Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Bedienungsanweisung Seite 55

Programa "RICE/GRAIN"
Recomenda-se para cozinhar arroz e papas de diferentes tipos de cereais, assim como para a preparação de guarnições. O
tempo de preparação por omissão – 35 minutos. É possível o controlo manual de tempo de preparação no botão regulador
de tempo de 5 minutos a 4 horas com intervalos ajustados de 1 minuto.
Programa "SLOW COOK"
Recomendado para a preparação de leite morno, guisado, joelho de porco, carne com gelatina e gelatinas . O tempo de
preparação por omissão é de – 2 horas e 30 minutos. É possível regular manualmente o tempo de preparação no botão
regulador de tempo de 10 minutos a 12 horas com intervalos de ajuste de 10 minutos.
Programa "PILAF"
Recomendado para a preparação de paelha com carne, peixe ou legumes. O tempo de preparação por omissão é – 1 hora.
É possível regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 10 minutos a 2 horas com inter-
valos de ajuste de 5 minutos.
Programa "FRY"
Recomendado para assar produtos tais como: carne, peixe, mariscos, e vegetais. O tempo de preparação por defeito depende
do programa selecionado ( pressiona o botão "Product" ): "MEAT" – 15 minutos, " FISH " – 12 minutos, " VEGETABLES " – 18
minutos. É possível regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 5 minutos a 2 horas com
intervalos de ajuste de 1 minuto.
A função de programador de início não está disponível.
Programa "STEW"
Recomendado para guisados de carne e produtos à base de carne, peixe, mariscos e vegetais, bem como para a preparação de carne
com gelatina e outros pratos, que exigem longo tempo de cozimento. O tempo de cozedura por omissão depende do programa escol-
hido (seleciona-se pressionando o botão "Product" ): "MEAT" – 1 hora, "FISH" – 35 minutos, "VEGETABLES" – 40 minutos. É possível
regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 10 minutos a 12 horas com intervalos de 5 minutos.
Programa "PASTA"
Recomendado para a preparação de massas, cozer ovos, salsichas. O tempo de preparação por omissão é de – 8 minutos. É
possível regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 2 minutos a 1 hora com intervalos
de 1 minuto. A função do programador de início não está disponível.
Coloque água no recipiente. Cuide para que o nível da água esteja abaixo da marca máxima da superfície interna do recipiente.
Siga os passos 2-7 da secção "Procedimento comum de acção para o uso dos programas automáticos". Quando a água ferver o
robô emite um sinal. Abra a tampa com cuidado e coloque os produtos dentro, feche a tampa até ouvir um click. Pressione o
botão "Start/Reheat". Começa a iniciar-se o programa escolhido e a contagem regressiva de tempo de cozimento. Mais á frente
siga os passos 8-9 da secção"Procedimento comum de acção para o uso dos los programas automáticos".
Na preparação de alguns produtos forma-se espuma. Para evitar que aumente e saia do recipiente pode-se abrir a tampa ao
fim de alguns minutos depois de ter colocado os produtos na água fervente.
Programa "VACUUM"
Especialmente destinado para cozer os produtos embalados a vácuo. O tempo de preparação por omissão – 2 horas 30
minutos. É possível regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 5 minutos a 12 horas com
intervalos de 10 minutos.
Programa "SOUP"
Recomendado para a preparação de diferentes entradas, assim como compotas e bebidas. O tempo de preparação por
omissão é de – 1 hora. É possível regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 10
minutos a 8 horas com intervalos de 5 minutos.
Programa "YOGURT"
Recomendado para a preparação de Iogurtes e levedação de massas. O tempo de preparação por omissão é de – 8 horas. É possível
regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 10 minutos a 12 horas com intervalos de 5 minutos.
A função conservador de calor não está disponível.
Programa "BAKE"
É recomendado para a preparação de produtos de panificação (bolos, biscoitos, tortas). O tempo de preparação por omissão
é de – 45 minutos. É possível regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 10 minutos a
8 horas com intervalos de 5 minutos.
Em panificação recomenda-se desligar a função de retenção de calor em todas as fases de preparação.
Programa "STEAM"
Recomendado para cozinhar a vapor: carne, produtos à base de carne, pratos dietéticos, e pratos de alimentação infantil. O tempo de
omissão depende do programa escolhido (escolhe-se pressionando o botão "PRODUCT"): "MEAT" - 40 minutos, "FISH" – 25 minutos,
"VEGETABLES" – 30 minutos. É possível regular manualmente o tempo de preparação no botão regulador de tempo de 5 minutos a 2
horas com intervalos de 5 minutos.
