Respekta CH 24060 SAM Bedienungsanleitung Seite 98

4.3.7 Garanleitungen
Der Backofen bietet eine große Auswahl an Garmodi, mit denen Sie jede Art von Gerichten optimal
zubereiten können.
Die folgenden Angaben sind nur allgemeine Richtlinien, die je nach persönlicher Erfahrung variieren
können.
Vorheizen
Wenn der Backofen vorgeheizt werden muss (in der Regel beim Garen von Hefegerichten), kann
der Modus „Umluft" verwendet werden, um die gewünschte Temperatur so schnell wie möglich
zu erreichen und Energie zu sparen. Nach dem Einschieben der Gerichte in den Ofen kann der
entsprechende Garmodus gewählt werden.
Garen auf mehreren Einschüben
Wenn Sie Gerichte auf mehreren Einschubebenen garen möchten, verwenden Sie den Modus
„Umluftgrill" , der es Ihnen ermöglicht, auf 3 Einschüben gleichzeitig zu garen (1., 3. und 5. von
unten); einige Beispiele finden Sie in der „„Richtwerttabelle der Garzeiten".
Gebrauch des Modus „Umluft"
Funktional, schnell und praktisch für diejenigen, die Produkte in Fertigpackungen (wie Tiefkühlkost oder
vorgekochte Lebensmittel) zusammen mit anderen Lebensmitteln verwenden. Einige Beispiele finden
Sie in der „Richtwerttabelle der Garzeiten".
Gebrauch des Modus „Grill"
Verwenden Sie den Modus „Grill" und legen Sie das Grillgut in die Mitte des Grillrosts (3. oder 4.
Einschub von unten), da nur der mittlere Teil des oberen Heizelements eingeschaltet wird.
Verwenden Sie den unteren Einschub (1. von unten) und platzieren Sie die mitgelieferte Fettpfanne, um
das Fett aufzufangen und zu verhindern, dass es auf den Boden des Backofens tropft. Wenn Sie diesen
Modus verwenden, empfehlen wir, den Thermostat auf den höchsten Wert zu stellen. Dies bedeutet
jedoch nicht, dass nicht auch niedrigere Temperaturen verwendet werden können, indem man den
Thermostatknopf auf die gewünschte Temperatur stellt.
Gebrauch des Modus „Umluftgrill"
Dieser Modus ist äußerst nützlich für das schnelle Garen von Gerichten, da die Wärmeverteilung es
ermöglicht, nicht nur die Oberfläche zu bräunen, sondern auch die Unterseite zu garen. So können Sie
beispielsweise Lebensmittel am Ende des Garvorgangs bräunen und überbackene Nudeln gratinieren.
Wenn Sie diese Modi verwenden, schieben Sie den Grillrost in den 2. oder 3. Einschub des Backofens
(von unten). Verwenden Sie den unteren Einschub (1. von unten) und platzieren Sie die mitgelieferte
Fettpfanne, um das Fett aufzufangen und zu verhindern, dass es auf den Boden des Backofens tropft.
Einige Beispiele sind in der „Richtwerttabelle der Garzeiten" aufgeführt.
Wir empfehlen, den Thermostat auf 200 °C einzustellen, da dies die effektivste Art ist, den die
Infrarotstrahlen nutzenden Grillrost zu verwenden. Das bedeutet jedoch nicht, dass nicht auch niedrigere
Temperaturen verwendet werden können, indem der Thermostatknopf auf die gewünschte Temperatur
eingestellt wird.
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