Unold Backmeister Edel 68456 Bedienungsanleitung Seite 112

programma desiderato (ad es. 1 per il programma
base) è visualizzato sul display. Informazioni sui
singoli programmi sono fornite da pagina 114. Per
un pane fatto con miscela per pane standard, buoni
risultati si ottengono ad es. con il programma „Basis"
[Base].
10. Selezionare il grado di doratura desiderato tramite
il tasto BRÄUNUNG/Doratura (Hell/chiaro – Mittel/
medio – Dunkel/scuro). Si tenga presente che non in
tutti i programmi è possibile selezionare il grado di
doratura. Indicazioni in merito sono fornite da pagina
114 in poi.
11. Selezionare la grandezza del pane desiderata tramite
il tasto BROTGRÖSSE [GRANDEZZA PANE]. Si tenga
presente che non per tutti i programmi è possibile
selezionare la grandezza del pane. Indicazioni in
merito sono fornite a pagina 115.
12. Dopo avere effettuato tutte le impostazioni desiderate,
premere il tasto START/STOP. Attenzione: Se si
desidera interrompere il programma, è possibile farlo
con il tasto START/STOP. Per ragioni di sicurezza,
il tasto START/STOP reagisce con un certo ritardo.
Pertanto è normale che l'apparecchio non reagisca
immediatamente alla pressione del tasto, bensì
soltanto dopo alcuni secondi. Attendere che la
pressione del tasto sia confermata da un segnale
acustico (dopo circa 3 secondi). Si raccomanda di non
premere ripetutamente il tasto.
13. Quando la cottura è terminata, la Backmeister
avvisa mediante segnali acustici ripetuti che il pane
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può essere sformato. Se si desidera sformare il pane
prima che sia trascorso il tempo di tenuta in caldo,
premere il tasto START/STOP e tenerlo premuto per
qualche istante finché l'interruzione del programma è
confermata da un apposito segnale acustico.
14. Estrarre il cestello con cautela. Per evitare ustioni,
usare presine idonee. Capovolgere il cestello e lasciar
scivolare il pane su una gratella per farlo raffreddare.
Se il pane non scende subito da solo sulla gratella,
smuovere alcune volte dal basso l'azionamento
della pala impastatrice finché il pane scivola fuori.
Fare attenzione in quanto l'azionamento della pala
impastatrice può essere ancora caldo. Anche in
questo caso usare presine idonee. Il cestello non va
mai sbattuto contro spigoli o piani di lavoro in quanto
potrebbe deformarsi.
15. Se la pala impastatrice rimane incastrata nel pane
può essere staccata con il gancio fornito in dotazione.
Introdurre il gancio nel lato inferiore del pane ancora
caldo attraverso l'apertura della pala impastatrice e
inclinare il gancio verso il bordo inferiore della pala,
preferibilmente nel punto in cui questa si trova.
Quindi, con il gancio, tirare cautamente verso l'alto la
pala impastatrice. Così facendo è possibile vedere in
che punto del pane si trova la pala ed estrarla.
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16. Q u i n d i
pulire il cestello
come illustrato a
pagina 118 .