Allacciamento Acqua - Convotherm mini OES 6.06 Installationshandbuch

2. Collegamento dell'apparecchio
•
Il pressacavo serve per allentare la
trazione e deve essere fissato
fermamente.
•
Controllare tutti i pressacavi e i
morsetti nel vano dei collegamenti
prima della messa in servizio per
verificare se sono ben fissati. Sussiste
il pericolo di allentamento dovuto al
trasporto.
Dati del collegamento elettrico
Valore di collegamento
[kW]
Rendimento
termoconvezione [kW]
Rendimento motore
[kW]
Corrente nominale [A]
Sezione dei
conduttori* [mm²]
*
Sezione dei conduttori raccomandata libera, posa
per una lunghezza max. di 5 m!
•
L'apparecchio è stato sottoposto a
prova in fabbrica per la corrente di
dispersione < 5 mA (EN 60335-1:2002)
.

2.3 Allacciamento acqua

•
Installare separatamente nella
conduttura dell'acqua per ogni
apparecchio un rubinetto di
intercettazione dotato di filtro per i
residui (05 mm), il quale deve essere
aperto solo quando il forno misto a
termoconvezione/vapore è in funzione.
•
La pressione dell'acqua (pressione di
flusso) deve essere almeno 200 kPa
(2bar) e al max. 600 kPa (6bar).
•
Collegare l'acqua per mezzo di un tubo
flessibile di mandata con un raccordo
da ¾".
Prima dell'installazione del raccordo
risciacquare la conduttura dell'acqua
da montare separatamente.
1/N/PE 3/N/PE
230 V 400 V
50/60 Hz 50/60 Hz
3,0 5,7
2,7 5,4
250 250
13,1 11,8
3 x 2,5 5 x 2,5
82
•
Informarsi sulla qualità e la durezza
dell'acqua presso l'azienda di
erogazione dell'acqua locale.
•
L'acqua deve presentare le seguenti
caratteristiche:
acqua fredda potabile (acqua dolce)
Durezza
complessiva:
pH:
Conducibilità:
-
Cl :
-
SO :
4
Fe:
Mn:
Cu:
Cl :
2
Avvertenza:
7°dH
corrisponde a
•
Inserire a monte un filtro per i
sedimenti in caso di impurità nell'acqua
(0,08 mm).
•
Inserire a monte un filtro al carbone
attivo in caso di concentrazione di cloro
(Cl > 0,1 mg/l).
2
•
Con una durezza dell'acqua >7° dH il
produttore consiglia di montare uno
scambiatore di ioni di idrogeno
(desalinazione parziale).
•
In caso di superamento del valore di
-
cloro (Cl ) il produttore raccomanda
una desalinazione completa. La qualità
risultante dell'acqua deve essere
conforme alle indicazioni prescritte in
precedenza (cfr. tabella).
•
Se si installa una combinazione di filtri
e di sistemi di depurazione dell'acqua
occorre prestare attenzione alla
sequenza: filtro dei sedimenti, filtro al
carbone attivo, scambiatore degli ioni
di idrogeno, rubinetto di
intercettazione.
IT
5-7°dH
da 6,5 a 8,5
10-200 µS/cm
max 100mg/l
max 400 mg/l
max 0,1 mg/l
max 0,05 mg/l
max 0,05 mg/l
max 0,1 mg/l
13°f
8,8°e
125 ppm (USA)