Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Miele H 5081-60 BP Gebrauchs- Und Montageanweisung

Miele H 5081-60 BP Gebrauchs- Und Montageanweisung

Kompaktbackofen
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Gebrauchs- und Montageanweisung
Kompaktbackofen
H 5081-60 BP
de - CH
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs-
und Montageanweisung vor
Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 07 653 430

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Miele H 5081-60 BP

  • Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Kompaktbackofen H 5081-60 BP de - CH Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 07 653 430...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Miele{home ........
  • Seite 3 Inhalt Grundeinstellungen eingeben ........26 Gerät reinigen und erstes Aufheizen .
  • Seite 4 Inhalt Einstellen............46 Beleuchtung.
  • Seite 5 Inhalt Tür einsetzen ........... . . 66 FlexiClip-Vollauszüge herausnehmen .
  • Seite 6: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sicherheitshinweise und Warnungen unzulässig. Miele haftet nicht für Schä- Dieser Backofen entspricht den vor- den, die durch bestimmungswidrigen geschriebenen Sicherheitsbestim- Gebrauch oder falsche Bedienung ver- mungen. Ein unsachgemässer Ge- ursacht werden. brauch kann jedoch zu Schäden an Personen, die aufgrund ihrer physi- Personen und Sachen führen.
  • Seite 7: Technische Sicherheit

    Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Vergleichen Sie vor dem Anschlies- sen des Backofens unbedingt die An- Installations- und Wartungsarbeiten schlussdaten (Spannung und Fre- sowie Reparaturen dürfen nur vom Her- quenz) auf dem Typenschild mit denen steller autorisierte Fachleute durchfüh- des Elektronetzes. ren.
  • Seite 8: Sachgemässer Gebrauch

    "Grill gross", "Grill klein" und "Umluftgrill" die empfohlenen Grillzeiten ein. Zu lan- Defekte Bauteile dürfen nur gegen ge Grillzeiten führen zum Austrocknen Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht und eventuell zur Selbstentzündung werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- des Grillgutes. Brandgefahr! leistet der Hersteller, dass sie die Si- cherheitsanforderungen erfüllen.
  • Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Zur Zubereitung von Lebensmitteln Achten Sie beim Einschieben eines werden vielfach alkoholische Getränke Blechs anderen Fabrikats darauf, dass verwendet. der Abstand zwischen Unterkante Der Alkohol verdampft durch die hohen Blech und Garraumboden mindestens Temperaturen. 6 cm beträgt. Beachten Sie, dass der Dampf sich un- Giessen Sie nie kaltes Wasser direkt ter ungünstigen Umständen an heissen...
  • Seite 10: Entsorgung Des Altgerätes

    Tür, und stellen Sie nal Miele Speisenthermometer einzu- keine schweren Gegenstände darauf setzen. Sie erhalten es beim Miele ab. Achten Sie darauf, dass nichts zwi- Fachhandel oder beim Miele Kunden- schen Tür und Garraum eingeklemmt dienst.
  • Seite 11: Entsorgung Der Transportverpackung

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
  • Seite 12: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung H 5081-60 BP a Bedienungsblende b Türverriegelung für den Pyrolysebetrieb c Oberhitze-/Grillheizkörper mit Empfangsantenne für das kabellose Speisenther- mometer d Öffnungen für die Dampfzufuhr beim Klimagaren e Rückwand mit Ansaugöffnung für das Gebläse f Einfüllrohr für das Verdampfungssystem g Aufbewahrung für das kabellose Speisenthermometer h Aufnahmegitter mit drei Einschubebenen i Tür...
  • Seite 13: Ausstattung

    Ausstattung Backofensteuerung Kühlgebläse Die Backofensteuerung ermöglicht ne- Bei jedem Garvorgang wird automa- ben der Nutzung der verschiedenen tisch das Kühlgebläse eingeschaltet. Betriebsarten zum Backen, Braten und Es sorgt dafür, dass die heisse Gar- Grillen auch raumluft mit kalter Raumluft gemischt und abgekühlt wird, bevor sie zwischen –...
  • Seite 14: Energiespareinrichtungen

    Ausstattung Energiespareinrichtungen Energiesparmodus Das Gerät schaltet sich aus Energie- Beleuchtung spargründen automatisch aus, wenn Die Garraumbeleuchtung ist werkseitig nach Ende eines Automatikprogram- so eingestellt, dass sie sich bei einem mes oder eines Garvorganges mit Ab- laufenden Garvorgang nach 15 Sekun- schaltautomatik innerhalb einer be- stimmten Zeit keine weitere Bedienung den ausschaltet, siehe Kapitel "Einstel-...
  • Seite 15: Anwendungshinweise

