a főzendő ételnél
különbözőek lehetnek, mivel az élelmiszerek
mennyisége, formája és tulajdonságai
változóak.
6.5.1 1. főzési fokozat
Kímélő főzési fokozat érzékeny ételekhez, pl.
főzelékekhez, halhoz vagy kompóthoz
Ennél a főzési fokozatnál a főzés különösen
s
kíméletesen történik, az aromák és a tápanyagok
ső
a legmesszebbmenőkig megmaradnak. 1-es
főzési fokozat esetén a nyomáskijelzés az 1.
s
zöld gyűrűig emelkedik. A túl magas nyomás
automatikusan szabályozásra kerül.
e-
Ellenőrizze, hogy a gyorsfőző edény
1.
é-
megfelelően van-e lezárva.
2. A gyorsfőző edényt állítsa a tűzhelyre.
3. A forgó gombnál
fokozatot, ehhez a forgó gombot
g
balra az 1-es fokozatra (lásd a C ábrát).
A tűzhelyet állítsa be magas energiafokozatra.
4.
▶
A gyorsfőző edény felmelegszik.
a) A biztonsági szelepen
nt ugyanakkor előfőző automatika is, az előfőzési
fázisban addig távozik levegő, amíg a szelep be
nem záródik és kialakul a nyomás.
és
b) A nyomáskijelző
emelkedés a nyomáskijelző melletti nyíláson
keresztül megfi gyelhető, és az energiaellátást a
megfelelő módon szabályozni lehet.
más
A nyomáskijelzőn a piros gyűrű (Perfect
c)
Excellence esetén sárga gyűrű) azt jelzi, hogy az
edényt most már nem lehet kinyitni.
80 5800 6330 | 001
MEGJEGYZÉS
állítsa be az 1-es főzési
C
C
keresztül, amely
7
emelkedni kezd. Az
G
Kezelési útmutató
5. Amint a nyomáskijelző
főzőgyűrűt jelzi, elkezdődik a főzési idő.
Ügyeljen arra, hogy a gyűrűpozíció a
6.
nyomáskijelzőn
7. Ha a nyomáskijelzés
alá csökken, állítsa magasabbra az
energiaellátást.
▶
A főzési idő emiatt kissé megnő.
Ha a nyomáskijelzés
8.
főzőgyűrű fölé emelkedik, akkor túl nagy
a gőznyomás, ami a nyomásszabályozó
eszközön
a) Vegye le a gyorsfőző edényt a tűzhelyről.
b) Várjon, amíg a nyomáskijelzés az 1. zöld
főzőgyűrűig nem süllyed.
c) Állítsa vissza az energiaellátást, majd tegye
vissza a tűzhelyre a gyorsfőző edényt.
A főzési idő letelte után a gyorsfőző
9.
edény energiaellátását szüntesse meg és a
nyomást engedje ki (lásd a 6.6 fejezetet).
A nyomás megszűnése után a gyorsfőző
10.
edényt rázza meg és óvatosan nyissa ki.
6.5.2
Gyorsfőző fokozat minden szokásos ételhez
Ennél a főzési fokozatnál sok idő és energia
takarítható meg. 2-es főzési fokozat esetén a
fordítsa el nyomáskijelzés az 2. zöld gyűrűig emelkedik.
A túl magas nyomás automatikusan
szabályozásra kerül.
Ellenőrizze, hogy a gyorsfőző edény
1.
megfelelően van-e lezárva.
2. A gyorsfőző edényt állítsa a tűzhelyre.
Túlhevülés és károsodás veszélye
⇨
A gyorsfőző edényt soha ne melegítse
az 1. zöld
G
stabil maradjon.
G
az 1. zöld főzőgyűrű
G
az 1. zöld
G
keresztül hallhatóan távozik.
F
2.főzési fokozat
FIGYELEM

KÁROSODÁS TÚL KEVÉS
FOLYADÉK VAGY A FOLYADÉK
HIÁNYA MIATT
HU
391