Morphy Richards TOTAL CONTROL 501020 EE Bedienungsanleitung Seite 100

FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:04 Page 100
Funcția cu consistență medie (14)
Supă de ciuperci
Timp de preparare:
Sauté:
Timp de gătire:
Funcție:
Ingrediente:
Mod de preparare:
1 Puneți uleiul în vasul detașabil (7), puneți capacul (4), selectați funcția sauté (16) și apăsați
butonul Pornire/Oprire (23). Încingeți-l timp de 1 minut.
Adăugați cu grijă ceapa, țelina, usturoiul, pătrunjelul și jumătate din ciuperci, amestecați cu o lingură de lemn și pregătiți în stil sauté timp de 4
2
minute, amestecând din când în când. (Pe măsură ce ciupercile se gătesc, acestea își reduc volumul).
3 Adăugați restul de ciuperci în vasul detașabil (7), amestecați și gătiți în stil sauté timp de încă 5 minute, amestecând din când în când.
4 Adăugați cu grijă supa fiebinte, până la nivelul dorit din rețetă. Selectați funcția consistență medie (14), numărul dorit de porții și apăsați
butonul de Pornire/Oprire (23).
5 La final, adăugați smântâna, amestecați cu o lingură de lemn și condimentați după gust.
Supă de morcov cu coriandru
Timp de preparare:
Timp de gătire:
Funcție:
Ingrediente:
Mod de preparare:
Puneți ceapa, țelina, morcovul, coriandrul mărunțit și tocat în vasul detașabil (7) și amestecați cu o lingură de lemn.
1
2 Adăugați supa până la nivelul cerut, selectați funcția medie (14) și numărul de porții dorit, după care apăsați butonul Pornire/Oprire (23).
3 La final, adăugați suficient lapte cu o lingură de lemn și amestecați, pentru a obține consistența dorită, după care condimentați după gust.
4 Dacă doriți, serviți cu frunze de coriandru mărunțit pe deasupra.
100
2 porții 3 porții
15 minute 15 minute
10 minute 10 minute
21 minute 23 minute
Consistență medie Consistență medie
• 310 g 465 g
• 1 lingură 1½ linguri
• 75 g 115 g
• 60 g 85 g
• 1 1
• 5 g 7 g
• aprox. 400 ml aprox. 530 ml
• 75 ml 115 ml
2 porții 3 porții
15 minute 15 minute
21 minute 23 minute
Consistență medie Consistență medie
• 50 g 75 g
• 60 g 90 g
• 250 g 375 g
• ½ linguriță rasă ¾ linguriță rasă
• 7 g 12 g
• aprox. 400 ml aprox. 600 ml
• 25 - 50 ml 50 - 100 ml
4 porții
15 minute
10 minute
25 minute
Consistență medie
625 g ciuperci, tocate mărunt
2 lingură ulei de măsline
150 g ceapă tocată
țelină tocată
120 g
2 cățel de usturoi, pisat
10 g pătrunjel verde, tocat mare
aprox. 700 ml bază concentrată de supă de pui, fierbinte
150 ml smântână slabă
sare și piper negru proaspăt măcinat
4 porții
15 minute
25 minute
Consistență medie
100 g ceapă tocată
țelină, tocată mărunt
120 g
500 g morcov, tăiat cubulețe
1 linguriță rasă coriandru mărunțit
15 g coriandru verde, tocat
aprox. 800 ml bază concentrată de supă de pui, fierbinte
50 - 100 ml lapte semi-degresat
sare si piper după gust