    Ausstattung Anwendungshinweise PerfectClean-veredelte Ober- flächen Ihrem Gerät liegt dieses Heft zusätzlich zur Gebrauchs- und Montageanwei- PerfectClean-veredelt sind: sung bei. Hier finden Sie ausführliche – Aufnahmegitter Informationen zu den Themen: – Backblech – Automatikprogramme – Universalblech – Speisenthermometer – Rost – Backen Die Antihafteigenschaften dieser Ober- –...
  • Seite 16: Zubehör

    Backblech, Universalblech und Rost mit Ausziehschutz Nachfolgend ist das mitgelieferte Zube- hör aufgeführt. Weiteres Zubehör erhalten Sie über den Miele Fachhandel oder den Kunden- dienst, siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör". Backblech, Universalblech und Rost werden zwischen den Streben einer Einschubebene in die Aufnahmegitter eingeschoben.
  • Seite 17: Flexiclip-Vollauszüge

    Verbrennungsgefahr! Die Vollauszüge werden zwischen den beiden Streben einer Einschubebene befestigt. Die FlexiClip-Vollauszüge können in je- Der Vollauszug mit dem Miele-Schrift- der Einschubebene befestigt werden zug wird rechts eingebaut. und lassen sich vollständig aus dem Garraum herausziehen. Ziehen Sie die Vollauszüge beim Einbau nicht auseinander.
  • Seite 18: Flexiclip-Vollauszüge Versetzen

    Ausstattung FlexiClip-Vollauszüge versetzen Speisenthermometer Der Garraum muss abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! Ihr Gerät ist mit einem kabellosen Spei- Sie wollen die FlexiClip-Vollauszüge senthermometer ausgestattet. ausbauen, um sie auf einer anderen Das Speisenthermometer wird in der Einschubebene zu positionieren. Tür aufbewahrt. Stecken Sie es nach jeder Verwen- dung wieder in die Aufbewahrungs- hülse.
  • Seite 19: Miele{Home

    Miele{home Im System Miele|home senden die kommunikationsfähigen Hausgeräte über das Elektronetz c Informationen über ihren Betriebszustand und Hinweise zum Pro- grammablauf an ein Anzeigegerät d / e. Diese Gebrauchsanweisung beschreibt Nachkaufbares Zubehör einen kommunikationsfähigen b Back- – Erforderlich: Kommunikationsmodul ofen, der über ein nachkaufbares Kom-...
  • Seite 20: Bedienungselemente

    Bedienungselemente Die Bedienung des Gerätes erfolgt über das Display a und die elektronischen Sensortasten, die neben und unter dem Display angeordnet sind. Sie reagieren auf Fingerkontakt. Jede Berührung wird mit einem Tastenton bestätigt. Diesen Tastenton können Sie in der Lautstärke verändern oder ausschalten, siehe Kapitel "Einstellungen –...
  • Seite 21: Display

    Bedienungselemente Display Hauptmenü ß Heissluft plus Hier werden die Informationen zu Be- triebsarten, Temperaturen, Garzeiten, ß Ober-Unterhitze Automatikprogrammen und Einstellun- ß Grill gross gen angezeigt. ß Pyrolyse Nach dem Einschalten des Gerätes mit der Sensortaste K erscheint das ß Auftauen Hauptmenü...
  • Seite 22: Symbole

    Bedienungselemente Symbole Zusätzlich zum Text werden Symbole im Display angezeigt: Symbol Bedeutung Ordnet einem Menüpunkt eine Sensortaste C zu. Der Menüpunkt kann ausgewählt werden. Enthält eine Liste mehr als drei Menüpunkte, erscheinen rechts im Dis- play "Pfeile". Durch Berühren der zugeordneten Sensortasten "blättern" Sie nach oben oder unten in der Liste.
  • Seite 23 Bedienungselemente Bei Auswahl einer Betriebsart können je nach Einstellung darüber hinaus noch fol- gende Symbole erscheinen: Symbol Bedeutung Dauer Ende Startzeit Vorgang beendet Schnell-Aufheizphase, Schnell-Anbratphase Aufheizphase, Anbratphase Kerntemperatur bei Nutzung des Speisenthermometers Heissluft plus, Heissluft Intensivbacken Klimagaren Bratautomatic Ober-Unterhitze Oberhitze Unterhitze Auftauen Grill gross...
  • Seite 24: Betriebsarten

