Režim Udržiavania Teploty; Používanie Viacerých Parných Nádob; Tipy; Tabuľka Časov Dusenia - Silvercrest SDG 800 A1 Bedienungsanleitung

Režim udržiavania teploty
Q
Po uplynutí nastavenej doby dusenia sa prístroj
automaticky prepne do režimu udržiavania teploty.
- Na LC displeji sa objaví ukazovateľ času
13
a symbol udržiavania teploty
- Kontrolka sa rozsvieti na zeleno.
15
- V režime udržiavania teploty sa voda cyklicky
znovu ohrieva. Vďaka tomu zostanú jedlá teplé
pri teplote cca 60–70 °C.
POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!
Prístroj sa počas používania zahrieva. Dávajte
pozor na to, aby ste neprišli do styku so stúpa-
júcou vodnou parou alebo s časťami prístroja.
- Režim udržiavania teploty zostáva aktívny
dovtedy, kým sa neminú zásoby vody, alebo
kým nestlačíte niektoré tlačidlo.
S tlačte zapínač / vypínač
režimu udržiavania teploty.
Používanie viacerých
Q
parných nádob
Najväčšie potraviny alebo potraviny s najdlh-
šou dobou parenia vložte do dolnej parnej
nádoby .
6
U pozorňujeme, že čas dusenia vo vrchnej
a prostrednej parnej nádobe
5–10 minút. Berte to do úvahy pri nastavení
času dusenia.
C huť potravín sa môže preniesť kondenzovanou
vodou. Preto vkladajte ryby a mäso zásadne
do spodnej parnej nádoby
nádobu nechajte prázdnu, ak chcete najskôr
6
pripraviť potraviny s dlhším časom dusenia. Ryby
alebo mäso potom vložte v požadovanej chvíli
do spodnej parnej nádoby
POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-
NIA! Pokrievku
1
smerom od seba a vodnú paru tak nechajte
uniknúť dozadu. Nenakláňajte sa nad prístroj
počas vytvárania vodnej pary. Na uchopenie
pokrievky a parných nádob
1
používajte kuchynskú rukavicu. Keď kontrolujete,
či sú potraviny udusené, použite vidličku s dlhou
rukoväťou alebo kliešte.
.
22
pre ukončenie
14
sa predĺži o
4
. Spodnú parnú
6
.
6
nadvihujte vždy pomaly,
, ,
3 4 6
P otraviny s dlhším časom dusenia vložte do
spodnej parnej nádoby
potraviny s rozdielnym časom dusenia. Opatrne
zložte pokrievku
postavte na tú, ktorá je pod ňou, ak zvyšný
4
čas dusenia zodpovedá potravinám, ktoré sa
20
ešte dusia. Pokrievku

Tipy

Časy dusenia uvedené v tabuľke sú len orientačné
hodnoty. Časy môžu kolísať v závislosti od veľkosti
potravín, objemu náplne parných nádob
, čerstvosti jedál a osobného vkusu. Keď ste sa
6
bližšie oboznámili s parným hrncom, môžete si
časy dusenia prispôsobiť.
N ezabúdajte, že jedna vrstva jedla sa uvarí
rýchlejšie ako viacero vrstiev. Čas dusenia preto
stúpa s množstvom potravín, napr. 1000 g
ružičiek karfiolu sa musí dusiť dlhšie ako 500 g.
D bajte na to, aby všetky kúsky boli približne
rovnako veľké. Tak dosiahnete optimálny výsle-
dok. Menšie kúsky uložte hore, ak majú rozličnú
veľkosť a musia sa ukladať do vrstiev.
P otraviny do parných nádob
pchajte. Nechajte miesto medzi kúskami. Tak
bude zabezpečená optimálna cirkulácia pary.
P o uplynutí polovice času dusenia potraviny
3
premiešajte dlhou varechou, ak dusíte väčšie
množstvo.
M äso, hydinu alebo morské plody nikdy ne-
duste v zmrazenom stave. Všetko najskôr úplne
rozmrazte. Inak sa prísady úplne neudusia.
V šetky časy uvedené v tabuľke časov dusenia
sa vzťahujú na použitie so studenou vodou.
Použite teplú (nie vriacu) vodu na mierne skrá-
tenie časov dusenia.
M iska na ryžu
potravín, ako napr. ovocia a zeleniny, atď.
Tabuľka časov dusenia
Q
Časy dusenia uvedené v tabuľke sú len orientačné
hodnoty. Časy kolíšu v závislosti od veľkosti potravín,
objemu náplne parných nádob
stvosti jedál a osobného vkusu. Preto odporúčame
Uvedenie do prevádzky
, ak chcete pripraviť
6
a ďalšiu parnú nádobu
1
znovu opatrne nasaďte.
1
3
, ,
3 4
je ideálna na dusenie iných
2
, ,
3 4 6
,
3
, ,
4
ne-
6
, čer-
SK 97