Convotherm mini OES 6.06 Installationshandbuch
Inhaltszusammenfassung für Convotherm mini OES 6.06
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- Seite 2 Nuovi sviluppi tecnologici, cambiamenti ed errori attesi. Technische ontwikkelingen, wijzigingen en fouten voorbehouden. Enodis CONVOTHERM Elektrogeräte GmbH | Talstr. 35 | 82436 Eglfing (Germany) | Tel.: +49 (0) 88 47/67-0 | Fax +49 (0) 88 47/4 14 | info@convotherm.de | www.convotherm.de...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Deutsch 4 – 16 English 17 – 30 Français 31 – 44 Español 45 – 58 Português 59 – 72 Italiano 73 – 86 Nederlands 87 - 100 Declaration of Conformity... -
Seite 4: Deutsch
Sehr geehrter Kunde, Sie haben sich für einen OES 6.06 entschieden, herzlichen Dank für Ihr Vertrauen. Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Arbeit mit Ihrem Heißluftdämpfer! Allgemeine Information • Dieses Installationshandbuch gilt für den Heißluftdämpfer Typ OES 6.06 und dessen Varianten. - Seite 5 Inhaltsverzeichnis / Pictogramme Seite Inhalt Sicherheitshinweise Geräteanschluss (technisches Datenblatt) Aufstellung des Gerätes Elektroanschluss Wasseranschluss Wasserablauf Be- und Entlüftung Inbetriebnahme Umwelthinweis und Entsorgung Checkliste In diesem Installationshandbuch wurden nachfolgende Bildzeichen und Darstellungsarten als wichtige Sicherheitshinweise für den Installateur und teilweise den Anwender verwendet. Die Sicherheitshinweise, insbesondere die Warnungen, sind unbedingt zu beachten und zu be- folgen.
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Seite 6: Sicherheitshinweise
1. Sicherheitshinweise • Erhitzen Sie keine entflammbaren 1. Sicherheitshinweise Gegenstände, wie beispielsweise Öle, Fette, Tücher (Touchans) o.ä. im 1.1 Bestimmungsgemäße Verwen- Heißluftdämpfer. dung • Erhitzen Sie keine Nicht-Lebensmittel Funktionsbeschreibung (ausgenommen zugelassenes Geräte- • zubehör). In diesem Heißluftdämpfer darf der Bediener Lebensmittel garen. Hierzu 1.3 Sicherheitshinweise wird Dampf, Heißluft und Heißdampf Achtung Lebensgefahr... - Seite 7 1. Sicherheitshinweise Reinigung des Gerätes Reinigung des Gerätes • Tragen Sie bei Reinigungsarbeiten Schutzbrille und Schutzhandschuhe. • Nur vom Hersteller empfohlene Reinigungsmittel verwenden. • Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf dem Reiniger und das zugehörige Sicherheitsdatenblatt! • Bei Verwendung von Reinigungsmitteln besteht die Gefahr von Gesundheits- schäden durch Verätzen der Lunge oder Haut.
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Seite 8: Geräteanschluss (Technisches Datenblatt)
2. Geräteanschluss 2. Geräteanschluss (technisches Datenblatt) A = Wasseranschluss C = Abwasseranschluss D = Elektroanschluss E = Potentialausgleich H = Entlüftungsrohr K = Belüftungsrohr... -
Seite 9: Aufstellung Des Gerätes
2. Geräteanschluss • Wasser: Trinkwasserqualität mit Aufstellung des Gerätes (vgl. Kapitel 2.1) Gesamthärte: 5-7°dH (Weichwasser) Geräteabmessungen: 6,5 bis 8,5 Leitwert: 10-200µS/cm Ohne max 100mg/l Verpackung Verpackung max 400mg/l max 0,1mg/l Breite 515 mm 580 mm max 0,05mg/l Tiefe 599 mm 730 mm max 0,05mg/l Höhe... - Seite 10 2. Geräteanschluss 2.1 Aufstellung des Gerätes • Gerät aufrecht transportieren! 50 mm • Geräteabmessung und -gewicht: 50 mm 50 mm Gerät mit 580 x 730 x 800 Verpackung: Gerät ohne 515 x 599 x 627 Verpackung: Gewicht ohne 45 kg Verpackung: •...