    Betriebsarten Für Ihre Zubereitungen steht eine Vielzahl von Betriebsarten zur Verfügung. Ihr Gerät verfügt über: a Oberhitze-/Grillheizkörper (unterhalb der Garraumdecke) b Unterhitzeheizkörper (unterhalb des Garraumbodens) c Ringheizkörper (hinter der Ansaugöffnung für das Gebläse) d Gebläse (hinter der Ansaugöffnung für das Gebläse) e Verdampfungssystem Je nach Betriebsart werden diese Komponenten unterschiedlich kombiniert, siehe Angaben in [ ].
  • Seite 25 Betriebsarten Betriebsart Anmerkungen Ober-Unterhitze – Zum Backen und Braten von traditionellen Rezepten. [a + b] – Zum Zubereiten von Soufflés. – Stellen Sie bei der Zubereitung älterer Rezepte zur opti- malen Nutzung Ihres Gerätes die Temperatur um 10 °C niedriger ein als im Rezept angegeben. Die Garzeit ändert sich nicht.
  • Seite 26: Inbetriebnahme

    ^ Stellen Sie mit den Ziffer-Sensortas- ten die Stunden ein und nach Bestäti- Willkommensbildschirm gung mit "OK" die Minuten. Die Begrüssung "Miele Willkommen" er- scheint. Tageszeitanzeige Anschliessend werden einige Einstel- Abschliessend wählen Sie die Art der lungen abgefragt, die Sie für die Inbe- Tageszeitanzeige für das ausgeschal-...
  • Seite 27: Gerät Reinigen Und Erstes Aufheizen

    Inbetriebnahme Gerät reinigen und erstes Sorgen Sie während dieser Zeit für Aufheizen eine gute Durchlüftung der Küche. Vermeiden Sie, dass die Gerüche in Entfernen Sie andere Räume ziehen. – eventuell vorhandene Aufkleber. – eventuell vorhandene Schutz- Sie können den Aufheizvorgang auch folie von der Gerätefront.
  • Seite 28: Automatikprogramme

    Automatikprogramme ^ Den gewünschten Menüpunkt aus- Ihr Gerät verfügt für die Zubereitung wählen. unterschiedlicher Speisen über zahl- Weitere Auswahlmöglichkeiten werden reiche Automatikprogramme, die angezeigt. komfortabel und sicher zum optima- len Garergebnis führen. Die einzelnen Schritte bis zum Start ei- Sie wählen einfach das zu Ihrem Gar- nes Automatikprogrammes werden gut passende Programm und folgen übersichtlich im Display dargestellt.
  • Seite 29: Einfache Manuelle Bedienung

    Einfache manuelle Bedienung Bei Auswahl von "ändern" werden Ihnen Sie schalten das Gerät ein, wählen alle Menüpunkte wieder angezeigt, die Betriebsart und Temperatur und Sie während des laufenden Vorganges schalten das Gerät am Ende des verändern können, z. B. die Tempera- Garvorganges wieder aus.
  • Seite 30: Erweiterte Manuelle Bedienung

    Erweiterte manuelle Bedienung Temperatur ändern Neben der einfachen manuellen Be- Sobald eine Betriebsart aufgerufen dienung steht für die erweiterte Nut- wird, erscheinen im Display die Vor- zung des Gerätes eine Abschaltauto- schlagstemperatur und in Klammern matik zur Verfügung. der Temperaturbereich, in dem sie ge- Darüber hinaus können Sie die Auf- ändert werden kann.
  • Seite 31: Dauer/Startzeit/Ende (Abschaltautomatik)

    Erweiterte manuelle Bedienung Dauer/Startzeit/Ende Abschaltautomatik nutzen (Abschaltautomatik) Um einen Garvorgang automatisch ausschalten zu lassen, wählen Sie Mit der Eingabe von Dauer, Startzeit "Dauer" oder "Ende" und geben die ge- oder Ende können Garvorgänge auto- wünschte Zeit ein. matisch ausgeschaltet oder ein- und ausgeschaltet werden.
  • Seite 32: Abschaltautomatik Mit Startvorwahl Nutzen

    Erweiterte manuelle Bedienung Abschaltautomatik mit Startvorwahl Ablauf eines Garvorganges mit Ab- nutzen schaltautomatik Bis zum Start Das automatische Ein- und Aus- – werden Betriebsart und gewählte schalten ist empfehlenswert zum Temperatur angezeigt. Braten. – wird "Start um" und die Startzeit an- Das Backen sollte nicht zu lange gezeigt.
  • Seite 33: Eingegebene Garzeiten Ändern Oder Löschen

