Heißluft Plus; Mikrowelle; Nach Dem Einkochen - Miele H 5080 BM Anwenderhandbuch

Einkochen
Heißluft plus
5 Gläser
(1/2 Liter Inhalt)
Obst, Gurken
Spargel, Möhren
Erbsen, Bohnen
1) Glasschale in den ersten Einschub von unten.
2) Perlen = gleichmäßiges Aufsteigen von Bläschen

Mikrowelle

Gläser
(1/2 Liter Inhalt)
Obst, Gurken
Spargel, Möhren
Erbsen, Bohnen
1) Glasschale in den ersten Einschub von unten.
2) Perlen = gleichmäßiges Aufsteigen von Bläschen

Nach dem Einkochen

Die Gläser aus dem Garraum nehmen, mit einem Tuch bedeckt ca. 24 Stunden an
einem zugfreien Ort stehen lassen. Die Klammern oder das Klebeband entfernen
und prüfen, ob alle Gläser geschlossen sind.
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Temperatur
1)
150–170 °C bis zum gleich-
mäßigen Perlen.
Danach im ausgeschalteten
Gerät stehen lassen.
150–170 °C bis zum gleich-
mäßigen Perlen.
Danach bei 100 °C weiter
garen.
Mikrowellenleistung
1)
850 W bis zum gleichmäßi-
gen Perlen.
Danach im ausgeschalteten
Gerät stehen lassen.
850 W bis zum gleichmäßi-
gen Perlen.
Danach bei 450 W weiter
garen.
Einkochzeit
2)
ab Perlen
in Min.
keine
60–90
90–120
Einkochzeit
2)
bis Perlen
in Min.
3–15
je nach Anzahl
der Gläser
3–15
je nach Anzahl
der Gläser
Nachwärme
Zeit
in Min.
25–30
25–30
25–30
Einkochzeit
2)
ab Perlen
in Min.
ca. 15
ca. 25