Recept - Silvercrest SDG 800 B2 Bedienungsanleitung

RP42772-Dampfgarer LB3 Seite 47 Mittwoch, 9. Oktober 2013 10:58 10
• Det finns många olika sorters ris. Håll
dig till anvisningarna om vattenmängd
som gäller för det ris du använder.
Ris Mängd
Vitt ris
Normal 1 kopp
Långkornigt 1 kopp
Naturris (brunt)
Normal 1 kopp
Parboiled 1 kopp
Blandat ris av långkornigt och vilt ris
Normal 1 kopp
Snabbris 1 kopp
Övriga rissorter
Instantris 1 kopp
Risgrynsgröt 100 g + 30 g
(rispudding) socker
8.5 Tillagningstider ägg
Ägg Mängd
mjuka max. 6 per ång-
korg
hårt
9.1 Kassler med brysselkål och potatis
Ingredienser:
• 500 Brysselkål, färsk
• 500 g potatis, färsk, skalad och skuren i
bitar
• 400 g kassler i bit
• Salt, peppar, muskot
SDG 800 B2
Tillag-
ningstid
45 - 50 min - tillsätt 1,5 koppar vatten
50 - 55 min - tillsätt 1,75 koppar vatten
40 - 45 min - tillsätt 2 koppar vatten
45 - 55 min - tillsätt 1,5 koppar vatten
55 - 60 min - tillsätt 1,5 koppar vatten
20 - 25 min - tillsätt 1,75 koppar vatten
12 - 15 min - tillsätt 1,5 koppar vatten
75 - 80 min - varm mjölk i motsvarande mängd i stället för vatten
Vatten- Tillag-
mängd ningstid
400 ml 10 - 15 min
20 - 25 min

9. Recept

Tillredning:
Total tillagningstid: 45 minuter
1. Skölj brysselkålen och lägg i korg 3.
2. Skala potatisen, skär i bitar och lägg i
korg 2.
3. Lägg kasslern i ångkorg 1 och börja
tillagningen (se "6. Användning av
apparaten" på sidan 41).
Anmärkningar
Anmärkningar
- Ställ äggen i fördjupningarna i
botten av ångkorgen.
- Äggen i de undre ångkorgarna är
färdiga något tidigare än i de övre
ångkorgarna.
47