Inhaltsverzeichnis
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Gericht
Aufläufe süß
(z. B. Quark Auflauf
mit Obst)
Aufläufe pikant, aus
gegarten Zutaten
(z. B. Nudelauflauf)
Aufläufe pikant, aus
rohen Zutaten
(z. B. Kartoffel
gratin)
Tiefkühl
Fertigprodukte
Gericht
Strudel mit Obstfüllung
Pommes Frites
Pizza
Pizza Baguette
Kroketten
Rösti
58
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein großes,
flaches Geschirr. In engen, hohen Gefäßen benötigen
die Speisen mehr Zeit und werden an der Oberseite
dunkler.
Aufläufe und Gratins sollten im abgeschalteten
Backofen noch 5 Minuten nachgaren.
Menge
Geschirr
ca. 1500 g
flache
Auflaufform
4 5 cm
ca. 1000 g
flache
Auflaufform
4 5 cm
ca. 1100 g
flache
Auflaufform
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der
Verpackung.
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Backofen.
Backblech
Backblech
Rost
Rost
Backblech
Backblech
Höhe
Mikrowelle
Watt
0
180 W
0
600 W
0
600 W
Höhe
Heizart
2
3
2
3
2
4
2
=
2
3
2
3
Dauer in
Heizart
Minuten
25 35
=
20 30
=
25 35
4
Temperatur ºC
Dauer, Minuten
180 200
40 50
180 200
25 35
180 200
10 20
160 190
15 20
180 200
25 35
180 200
25 35
Temp.
ºC
130 150
160 190
170 180
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Kapitel
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