Morphy Richards TOTAL CONTROL 501020 EE Bedienungsanleitung Seite 91

FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:04 Page 91
Funkcja Podsmazanie (16)
Zupa selerowa
3 porcje
Czas przygotowania: 10 minut
Podsmazanie: 7 minut
Czas gotowania: 19 minut
Ustawienie: Krem
Skladniki:
ó 1 lyzka
ó 350 g
ó 75 g
ó 110 g
ó Okolo 700 ml
Sposób przyrzadzenia:
1 Wlej oliwe do wyjmowanego naczynia (7), zalóz pokrywke (4), wybierz funkcje Podsmazanie (16) i nacisnij przycisk Start/Stop (23). Po 1 minucie
ostroznie dodaj mielone mieso jagniece, zalóz pokrywke (4) i podsmazaj przez 2 minuty, mieszajac od czasu do czasu drewniana lyzka, dopóki
mieso sie nie zrumieni.
2 Ostroznie dodaj cebule, czosnek, marchew, ziemniaki i brukiew do wyjmowanego naczynia (7) i podsmaz przez 4 minuty. Dodajómakeói
wymieszaj, a nastepnie dodaj pozostale skladniki i goracy bulion do zadanego poziomu.
Mieszaj drewniana lyzka lub lopatka. Wcisnij i przytrzymaj przycisk Start/Stop (23), a nastepnie wybierz funkcje Duze kawalki (15) oraz
3
wymagana liczbe porcji, a nastepnie nacisnij przycisk Start/Stop (23).
4 Dopraw do smaku i usun liscie laurowe przed podaniem.
Zupa brokulowa z serem Stilton
3 porcje
Czas przygotowania: 10 minut
Podsmazanie: 6 minut
Czas gotowania: 19 minut
Ustawienie: Krem
Skladniki:
3/4ó lyzki
ó 75 g
ó 180 g
ó 1
ó 180 g
ó 750 ml
ó 115 g
Sposób przyrzadzenia:
1 Wlej oliwe do wyjmowanego naczynia (7), wybierz funkcje Podsmazanie (16) i nacisnij przycisk Start/Stop (23). Podgrzewaj oliwe przez jedna
minute.
2 Ostroznie dodaj cebule, wymieszaj drewniana lyzka i podsmazaj przez 3 minuty, mieszajac od czasu do czasu.
3 Dodajóziemniak i czosnekói wymieszaj, a nastepnie podsmazaj przez 2 minuty, mieszajac od czasu do czasu.
4 porcje
10 minut
7 minut
21 minut
Krem
1 lyzka oliwa z oliwek
450 g seler posiekany na grube kawalki (z liscmi)
100 g pokrojona cebula
150 g pokrojony ziemniakó
ó Okolo 800 ml goracy bulion warzywny
sól i zmielony czarny pieprz
natka swiezej pietruszki do przybrania
4 porcje
10 minut
6 minut
21 minut
Krem
1 lyzka oliwa z oliwek
100 g pokrojona cebula
250 g ziemniak pokrojony w kostke
2 zmiazdzone zabki czosnku
250 g rózyczki i lodygi brokulów, grubo posiekane
1 litr goracy bulion warzywny
150 g Rozdrobniony ser Blue Stilton
swiezo zmielony czarny pieprz
szczypta soli
}
91