    Erweiterte manuelle Bedienung Aufheizphase ändern Nach dem Ende – bleibt das Kühlgebläse eingeschal- Bei den Betriebsarten "Heissluft plus", tet, damit sich keine Luftfeuchtigkeit "Bratautomatic" und "Ober-Unterhitze" im Garraum, an der Bedienungsblen- wird der Menüpunkt "Aufheizphase" an- de oder am Schrankumbau nieder- geboten mit den Auswahlmöglichkei- schlagen kann.
  • Seite 34: Garraum Vorheizen

    Erweiterte manuelle Bedienung Garraum vorheizen Zum Vorheizen: ^ Betriebsart und Temperatur wählen. Die meisten Gerichte können Sie direkt in den kalten Garraum setzen, um die ^ Die Aufheizphase abwarten. Wärme schon während der Aufheizpha- Beim Erreichen der eingestellten se zu nutzen. Temperatur ertönt ein Signal, wenn Nur in einigen Fällen sollten Sie den der Signalton eingeschaltet ist, siehe...
  • Seite 35: Feuchtereduktion Einsetzen

    Erweiterte manuelle Bedienung Feuchtereduktion einsetzen Betriebsart ändern Die Nutzung dieser Funktion ist sinnvoll Über diesen Menüpunkt können Sie die bei feuchtem Gargut, das eine krosse gewählte Betriebsart ändern. Oberfläche erhalten soll, z. B. tiefge- Eingegebene Zeiten bleiben erhalten. kühlte Pommes frites oder Kroketten, Krustenbraten.
  • Seite 36: Eigene Programme

    Eigene Programme Menü "Eigene Programme" Bis zu 25 häufig genutzte Rezepte Wurden bereits eigene Programme ge- können Sie unter einem eigenen Pro- speichert, erscheint folgende Liste: grammnamen speichern und über "Ei- ß auswählen gene Programme" wieder aufrufen. Sie rufen Ihre eigenen Programme Nutzen Sie hierzu auf und können sie "sofort starten"...
  • Seite 37: Eigene Programme Erstellen

    Eigene Programme Eigene Programme erstellen Nach der Bestätigung mit "weiter" kön- nen Sie den vorgegebenen Programm- Wurden bereits eigene Programme namen auswählen oder einen eigenen gespeichert, müssen Sie zuerst den Programmnamen festlegen. Dazu: Menüpunkt "erstellen" wählen, um die ^ Wählen Sie die Buchstaben oder Zif- Garschritte festlegen zu können.
  • Seite 38: Klimagaren

    Klimagaren Für die Funktion "Klimagaren" ist Ihr Ge- Nicht geeignet ist das Garen mit Feuch- rät mit einem Verdampfungssystem zur teunterstützung bei Teigarten, die sehr Feuchteunterstützung von Garvorgän- viel Feuchtigkeit enthalten, wie z. B. Ei- gen ausgestattet. weissgebäck und Brandteig. Hier muss beim Backen ein Trocknungsprozess Hierzu wird Wasser durch das Einfüll- stattfinden.
  • Seite 39: Automatikprogramme

    Klimagaren Automatikprogramme Über Nacht backen Bei Automatikprogrammen mit Feuchte- Einige Automatikprogramme für Brot unterstützung werden die optimalen oder Brötchen bieten Ihnen darüber Temperatureinstellungen und Klimabe- hinaus noch die Möglichkeit, das Gar- dingungen sowie die Dauer selbsttätig gut über Nacht backen zu lassen, so vom Programm geregelt.
  • Seite 40: Betriebsart "Klimagaren

    Klimagaren Betriebsart "Klimagaren" Nach Anwahl der Betriebsart "Klimaga- ren" müssen Sie die Anzahl der Dampf- Für die Betriebsart "Klimagaren" sind stösse festlegen. Zur Auswahl stehen die Eingaben erforderlich von Tempera- ß Automatisch tur (mindestens 130 °C) und Anzahl der Dampfstösse erforderlich. Hier muss die Wassermenge für ei- nen Dampfstoss bereitgestellt wer- Darüber hinaus kann die Garzeit pro-...
  • Seite 41: Betriebsart "Klimagaren" Nutzen

    Klimagaren Betriebsart "Klimagaren" nutzen Die benötigte Wassermenge wird ein- gesaugt. Sie können den Vorgang an- ^ Das Gargut vorbereiten und in den hand des Segmentbalkens verfolgen. Garraum geben. Die geforderte Wassermenge ist höher ^ Die Betriebsart "Klimagaren" wählen. bemessen als die tatsächIich benötigte, ^ Die Temperatur wählen.
  • Seite 42: Restwasserverdampfung

