Silvercrest SKGE 2000 D3 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 15

˜ Verdura asada
25–30 min .
Posición de la parrilla: Parrilla de mesa
Ingredientes
2 Pimientos rojos
1 manojo Espárragos (recortados)
3 Setas grandes (marrones)
20 ml Aceite de oliva
1 pzc . Sal
1 pzc . Pimienta
Preparación
Lavar bien la verdura . Partir el pimiento rojo
por la mitad, quitar las semillas y cortar a
tiras . Cortar unos 3 cm por la parte inferior
seca del espárrago . Quitar la piel de la mitad
inferior de cada espárrago . Cortar las setas
por la mitad .
Rociar las verduras con aceite de oliva en un
recipiente y salpimentar .
Precalentar el producto en el área de nivel de
calor b .
Colocar la verdura en las placas
precalentadas . Asar de 8 a 10 minutos por
lado hasta que esté tierna y de color marrón
claro .
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˜ Salmón asado
x 2 80–85 min .
Posición de la parrilla: Parrilla de mesa
Ingredientes
680 g
80 ml
80 ml
80 ml
1 pzc .
1 pzc .
1 pzc .
1 cda .
Preparación
Condimentar los filetes de salmón con
pimienta de limón, ajo en polvo y sal .
Mezclar salsa de soja, azúcar moreno, agua
y aceite vegetal hasta que se disuelva el
azúcar . Marinar los filetes de salmón con la
mezcla en un recipiente y guardar durante
1 hora en el frigorífico .
Precalentar el producto en el área de nivel de
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calor c o MAX .
Untar las placas con un poco de aceite .
Colocar los salmones en las placas
precalentadas .
Cocinar cada parte de 6 a 8 minutos hasta
que el pescado se cueza por completo .
Filetes de salmón
Salsa de soja
Azúcar moreno
Agua
Pimienta con limón
Ajo en polvo
Sal
Aceite vegetal
x 3–4
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