Para se preparar para este programa use o recipiente especial com controlo de volume (incluído no kit):
1. Verta no recipiente 600-1000 ml. de água.
2. Coloque o recipiente no interior do recipiente para cozinhar a vapor no anel externo, de modo a que as saliências do recipiente
entrem nas ranhuras. No lado interior do anel há 2 conjuntos de ranhuras para regular a altura e, correspondentemente, o volume
do recipiente.
3. Coloque-o no recipiente.
4. Entretanto medir e preparar os produtos de acordo com a receita, e colocá-los na mesma forma no recipiente. Siga os passos 2-9 da
secção "Procedimento comum de acção para o uso dos programas automáticos.
Programa " COOK/BEANS"
Recomendado para cozer vegetais. O tempo de preparação por omissão é de – 40 minutos. É possível regular manualmente o tempo de
preparação no botão regulador de tempo de 5 minutos a 8 horas com intervalos de 5 minutos.
Programa "REHEAT"
Recomendado para aquecer os alimentos cozinhados. O programa aquece até aos 70-75ºC e mantem-nos durante 24 horas. O programa
está configurado com o tempo de preparação. Se for necessário, voltar a aquecer pode interromper manualmente. A função do programa-
dor de início não está disponível.
1. Coloque o alimento preparado no recipiente. Coloque no recipiente do robô, verifique se está totalmente em contacto com o ele-
mento de aquecimento. Feche a tampa do robô até ouvir um click. Ligue-o à corrente eléctrica. ".
2. Pressione e mantenha pressionado o botão "Keep Warm/Cancel" até ouvir um sinal sonoro. Ilumina-se o indicador do botão, e começa
o processo de reaquecimento e contagem de tempo. Ao terminar o programa ouve-se um sinal sonoro. O aparelho vai para o sis-
tema de espera.
3. Para interromper o processo de aquecimento pressione e mantenha pressionado o botão "Keep Warm/Cancel" até ouvir um sinal
sonoro. O indicador do botão apaga-se.
O programa "REHEAT" pode conservar os alimentos quentes até 24 horas, no entanto, não recomendamos deixa-los mais de 2-3 horas,
pois isso pode levar a alterações do gosto e qualidade.
III. POSSIBILIDADES ADICIONAIS
• Levedação de massas • Preparação de fritos
• Preparação de fondue • Preparação de requeijão, queijo
IV. MANUTENÇÃO DO ROBÔ
• Antes da limpeza do robô assegure-se que o mesmo está desligado da corrente eléctrica e totalmente frio.
• Utilize um pano suave e detergente não abrasivo de lavagem de louça. Aconselhamos que faça a limpeza do robô imediatamente
depois de o usar.
Em caso de limpeza proibe-se utilizar detergentes abrasivos, esponjas abrasivas, e detergentes químicos/abrasivos.É proíbido mergulhar
o robô em água ou colocar debaixo da torneira.
• Antes do primeiro uso e para eliminar cheiros depois de o usar recomendamos ferver meio limão no programa "STEAM – FISH",
deixando o tempo estabelecido por defeitos inalterado.
• O recipiente e a tampa de alumínio devem ser limpos depois de cada uso. Para a limpeza do recipiente pode-se utilizar detergente
de lavar louça. Ao terminar a limpeza seque a superfície exterior muito bem, para evitar manchas.
• A válvula de vapor também tem de ser limpa após cada utilização. Para a limpeza da válvula de vapor desmontável cuidadosamente
tire totalmente todas as partes para lavar com água corrente e secar, invertendo a ordem volte a colocar no lugar.
• Durante a preparação da comida é possível que se forme condensação, o qual se deposita na cavidade especial do aparelho à volta
do recipiente. Este condensado é fácil de eliminar com a ajuda de papel de cozinha.
Para retirar a tampa interior:
1. Abra a tampa do robô de cozinha, a partir do lado de dentro da tampa e puxe até ao centro 2 elementos fixadores de plástico para
separá-los da tampa. Limpe a superfície de ambas as tampas com um pano húmido, em caso de necessidade lave a válvula de vapor
com água utilizando detergente da louça.
SkyCooker RMC-M800S-E
PRT
• Pasteurização de produtos líquidos
• Esterilização de louças e itens pessoais
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