    Klimagaren Restwasserverdampfung Ablauf der Restwasserverdampfung Befindet sich am Ende oder bei Ab- Bei der Restwasserverdampfung heizt bruch eines Garvorganges noch Was- das Gerät auf ca. 150 °C auf und das ser im Verdampfungssystem, so erhal- verbliebene Wasser wird in den Gar- ten Sie die Aufforderung, dieses Rest- raum verdampft.
  • Seite 43: Restwasserverdampfung Abbrechen

    Klimagaren Entkalken Restwasserverdampfung abbrechen Nach dem Einschalten des Gerätes Je nach Zahl der Garvorgänge mit erscheint die Aufforderung zur Rest- Feuchteunterstützung und eingesaug- wasserverdampfung. ter Wassermenge muss das Gerät ent- kalkt werden. Ein entsprechender Hin- ^ Berühren Sie die Sensortaste neben weis erscheint im Display.
  • Seite 44: Kurzzeitwecker (Eieruhr) N

    Kurzzeitwecker (Eieruhr) N Eine Kurzzeit können Sie zum Überwa- Nach Ablauf der Kurzzeit chen separater Vorgänge, z. B. zum Ei- – blinkt das Symbol N. erkochen, einstellen. – ertönt ein Signal, wenn der Signalton Sie können maximal eine Kurzzeit von eingeschaltet ist, siehe Kapitel "...
  • Seite 45: Einstellungen

    Einstellungen Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstel- Aktuell gewählte Einstellungen werden lungen vorgegeben. mit "L" und ohne " " angezeigt! Zum Ändern: Einstellungen können nur geändert ^ "Einstellungen J" auswählen. werden, wenn kein Garvorgang läuft. Die Liste wird angezeigt. ß Sprache J ß...
  • Seite 46: Tageszeit

    Einstellungen Tageszeit Einstellen Zur Auswahl stehen: Die Tageszeit wird blockweise mit den ß Anzeige Ziffer-Sensortasten oder den Sensortas- ß Zeitformat oder eingestellt: ß einstellen zuerst die Stunden, und nach Bestäti- gung mit "OK" die Minuten. Nach einem Netzausfall erscheint die aktuelle Tageszeit wieder. Das Gerät speichert diese Information für Beleuchtung ca.
  • Seite 47: Hauptmenü

    Einstellungen Hauptmenü Katalysator ß ein Sie können die Reihenfolge der Menü- punkte im Hauptmenü ändern, indem (Werkeinstellung) Sie bis zu drei Menüpunkte (ausser Der Katalysator ist immer eingeschal- dem Menüpunkt Einstellungen) an den tet. Anfang des Hauptmenüs verschieben. ß einmal aus Bei Auswahl dieses Menüpunktes wer- Der Katalysator ist für den nächsten den nacheinander die Positionen 1, 2...
  • Seite 48: Kühlgebläsenachlauf

    Einstellungen Kühlgebläsenachlauf Pyrolyse ß mit Empfehlung Nach einem Garvorgang läuft das Kühl- gebläse nach, damit sich keine Luft- Die Empfehlung zur Durchführung feuchtigkeit im Garraum, an der Bedie- der Pyrolyse wird angezeigt. nungsblende oder am Schrankumbau ß ohne Empfehlung niederschlagen kann. (Werkeinstellung) ß...
  • Seite 49: Start

    Einstellungen Start Display ß automatisch Kontrast (Werkeinstellung) Der Start eines Garvorganges erfolgt Der Kontrast wird durch einen Balken "automatisch" ca. 20 Sekunden nach mit sieben Segmenten dargestellt. der letzten Eingabe. P P P P G G GM ß manuell Werkeinstellung: Bei jedem Garvorgang wird "Start"...
  • Seite 50: Lautstärke

    Einstellungen Lautstärke Tastenton Die Lautstärke des Tastentons, der bei Signaltöne jeder Berührung einer Sensortaste er- tönt, wird durch einen Balken mit sie- Die Lautstärke wird durch einen Balken mit sieben Segmenten dargestellt. ben Segmenten dargestellt. P P P G G G GM P P P G G G GM Werkeinstellung: Werkeinstellung:...
  • Seite 51: Sicherheit

