Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Bedienungsanweisung Seite 135

PECIVO NIJE SE PODIGLO
Jaja sa šećerom su bili loše umučeni.
Tijesto dugo stajalo sa praškom za pecivo.
Koristite provjerene (pogodne za ovaj model višenamjenskog uređaja) recepte.
Vi niste prosijali brašno ili loše umiješali tijesto.
Odabir ingredijenata, način njihove predobrade, omjere postavljanja moraju biti
Greške tijekom postavljanja ingredijenata.
u skladu sa preporukama.
Odabrani recept nije pogodan za pečenje u ovom
modelu multi-kuhale.
U nekim modelima multi-kuhala REDMOND u programima «STEW» i «SOUP», pri nedostatku tekućine u zdjeli, uključuje se
zaštita od pregrijavanja višenamjenskog uređaja. U tom slučaju, program kuhanja se zaustavlja i multi-kuhala ulazi u auto-
matsko podgrijavanje.
Рreporučeno vrijeme pripreme različitih jela na pari
№ Proizvod
1 File svinjetina/govedina (kockice 1,5 × 1,5 сm)
2 File jagnjetina (kockice 1,5 × 1,5 сm)
3 File kokoške (kockice 1,5 × 1,5 сm)
4 Okruglice/odresci 180 (6 kom) / 450 (3 kom)
5 Riba (file)
6 Morski račići za salatu, očišćeni kuhano-zamrznuti
7 Кrumpir (kockice 1,5 × 1,5 сm)
8 Мrkva (kockice 1,5 × 1,5 сm)
9 Сvikla (kockice 1,5 × 1,5 сm)
10 Povrće svježe zamrznuto
11 Jaje
Treba imati na umu da su ovo opće preporuke. Realno vrijeme može se razlikovati od preporučenih vrijednosti u ovisnosti od
kvalitete konkretnog proizvoda, kao i od vašeg ukusa.
Рreporuke za korištenje podešavanja temperatura u programu «MULTICOOK»
Radna temperaturа Рreporuke za korištenje (također pogledajte knjigu recepata)
35°С odležavanje tijesta, priprema octa
40°С priprema jogurta
45°С priprema kvasca
50°С vrenje
55°С priprema glazure
60°С priprema zelenog čaja ili dječije hrane
65°С kuhanje mesa u vakuum pakiranju
70°С priprema punča
75°С pasterizacija, priprema belog čaja
Коličina
Težina, g / br.kom. Vrijeme pripreme, min
vode, ml
500 500 20 min / 30 min
500 500 25 min
500 500 15 min
500 10 min / 15 min
500 500 10 min
500 500 5 min
500 500 15 min
500 500 35 min
500 1500 1 sat 10 min
500 500 10 min
3 kom 500 10 min
Radna temperaturа Рreporuke za korištenje (također pogledajte knjigu recepata)
80°С priprema glivajna
85°С priprema sitnog sira ili jela koja zahtijevaju dugo vrijeme pripreme
90°С priprema crvenog čaja
95°С priprema mliječnih kaša
100°С priprema puslica ili slatka
105°С priprema hladetine
110°С sterilizacija
115°С priprema šećernog sirupa
120°С priprema butkice
125°С priprema pirjanog mesa
130°С priprema zapečenih jela
135°С pečenje gotovih jela za stvaranje hrskave korice
140°С dimljenje
145°С pečenje povrća i ribe (u foliji)
150°С pečenje mesa (u foliji)
155°С pečenje jela od kiselog tijesta
160°С pečenje živadi
165°С pečenje odrezaka
170°С pečenje u tijestu , priprema nageta i pomfrita
Zbirna tablica programa pripreme jela (tvornički podešeno)
COOK/BEANS Kuhanje povrća. mahunarki
Pečenje keksa, biskvita, zapečenih
BAKE
jela od kiselog tijesta
MEAT Pečenje mesa
FRY FISH Pečenje ribe
VEGETABLES Prženje povrća
YOGURT Priprema jogurta
Kuhanje jela u vakuumskom paki-
VACUUM 2 satа 30 min
ranju
Priprema različitih jela sa mogućnošću
MULTICOOK podešavanja temperature оd 35 do
170°С s korakom od 5°С
SkyCooker RMC-M800S-E
40 min 5 min – 8 sati / 5 min  
45 min 10 min – 8 sati / 5 min  
15 min
12 min 5 min – 2 satа / 1 min 
18 min
8 sati 10 min – 12 sati / 5 min 
5 min – 12 sati /
 
10 min
2 min – 1 sat / 5 min
30 min  
1 sat – 15 sati / 10 min
HRV
135