Morphy Richards TOTAL CONTROL 501020 EE Bedienungsanleitung Seite 90

FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:04 Page 90
Zupa z jagnieciny i bulion z soczewica
2 porcje
Czas przygotowania: 20 minut
Podsmazanie: 7 minut
Czas gotowania: 24 minuty
Ustawienie: Duze kawalki
Skladniki:
ó 1/2 lyzki
ó 35 g
ó 50 g
ó 1
ó 25 g
ó 75 g
ó 50 g
11/2ó lyzki
120 g
ó 1/4ó lyzeczki
ó 1/4 lyzki
1
1/2ó lyzeczki
Okolo 450 ml
Sposób przyrzadzenia:
1 Wlej oliwe do wyjmowanego naczynia (7), zalóz pokrywke (4), wybierz funkcje Podsmazanie (16) i nacisnij przycisk Start/Stop (23). Po 1 minucie
ostroznie dodaj mielone mieso jagniece, zalóz pokrywke (4) i podsmaz przez
2 minuty, mieszajac od czasu do czasu drewniana lyzka, dopóki mieso sie nie zarumieni.
2 Ostroznie dodaj cebule, czosnek, marchew, ziemniaki i brukiew do wyjmowanego naczynia (7) i podsmaz przez
4 minuty. Dodajómakeói wymieszaj, a nastepnie dodaj pozostale skladniki i goracy bulion do zadanego poziomu.
3 Mieszaj drewniana lyzka lub lopatka. Wcisnij i przytrzymaj przycisk Start/Stop (23), a nastepnie wybierz funkcje Duze kawalki (15) oraz
wymagana liczbe porcji, a nastepnie nacisnij przycisk Start/Stop (23).
4 Dopraw do smaku i usun liscie laurowe przed podaniem.
90
3 porcje 4 porcje
20 minut 20 minut
7 minut 7 minut
26 minut 28 minut
Duze kawalki Duze kawalki
1 lyzka 1 lyzka
55 g 75 g
75 g 100 g
1 1/2ó 2
35 g 50 g
110 g 150 g
75 g 100 g
21/2ó lyzki 3 lyzki
175 g 235g
1/2ó lyzeczki 1/2 lyzeczki
1/2 lyzki 1 lyzka
1 2
1/2ó lyzeczki 1 lyzeczka
Okolo 675 ml Okolo 900ml
oliwa z oliwek
surowa mielona jagniecina
drobno posiekana cebula
zmiazdzone zabki czosnku
marchew drobno posiekana
ziemniak drobno posiekany
drobno posiekana brukiew
maka zwykla
gotowana, odcedzona zielona
soczewica z puszki
posiekany swiezy rozmaryn
poszatkowana swieza pietruszka
listek laurowy
Sos Worcestershire
goracy bulion z baraniny