    Einstellungen Sicherheit Die Kurzzeit ist weiterhin nutzbar. Inbetriebnahmesperre Die Inbetriebnahmesperre bleibt Die Inbetriebnahmesperre verhindert auch nach einem Netzausfall erhal- das unbeabsichtigte Einschalten des ten. Gerätes. Sie können die Inbetriebnahmesperre erst nutzen, wenn Sie sie "zulassen" Verriegelung im Betrieb (aktivieren). ß zulassen (je nach Modell) Die Inbetriebnahmesperre wird akti- Die Verriegelungsfunktion verhindert...
  • Seite 52: Einheiten

    Einstellungen Einheiten Werkeinstellung ß Alle Einstellungen Temperatur Alle geänderten Einstellungen wer- ß °C den auf die Werkeinstellungen zu- (Werkeinstellung) rückgesetzt. ß Eigene Programme ß °F Nur alle eigenen Programme werden gelöscht. ß Hauptmenü Händler Nur das Hauptmenü wird auf die ß...
  • Seite 53: Angaben Für Prüfinstitute

    Angaben für Prüfinstitute Prüfgerichte nach EN 60350 Gargut Backblech, Betriebsart Einschub- Tempe- Garzeit Gerät vor- Form ebene von ratur in Min. heizen unten in °C Spritzge- 1 Backblech Heissluft plus 30-50 nein bäck 2) 3) 2 Backbleche Heissluft plus 1, 2 35-55 nein (8.4.1)
  • Seite 54: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen Alle Oberflächen sind kratzempfind- des Gerätes auf keinen Fall ein lich. Bei Glasflächen können Kratzer Dampf-Reinigungsgerät. unter Umständen zum Zerbrechen Der Dampf kann an spannungsfüh- führen. rende Teile gelangen und einen Alle Oberflächen können sich verfär- Kurzschluss verursachen.
  • Seite 55: Zubehör

    Reinigung und Pflege Zubehör FlexiClip-Vollauszüge Entfernen Sie sämtliches Zubehör Die FlexiClip-Vollauszüge nicht in aus dem Garraum, bevor Sie die Py- der Geschirrspülmaschine reinigen. rolysereinigung starten. Dies gilt Das Spezialfett der Vollauszüge wird auch für die FlexiClip-Vollauszüge, herausgewaschen. die Aufnahmegitter und nachkaufba- res Zubehör.
  • Seite 56: Vollauszüge Nachfetten

    Sie die Rückstände mit Sie zur Erhaltung der Auszugseigen- Spülmittellauge anfeuchten und einige schaften nachfetten. Minuten einweichen lassen. Das Spezialfett erhalten Sie im Miele Gegebenenfalls können Sie die Vollaus- Fachhandel oder Kundendienst. züge in heisser Spülmittellauge kurz (ca. 10 Minuten) einweichen.
  • Seite 57: Perfectclean-Veredeltes Email

    Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Verbrennungsgefahr! PerfectClean-veredelte Oberflächen: Lassen Sie den Garraum vor dem Reinigen von Hand erst abkühlen. – Backblech – Universalblech Für einen optimalen Gebrauch ist es wichtig, die Oberflächen nach jeder Be- PerfectClean-veredelte Oberflächen nutzung zu säubern, damit die Vorteile überzeugen durch einen hervorragen- der Antihaftung ohne Einschränkung er- den Antihafteffekt und eine ausserge-...
  • Seite 58 Sie es wenige Mi- Bratrückstände können bleibende nuten (ca. 10 Minuten) einwirken. farbliche Veränderungen oder matte Bei Verwendung des speziellen Miele Stellen entstehen. Backofenreinigers kann die Einwirkzeit, Diese beeinträchtigen aber nicht die wie auf der Verpackung angegeben, Eigenschaften der Veredelung.
  • Seite 59: Garraum

    Reinigung und Pflege Garraum Die meisten Verschmutzungen können Sie mit einem Schwammtuch, mildem Der Garraum ist mit dunklem Pyrolyse- Spülmittel und warmem Wasser entfer- Email beschichtet. nen. Bei diesem Email handelt es sich um Behandeln Sie die Emaillierungen ein besonders gehärtetes Email mit ei- nicht mit harten Bürsten und ner extrem glatten Oberfläche mit Anti- Schwämmen, Drahtscheuerbällen*...
  • Seite 60 Reinigung und Pflege Die Türverriegelung wird nach dem Py- Entfernen Sie grobe Verschmutzun- rolyseprozess erst wieder freigegeben, gen aus dem Garraum, bevor Sie wenn die Garraumtemperatur unter den Pyrolyseprozess starten. 280 °C gesunken ist. Wurde aus Versehen die Betriebsart Umlaufend um den Garraum befin- "Pyrolyse"...
  • Seite 61 Reinigung und Pflege Nach dem Pyrolyseprozess lassen Der Pyrolyseprozess wird abgebro- sich Pyrolyserückstände (z. B. Asche), chen, die sich je nach Verschmutzungsgrad – wenn das Gerät ausgeschaltet wird. des Backofens bilden können, einfach – wenn während des Pyrolyseprozes- entfernen. ses eine andere Betriebsart gewählt Beseitigen Sie eventuelle Rückstän- wird.
  • Seite 62: Tür Abnehmen

