Mecklenburger Fischtopf - Miele H 5080 BM Anwenderhandbuch

Rezepte: Fisch

Mecklenburger Fischtopf

Zubereitungszeit: 60–70 Minuten
Zutaten für ca. 4 Portionen
750 g Rotbarschfilet
3 Tomaten in Scheiben
50 g Schinken, gewürfelt
1–2 Äpfel, gewürfelt
1 eingelegte Gurke, gewürfelt
1 TL Kapern
20 g Butter
100 g Gouda, gerieben
1 EL Petersilie, gehackt
Zubereitung
1. Eine Auflaufform (Ø 30 cm) mit To-
matenscheiben auslegen. Fischfilet da-
rauf legen.
2. Schinken, Äpfel, Gurke, Zwiebel und
Kapern miteinander vermischen, auf
den Fisch geben. Darüber den mit Pe-
tersilie vermischten Käse streuen.
3. Mit Butterflöckchen belegen und of-
fen goldgelb garen.
64
Einstellungen
Automatic \ Garen \ Fisch \ Fischfilet
Garzeit: ca. 35 Minuten
MW+Heißluft plus
Leistung/Temperatur: 300 W + 180 °C
Einschubebene: 1. v. unten
Garzeit: 30–35 Minuten
Heißluft plus
Temperatur: 170–190 °C
Einschubebene: Glasschale 1. v. unten
Garzeit: 40–45 Minuten