Montaggio Dell'apparecchio - Convotherm mini OES 6.06 Installationshandbuch

2. Collegamento dell'apparecchio

Montaggio dell'apparecchio

(crf. capitolo 2.1)
Dimensioni dell'apparecchio:
Senza
imballaggio
Larghezza
515 mm
Profondità 599 mm
Altezza 627 mm
Peso 45 kg
• L'apparecchio deve essere installato
orizzontale.
• Non montare l'apparecchio nelle
immediate vicinanze di una fonte di
calore o di vapore, della friggitrice e in
prossimità di superfici infiammabili.
Distanze di sicurezza:
• Sinistra/destra: 50 mm
• Posteriore:
50 mm
• Superiore:
500 mm (per la
ventilazione)
Collegamento elettrico (D)
A scelta 1/N/PE 230V 50/60 Hz o 3/N/PE
400 V 50/60 Hz (installabile in loco)
Valore di collegamento [kW]
Corrente nominale [A]
Sezione dei conduttori*
[mm²]
* Sezione dei conduttori raccomandata
libera, posa per una lunghezza max. 5
m!
• L'interruttore principale (sezionatore
onnipolare attivo) deve essere
installato a parte in prossimità
dell'apparecchio.
• Collegamento per la compensazione
equipotenziale (E).
Con
imballaggio
580 mm
• Acqua: acqua potabile con durezza
730 mm
800 mm
57 kg
(cfr. capitolo 2.2)
1/N/PE 3/N/PE
230 V 400 V
3,0 5,7
13,1 11,8
3 x 2,5 5 x 2,5
79
Allacciamento acqua (A)
(cfr. capitolo 2.3)
• Raccordo da ¾" per acqua fredda, da 2
a 6 bar di pressione di flusso
• Il rubinetto dell'acqua e il filtro per i
residui devono essere installati a parte
in prossimità dell'apparecchio.
complessiva: 5-7°dH
(acqua dolce)
pH: da 6,5 a 8,5
Conducibilità: 10-200 µS/cm
-
Cl : max 100 mg/l
-
SO : max 400 mg/l
4
Fe: max 0,1 mg/l
Mn: max 0,05 mg/l
Cu: max 0,05 mg/l
Cl : max 0,1 mg/l
2
Eventualmente installare un impianto di
depurazione (si raccomanda Brita)
• Consumo idrico totale (valore
orientativo): 15 - 20 l/h
Scarico dell'acqua (C)
DN 40, si raccomanda un sifone ad
imbuto o un raccordo fisso
Aerazione e sfiato
3 NPE
Perdita termica percepibile:
Perdita termica latente:
Altri dati
Protezione dagli spruzzi
d'acqua:
Marchio di certificazione:
Emissioni acustiche:
Teglie 2/3 GN
(325 x 354 mm):
Distanza teglie:
Accessori
Base:
Supporto a parete:
Set di collegamento scarico:
Kit per montaggio sovrapposto: 3418572
IT
(cfr. capitolo 2.4)
(cfr. capitolo 2.5)
1100 kJ/h
1000 kJ/h
IPX4
CE
< 70 dBA
6
50 mm
Articolo n.
3218570
3418571
3416709