    Reinigung und Pflege ^ Die Tür bis zum Anschlag schliessen. Tür abnehmen Die Tür ist durch Halterungen mit den Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in Türscharnieren verbunden. waagerechter Position von den Hal- terungen. Diese schlagen dann zu- rück, und beschädigen das Gerät. Verletzungsgefahr.
  • Seite 63: Tür Auseinanderbauen

    Reinigung und Pflege Tür auseinanderbauen Nehmen Sie die Tür auf jeden Fall Die Tür ist aus vier Scheiben aufgebaut ab, bevor Sie sie auseinanderbauen. und hat oben und unten Öffnungen. ^ Legen Sie die Türaussenscheibe auf Im Betrieb wird Luft durch die Tür gelei- eine weiche Unterlage (z.
  • Seite 64 Reinigung und Pflege Jetzt können Sie nacheinander die Tür- innenscheibe und die beiden mittleren Scheiben herausnehmen. ^ Die obere der beiden mittleren Schei- ben leicht anheben und herausneh- men. ^ Die Türinnenscheibe leicht anheben und aus der Abdeckleiste herauszie- hen. ^ Die untere der beiden mittleren Scheiben leicht anheben und heraus- nehmen.
  • Seite 65 Reinigung und Pflege ^ Die Tür wieder zusammenbauen: Beim Einsetzen der oberen Scheibe Die beiden mittleren Scheiben sind muss die stärker abgeschrägte Ecke identisch. Zur Orientierung für den oben links eingesetzt werden. korrekten Einbau wurde jeweils eine Ecke stärker abgeschrägt als die anderen.
  • Seite 66: Tür Einsetzen

    Reinigung und Pflege Tür einsetzen ^ Die Türinnenscheibe in die Kunst- stoffleiste schieben und zwischen die Arretierungen legen. ^ Die Tür seitlich anfassen und auf die Halterungen der Scharniere stecken. Achten Sie darauf, dass die Tür nicht verkantet. ^ Die Arretierungen für die Türscheiben durch eine Drehbewegung nach in- nen schliessen.
  • Seite 67: Flexiclip-Vollauszüge Herausnehmen

    Reinigung und Pflege ^ Die Tür ganz öffnen. FlexiClip-Vollauszüge herausnehmen Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Beide Sperrbügel durch eine Dreh- bewegung wieder verriegeln. Drehen ^ Die FlexiClip-Vollauszüge vorn anhe- Sie dazu die Sperrbügel bis zum An- schlag in die Waagerechte.
  • Seite 68: Aufnahmegitter Herausnehmen

    Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen Oberhitze-/Grillheizkörper absenken Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Die Heizkörper müssen ausgeschal- Verbrennungsgefahr! tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. ^ Die Aufnahmegitter vorn aus der Be- ^ Die Flügelmutter lösen und den festigung ziehen und herausnehmen.
  • Seite 69: Entkalken

    Sie wurden speziell entwickelt, um das Entkalken zu op- Nach einer bestimmten Zahl von Gar- timieren. Sie erhalten Ersatz im Miele vorgängen werden Sie aber automa- Fachhandel oder Kundendienst. tisch aufgefordert, das Gerät zu entkal- ken, damit die einwandfreie Funktion Andere Mittel beschädigen das Ge-...
  • Seite 70: Entkalkungsvorgang Vorbereiten

    Reinigung und Pflege Entkalkungsvorgang vorbereiten Entkalkungsvorgang durchführen ^ Lösen Sie eine Entkalkungstablette in ^ Den Menüpunkt "Entkalken" aufrufen. ca. 600 ml kaltem Leitungswasser ^ Starten Sie den Einsaugvorgang mit auf. der Sensortaste OK. ^ Setzen Sie das Universalblech in die Sie können diesen Vorgang anhand der oberste Einschubebene, um die Ent- Segmentanzeige verfolgen.
  • Seite 71 Reinigung und Pflege Nach dem Entkalkungsprozess muss Nach dem dritten Spülgang erfolgt die das Verdampfungssystem von Resten Beseitigung des Restwassers aus dem der Entkalkerflüssigkeit gereinigt wer- Verdampfungssystem. den. Nehmen Sie vor der Restwasserver- Die entsprechenden Hinweise erschei- dampfung den Kunststoffschlauch nen im Display.
  • Seite 72: Störungen Und Fehler

