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Cuisson avec le mode combiné micro ondes
Plat
Gratin dauphinois 360 W, 30 35
Gâteau
Poulet
Cuire du pain et des
pâtisseries
Biscuiterie dressée
Petits gâteaux*
Biscuit à l'eau
Gâteau à la levure de
boulanger sur la
plaque
Tourte aux pommes
*
Préchauffer le four 5 minutes
124
Puissance micro
ondes Watt,
durée en minutes
180 W, 20 25
360 W, 30 35
Selon les normes DIN 44547 et EN 60350
Les valeurs du tableau s'entendent pour un
enfournement à four froid.
Récipients et
recommandations
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Moule démontable sur
la grille
Plaque à pâtisserie
Moule démontable en
fer blanc Ø 20 cm
directement sur la grille
Mode de
Tempé
cuisson
rature ºC,
position
gril
+
1
3
190 200
4
240
Hauteur Mode de
2
2
1
2
2
Remarques
Placer le moule en pyrex
Ø 22 cm sur la sole du four.
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm
sur la grille, hauteur 1.
Disposer le poulet dans un
récipient haut ouvert, côté
blanc au contact du plat.
Placer le récipient sur la sole
du four. Le retourner à
mi cuisson.
Température
cuisson
ºC
3
160 170
3
160 170
3
170 180
3
150 160
3
170 190
Durée de
cuisson,
minutes
30 35
25 30
45 50
50 60
80 100
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Kapitel
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