Morphy Richards TOTAL CONTROL 501020 EE Bedienungsanleitung Seite 103

FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:04 Page 103
Funcția cu bucățele (16)
Supă de țelină
Timp de preparare:
Sauté:
Timp de gătire:
Funcție:
Ingrediente:
Mod de preparare:
1 Puneți uleiul de măsline în vasul detașabil (7), așezați capacul (4), selectați funcția sauté (16) și apăsați butonul Pornire/Oprire (23). După 1
minut, adăugați cu grijă carnea tocată de miel, puneți capacul (4) la loc și pregătiți în stil sauté timp de 2 minute, amestecând când și când cu
o lingură de lemn, până când se rumenește peste tot.
2 Adăugați cu grijă ceapa, usturoiul, morcovul, cartoful și napul în vasul detașabil (7) și pregătiți în stil sauté timp de 4 minute. Amestecați făina,
apoi adăugați celelalte ingrediente și supa fierbinte, până la nivelul dorit.
Amestecați cu o lingură de lemn sau o spatulă. Țineți apăsat butonul de Pornire/Oprire (23), apoi selectați funcția cu bucățele (15), numărul de
3
porții dorit și apăsați butonul Pornire/Oprire (23).
4 Condimentați după gust și scoateți frunza/frunzele de dafin înainte de a servi.
3 porții 4 porții
10 minute 10 minute
7 minute 7 minute
19 minute 21 minute
Preparat cremă Preparat cremă
• 1 lingură 1 lingură
• 350 g 450 g
• 75 g 100 g
• 110 g 150 g
• aprox. 700 ml aprox. 800 ml
ulei de măsline
țelină, tocată mare (cu tot cu frunze)
ceapă tocată
cartof, tocat
bază concentrată de supă de pui, fierbinte
sare și piper negru proaspăt măcinat
pătrunjel verde, ca garnitură
103