WMF Fusiontec Perfect Premium Bedienungsanleitung Seite 213

tilberedningstidene opptil 70 %, og dette føres
til en tydelig energibesparelse. På grunn av den
korte tilberedningstiden i damp bevares aroma,
E
smak og vitaminer i stor grad.
TIPS - Energibevisste kobler ut varmekilden
allerede før avsluttet tilberedningstid, da varmen
som finnes i kasserollen er tilstrekkelig til å
.
fullføre tilberedningsprosessen.
ig
VARIERE TILBEREDNINGSTIDENE
Tilberedningstidene kan være forskjellige
for samme matvarer, da mengde, form og
beskaffenhet på maten varierer.
6.5.1 Koketrinn 1
Skånsomt koketrinn for følsomme matvarer som
grønnsaker, fisk eller kompott
Ved dette koketrinnet blir det kokt spesielt
skånsomt, aroma og næringsstoffer blir
dermed bevart i den grad det er mulig. Ved
koketrinn 1 stiger trykkvisningen opp til 1.
grønne kokering. For høyt trykk blir regulert
automatisk.
,
1. Kontroller om hurtigkokeren er riktig lukket.
2. Sett kokekaret på komfyren.
3. Still inn dreieknappen
g
dreieknappen
bilde C).
til
4. Still inn komfyren på høyt energitrinn.
▶
Hurtigkokeren varmes opp.
a) Via sikkerhetsventilen
oppkokningsautomatikk, siver det ut luft i
5.3.
oppkokningsfasen inntil ventilen lukker seg
el
og det dannes et trykk.
b) Trykkindikatoren
Stigningen kan observeres gjennom
utsparingen ved siden av trykkindikatoren, og
n
energiforsyningen kan reguleres tilsvarende.
Den røde ringen (gul ring på Perfect
c)
es
Excellence) på trykkindikatoren signaliserer at
80 5800 6330 | 001
MERK
på koketrinn 1, drei
C
til venstre på trinn 1 (se
C
, som samtidig er
7
begynner å stige.
G
Bruksanvisning
kasserollen nå ikke kan åpnes lenger.
5. Så snart trykkindikatoren
grønne kokeringen, begynner koketiden.
6. Pass på at ringposisjonen på
trykkindikatoren
Hvis trykkindikatoren
7.
den 1. grønne kokeringen, still inn
energiforsyningen høyere.
▶
Koketiden forlenges noe.
Stiger trykkindikatoren
8.
grønne kokeringen, oppstår et for høyt
damptrykk, som hørbart siver ut via
trykkregulatorinnretningen
a) Ta hurtigkokeren fra kokestedet.
Vent til trykkvisningen har senket seg til
b)
den 1. grønne kokeringen.
c) Ved tilbakestilt energiforsyning sett
hurtigkokeren tilbake på komfyren igjen
Etter avsluttet koketid ta hurtigkokeren
9.
av fra energiforsyningen og avlast trykket
(se kapittel 6.6).
Etter at trykket er avlastet, rist
10.
hurtigkokeren og åpne den forsiktig.
6.5.2 Koketrinn 2
Hurtigkoketrinn for alle andre matvarer
Med dette koketrinnet spares mye tid og
energi. Ved koketrinn 2 stiger trykkvisningen
opp til 2. grønne kokering. For høyt trykk
blir regulert automatisk.
1. Kontroller om hurtigkokeren er riktig
lukket.
Sett kokekaret på komfyren.
2.
når den 1.
G
forblir stabil.
G
synker under
G
over den 1.
G
.
F
NO
211