    – Prüfen Sie, ob die Messeschaltung eingeschaltet ist (sie- he Kapitel "Einstellungen – Händler"). – Prüfen Sie, ob die Sicherung der Hausinstallation ausge- löst hat. Fordern Sie den Miele Kundendienst an. Nach einem Garvor- Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse einge- gang ist ein Be- schaltet (siehe Kapitel "Einstellungen –...
  • Seite 73 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung ^ Das Gerät elektrisch vom Netz trennen: Die obere Garraum- beleuchtung ist de- Den Netzstecker des Gerätes ziehen oder die Sicherung der Hausinstallation ausschalten. fekt. ^ Die Lampenabdeckung mit einer Vierteldrehung nach links lösen und nach unten aus dem Gehäuse herauszie- hen.
  • Seite 74 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung Im Display steht der Die Sicherheitsausschaltung wurde aktiviert. Hinweis "Max. Be- Das Gerät ist sofort wieder betriebsbereit, wenn Sie es aus- triebsdauer er- und wieder einschalten. reicht". Das Gerät hat sich Das Gerät schaltet sich aus Energiespargründen automa- nach einem Garvor- tisch aus, wenn nach Ende eines Automatikprogrammes gang selbsttätig...
  • Seite 75: Kundendienst

    Der Kundendienst benötigt die Modell- seitigen können, benachrichtigen Sie bezeichnung und Fabrikationsnummer bitte Ihres Gerätes. – Ihre Miele Service-Zentrale in Sprei- Die Informationen finden Sie auf dem tenbach: Typenschild, das bei geöffneter Tür auf dem Frontrahmen zu sehen ist. Telefon 0 800 800 222...
  • Seite 76: Nachkaufbares Zubehör

    Nachkaufbares Zubehör Abgestimmt auf Ihr Gerät enthält das Miele-Sortiment eine Reihe hilfreicher Zube- höre und Reinigungs- und Pflegemittel. Sie können diese Produkte im Internet bestellen oder über den Miele-Kunden- dienst (siehe Umschlag) und Ihren Miele Fachhändler beziehen. FlexiClip-Vollauszüge Spritzschutzeinsatz Der Spritzschutzeinsatz wird in das Uni- versalblech gelegt.
  • Seite 77 Nachkaufbares Zubehör Pizzaform Bräterdeckel Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süssen und herzhaften Tartes, überbackenen Des- serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken Zu den Brätern erhalten Sie separat tiefgekühlter Kuchen oder Pizza. passende Deckel.
  • Seite 78: Elektroanschluss

    Elektroanschluss Auch bei Rückfragen an eine Miele Ser- Die Installation des Gerätes an das vice-Zentrale geben Sie bitte immer die Elektronetz darf nur von einer kon- Voltzahl (Spannung) sowie die Modell- zessionierten Elektro-Fachperson bezeichnung und Fabrikationsnummer durchgeführt werden, die die SEV- Vorschriften und die Vorschriften Bei Anschlussänderung oder Aus-...
  • Seite 79: Anschlussschema

    Elektroanschluss Backofen Anschlussschema Der Backofen muss mit einer An- schlussleitung vom Kabeltyp H 05 VV-F oder H 05 RR-F mit geeignetem Quer- schnitt entsprechend dem Anschluss- schema angeschlossen werden. Maximaler Anschlusswert siehe Typen- schild.
  • Seite 80: Massskizzen Für Den Einbau

    Massskizzen für den Einbau Die Massangaben erfolgen in "mm". Geräteabmessung und Schrankausschnitt Einbau in einen Unterschrank Einbau in einen Hochschrank * Geräte mit Glasfront ** Geräte mit Metallfront...
  • Seite 81: Detailmasse Der Gerätefront

    Massskizzen für den Einbau Detailmasse der Gerätefront * Geräte mit Glasfront ** Geräte mit Metallfront...
  • Seite 82: Einbau Backofen

    Einbau Backofen Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. Beachten Sie das Anschlussschema Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf auf dem Backofen! nicht behindert werden! ^ Den Backofen elektrisch anschlies- Beachten Sie daher beim Einbau, sen.
  • Seite 84 Änderungen vorbehalten / 22 / 0211 M.-Nr. 07 653 430 / 03 (H 5081-60 BP)

Inhaltsverzeichnis