Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Bedienungsanweisung Seite 42

Temperatura lavorativa
65°С cottura di carne sotto vuoto
70°С preparazione del punch
75°С pastorizzazione, preparazione del tè bianco
80°С preparazione del vin brûlé
85°С preparazione della ricotta e dei piatti che necessitano lungo tempo di cottura.
90°С preparazione del tè rosso
95°С preparazione delle pappe al latte
100°С preparazione delle meringhe o delle marmellate
105°С preparazione della carne in gelatina
110°С sterilizzazione
115°С preparazione dello sciroppo di zucchero
120°С preparazione dello stinco di maiale
125°С preparazione della carne stufata
130°С preparazione dei pasticci
135°С frittura dei piatti pronti per formare una crosticina croccante.
140°С affumicatura
145°С cottura al forno delle verdure e del pesce (nei fogli d' a lluminio)
150°С cottura al forno della carne (nei fogli d' a lluminio)
155°С cottura al forno dei prodotti di pasta sfoglia
160°С frittura di pollame
165°С frittura di bistecca
170°С frittura dei piatti in pastella, preparazione di nuggets e di patate fritte
Tabella riassuntiva dei programmi di cottura (impostazioni di fabbrica)
COOK/BEANS Cottura delle verdure e dei legumi
Cottura di pan di spagna, di pasticci,
BAKE
dei prodotti di pasta sfoglia
MEAT Frittura di carne
FRY FISH Frittura di pesce
VEGETABLES Frittura di verdure
YOGURT Preparazione dello yogurt
Cottura del cibo confezionati sotto
VACUUM
vuoto
42
Consigli d'uso (consultare anche il ricettario.)
40 min. 5 min. – 8 ore / 5 min. 
45 min. 10 min. – 8 ore / 5 min. 
15 min.
12 min. 5 min. – 2 ore / 1 min.
18 min.
8 ore 10 min. – 12 ore / 5 min. 
2 ore
5 min. – 12 ore / 10 min. 
30 min.
Preparazione di vari piatti con possi-
bilità d'impostazione della tempera-
MULTICOOK
tura da 35 fino a 170°С con possibilità
di cambiamento di 5°С
MEAT Cottura di carne al vapore
STEAM FISH Cottura di pesce al vapore
VEGETABLES Cottura di verdure al vapore
Cottura di vari tipi di pasta; cottura di
PASTA wurstel, di ravioli e altri tipi di
precotti
PILAF Preparazione di vari tipi di risotto
Preparazione di vari cereali e con-
RICE/GRAIN
torni. Cotture di pappe friabili all' a cqua
SOUP Preparazione dei primi piatti
Preparazione di carne in gelatina, di
SLOW COOK
carne stufata, di stinco di maiale, aspic
MEAT Brasatura di carne
STEW FISH Brasatura di carne
VEGETABLES Brasatura di verdure
Nel programma "MULTICOOK" la funzione di tenuta in caldo è disponibile con impostazione di temperatura da 75 fino a 170°С.
VI. ACCESSORI AGGIUNTIVE
Comprare gli accessori aggiuntivi per la pentola multifunzionale REDMOND SkyCooker RMC-M800S-E ed essere aggiornati
sulle novità dei prodotti REDMOND è possibile sul sito www.redmond.company o nei negozi dei distributori ufficiali.
VII. PRIMA DI RIVOLGERSI AL CENTRO DI SERVIZIO
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Messaggio di
Guasti possibili
errore sul display

Malfunzionamento dei sensori
Е1 – Е5
di temperatura

Guasto Motivo possibile
Non si accende. La corrente elettrica è assente.
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2 min. – 1 ora / 5 min.
30 min. 
1 ora – 15 ore / 10 min.
40 min.
25 min. 5 min. – 2 ore / 5 min.  
30 min.
8 min. 2 min. – 1 ora / 1 min. 
1 ora 10 min. – 2 ore / 5 min. 
35 min. 5 min. – 4 ore / 1 min. 
1 ora 10 min. – 8 ore / 5 min. 
2 ore
10 min. – 12 ore / 10 min. 
30 min.
1 ora
35 min. 10 min. – 12 ore / 5 min. 
40 min.
Rimedio
Staccate l'apparecchio dalla corrente elettrica, fatelo raffreddare. Chiudete il
coperchio, attaccate di nuovo l' a pparecchio alla rete elettrica. Se con l' a ccensione
ripetuta il problema persiste, rivolgetevi al centro di assistenza.
Rimedio
Controllate la tensione della rete elettrica.
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