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Menu,plateau repas,
plat cuisiné
(2 3 ingrédients)
Boissons
Aliment pour bébé,
p.ex. biberon de lait
Potage,
1 tasse
2 tasses
4 tasses
Viandes en sauce
Ragoût
Légumes, 1 portion
2 portions

Cuire des mets

Poulet entier frais, sans
abats
Filet de poisson, frais
112
Quantité
350 500 g
150 ml
300 ml
500 ml
50 ml
100 ml
200 ml
à 175 g
à 175 g
à 175 g
500 g
400 g
800 g
150 g
300 g
Faites cuire les mets dans des récipients fermés.
Remuez ou retournez les pendant la cuisson.
Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc
employer du sel et des épices avec modération.
Des mets de faible épaisseur réchauffent plus vite que
des mets de grosse épaisseur. C'est pourquoi il est
recommandé de bien répartir les mets dans le
récipient, pour qu'ils soient peu épais. Dans la mesure
du possible, n'empilez pas les aliments.
Une fois cuits, laissez reposer les plats 2 5 minutes
pour que la température s'égalise à l'intérieur.
Quantité
Puissancemicro ondes, W
Durée, minutes
1200 g
600 W, 25 30
400 g
600 W, 7 12
Puissancemicro ondes
Watt, durée en minutes
600 W, 4 8
1000 W, 1 2
1000 W, 2 3
1000 W, 4 5
360 W, ½ 1
360 W, ½ 1½
600 W, 1 2
600 W, 2 3
600 W, 3 4
600 W, 6 8
600 W, 8 11
600 W, 6 8
600 W, 8 11
600 W, 2 3
600 W, 3 5
Remarques
couvert
Placez une cuillère dans le
récipient. Ne chauffez pas trop des
boissons alcoolisées. Contrôler
entre tremps.
Sans tétine ou couvercle. Toujours
bien agiter après l'avoir réchauffé.
Contrôlez impérativement la
température!
couvert
Vaisselle fermée
Ajoutez un peu de liquide.
Remarques
Retournez le à mi cuisson.

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