Уход За Прибором - Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Bedienungsanweisung

ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ
При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через каждые 5-7
Продукты перемешивали слишком часто
минут
Сократите время приготовления, используйте рецепты, адаптированные для данной
Слишком длительное время приготовления
модели прибора
ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ
Были использованы неподходящие
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецептом выпечки. Старайтесь
ингредиенты, дающие излишек влаги (сочные
использовать ингредиенты, содержащие слишком много влаги, в минимальных
овощи или фрукты, замороженные ягоды,
количествах
сметана и т. п.)
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготовлении. При
Готовая выпечка слишком долго находилась в
необходимости можете оставить продукт в мультиварке на небольшой срок при
закрытой мультиварке
включенном автоподогреве
ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ
Яйца с сахаром не были взбиты
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели
Тесто долго простояло с разрыхлителем
прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной
обработки, пропорции закладки должны соответствовать его
Мука не была просеяна или недостаточно вымешено тесто
рекомендациям
Неправильно заложены ингредиенты
В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «STEW» и «SOUP» при недостатке в чаше жидкости срабатывает
система защиты от перегрева прибора. В этом случае программа приготовления останавливается и мультиварка
переходит в режим автоподогрева.
Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару
Продукт
Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см)
Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см)
Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см)
Фрикадельки/котлеты
Рыба (филе)
Морской коктейль (свежезамороженный)
Манты/хинкали
Картофель (разрезанный на 4 части)
Морковь (кубиками по 1,5-2 см)
Свекла (разрезанная на 4 части)
Овощи (свежезамороженные)
Яйцо куриное
Количество Время
Вес, г (кол-во)
воды, мл приготовления
500 500 20 мин / 30 мин
500 500 25 мин
500 500 15 мин
180 (6 шт.) / 450
500 10 мин / 15 мин
(3 шт.)
500 500 10 мин
500 500 5 мин
4 шт. 500 15 мин
500 500 15 мин
500 500 35 мин
500 500 1 ч 10 мин
500 500 10 мин
3 шт. 500 10 мин
Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отли чаться от рекомендованных значений
в зависимости от свойств конкретного продукта, а также от ваших вкусовых предпочтений.
Рекомендации по использованию температурных режимов в программе «MULTICOOK»
Рекомендации по использованию
t°С
(также смотрите книгу рецептов)
35°С Расстойка теста и приготовление уксуса
40°С Приготовление йогуртов
45°С Закваска
50°С Брожение
55°С Приготовление помадки
60°С Приготовление зеленого чая или детского питания
65°С Варка мяса в вакуумной упаковке
70°С Приготовление пунша
75°С Пастеризация, приготовление белого чая
80°С Приготовление глинтвейна
Приготовление творога либо блюд, требующих
85°С
длительного времени приготовления
90°С Приготовление красного чая
95°С Приготовление молочных каш
100°С Приготовление безе или варенья
Также смотрите прилагаемую книгу рецептов.
V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ
Общие правила и рекомендации
• Перед первым использованием прибора, а также для удаления запаха пищи в мультивар ке после приготовления
рекомендуем обработать в ней в течение 15 минут половину ли мона в программе «STEAM – MEAT».
• Не следует оставлять в закрытой мультиварке чашу с приготовленной пищей или наполненную водой больше чем
на 24 часа. Чашу с готовым блюдом можно хранить в холодильнике и при необходимости разогреть пищу в мультиварке,
используя программу «REHEAT».
• Если вы не используете прибор длительное время, следите за тем, чтобы он был отключен от электросети. Рабочая
камера, включая нагревательный диск, чаша, внутренняя крышка и паровой клапан должны быть чистыми и сухими.
• Прежде чем приступать к очистке изделия, убедитесь, что оно отключено от электросети и полностью остыло. Для
очистки используйте мягкую ткань и деликатные средства для мытья посуды.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование при очистке прибора грубых салфеток или губок, абразивных паст. Также недопустимо
использование любых химически агрессивных или других веществ, не рекомендованных для применения с предметами,
контактирующими с пищей.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
Корпус изделия можно очищать по мере загрязнения, чашу — после каждого использования. Внутреннюю крышку и
съемный паровой клапан желательно очищать после каждого использования прибора. Конденсат, образующийся в
процессе приготовления пищи в мультиварке, удаляйте после каждого использования устройства. Внутренние поверхности
рабочей камеры очищайте по необходимости.
SkyCooker RMC-M800S-E
Рекомендации по использованию
t°С
(также смотрите книгу рецептов)
105°С Приготовление холодца
110°С Стерилизация
115°С Приготовление сахарного сиропа
120°С Приготовление рульки
125°С Приготовление тушеного мяса
130°С Приготовление запеканок
Обжаривание готовых блюд для придания им
135°С
хрустящей корочки
140°С Копчение
145°С Запекание овощей и рыбы (в фольге)
150°С Запекание мяса (в фольге)
155°С Выпечка изделий из дрожжевого теста
160°С Жарка птицы
165°С Жарка стейков
Жарка в кляре, приготовление наггетсов и картофеля
170°С
фри
RUS
181