Inhaltsverzeichnis
Werbung
Avvertenze relative
alla funzione di
cottura automatica
Scongelamento
158
Togliere gli alimenti dall'imballaggio e pesarli. Se non
si conosce il peso preciso, arrotondare per eccesso o
per difetto.
Disporre l'alimento su un piatto di vetro o porcellana,
o di un altro materiale adatto al forno a microonde,
senza nessun coperchio.
Mettere gli alimenti nel forno freddo.
In appendice alle avvertenze si trova una tabella con
alimenti adatti, i corrispondenti ambiti di peso e gli
accessori necessari.
Non è possibile impostare valori di peso differenti da
quelli inclusi nell'ambito di parametri indicato.
Nel caso di molte pietanze risuona, dopo qualche
tempo, un segnale acustico. Voltare o mescolare gli
alimenti.
Surgelare e conservare gli alimenti possibilmente in
piano, in porzioni appropriate e a una temperatura
di -18 ºC.
Disporre gli alimenti surgelati in stoviglie piane, come
ad esempio un piatto in vetro o in porcellana.
Dopo lo scongelamento, lasciare scongelare
ulteriormente il cibo per altri 15 90 minuti in modo da
raggiungere la temperatura ambiente.
Durante lo scongelamento di carne, pollame o pesce
si forma del liquido. Fare scolare tale liquido, che in
alcun caso deve essere riutilizzato, né messo in
contatto con altri alimenti.
Si consiglia di far scongelare soltanto la quantità di
pane realmente necessaria in quanto il pane diventa
presto raffermo.
Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla
girata.
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