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Seite 11: Elektroanschluss
2. Geräteanschluss Reparatur- und Wartungsarbeiten den • Installieren Sie den Heißluftdämpfer Heißluftdämpfer bauseitig spannungs- nicht über Geräten mit einer starken frei schalten. Gefahr eines Strom- Wärme- und/oder Dampfabgabe, da schlags. dies die Funktion des Heißluftdämpfers • beeinträchtigen kann. Es besteht die Schalten Sie in Gerätenähe bauseitig Gefahr eines Stromschlages. -
Seite 12: Wasseranschluss
2. Geräteanschluss Elektro-Anschlussdaten 1/N/PE 3/N/PE Gesamthärte: 5-7°dH 230V 400V 6,5 bis 8,5 50/60Hz 50/60Hz Leitwert: 10-200µS/cm Anschlusswert [kW] max 100mg/l Leistung Heißluft [kW] max 400mg/l Leistung Motor [W] max 0,1mg/l 13,1 11,8 Nennstrom [A] max 0,05mg/l 3 x 2,5 5 x 2,5 Anschluss- max 0,05mg/l querschnitt* [mm²]... - Seite 13 2. Geräteanschluss 2.4 Wasserablauf 2.5 Be- und Entlüftung • Schließen Sie den Abwasseranschluss Für eine einwandfreie Funktion des Heiß- über einen offenen Ablauf (Trichter- luftdämpfers muss für einen kontinuierli- siphon) oder über einen Festanschluss chen Luftaustausch am Aufstellort gesorgt mit einem nicht flexiblen Rohr DN 40 werden.
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Seite 14: Inbetriebnahme
3. Inbetriebnahme 3. Inbetriebnahme • Die Umgebungstemperatur muss über 4°C liegen. • Nach Transport des Heißluftdämpfers bei Minustemperaturen, kann der Sicherheitstemperaturbegrenzer aus- gelöst haben. Führen Sie ein Reset des Sicherheitstemperaturbegrenzers an der Rückseite des Gerätes aus. • Stellen Sie das Manometer in der Wasserversorgung zur Dampfer- zeugung mit dem Druckregler auf einen Fließdruck von 110 kPa (1,1 bar) -
Seite 15: Umwelthinweis Und Entsorgung
3. Inbetriebnahme / 4. Umwelthinweis Einstellung c07, c08, c09 Version 1NPE in der Serviceebene Erklärung der Bedienschritte Bedienschritte Displayanzeige 1. Tasten Temperatur + Zeit + KTM r01 [ 22°C ] KTM1 für 3 Sekunden gleichzeitig r02 [ 23°C ] KTM2 drücken r03 [ 23°C ] KTM3... -
Seite 16: Checkliste
5. Checkliste Wir empfehlen Ihnen zum Nachweis der korrekten Installation eines Heißluftdämpfers und der erfolgten Einweisung des Kunden die Checkliste auszufüllen, abzeichnen zu lassen und zu dokumentieren. Standort des installierten Gerätes: __________________________________________________________ Gerätenummer (vgl. Typenschild):__________________________________________________________ Artikelnummer (vgl. Typenschild): __________________________________________________________ Aufstellung Ist der Heißluftdämpfer waagerecht, kippsicher und rutschsicher aufgestellt? Sind die Sicherheitsabstände links, rechts, hinten 50 mm sowie oben, Wärmequelle 500 mm eingehalten? -
Seite 17: English
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Seite 31: Français
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Seite 45: Español
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Seite 59: Português
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Seite 73: Italiano
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Seite 87: Nederlands
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Seite 101: Konformitätserklärung Declaration Of Conformity
DIN EN ISO 9001 und ein zertifiziertes Umweltmanagement-System nach DIN EN ISO 14001 an. CONVOTHERM Elektrogeräte GmbH is maintaining a quality system which meets the requirements of DIN EN ISO 9001 and the consideration of environmental recommendations according to DIN EN ISO 14001 Eglfing, den 27.06.2006... - Seite 102 Notes ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................