Sharp R-216 Bedienungsanleitung Mit Kochbuch Seite 18

TABELLEN
EL = Essl ö ffel
TL = T eel ö ffel
Pr = Prise
T a = T asse
Min = Minuten
MW G = Mikro welleng er ä t
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Getränk/Speise
Kaffee, 1 T asse
Milch, 1 T asse
W asser, 1 T asse
6 T assen
1 Sch ü ssel
T ellerg ericht
(G em ü se, Fleisch und Beilag en)
Einto pf
Suppe, klar
Cremesuppe
G em ü se
Beilag en
Fleisch, 1 Scheibe*
Fischfilet*
W ü rstchen, 2 St ü ck
Kuchen, 1 St ü ck
Babynahrung , 1 G las
Marg arine o der Butter schmelzen *
Scho ko lade schmelzen
6 Blatt G elatine aufl ö sen
T o rteng uss f ü r / l Fl ü ssig keit
1
4
ab K ü hlschranktemperatur
*
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
Lebensmittel Menge Leistung
Braten 5 0 0
(Schwein,
Kalb, L amm) 1 0 0 0
Ro astbeef (medium) 1 0 0 0
Hackbraten 1 0 0 0
Fischfilet 2 0 0
H ä hnchen 1 2 0 0
H ä hnchenschenkel 2 0 0
Beim W enden der Speisen den Bratensaft abg ie ß en.
*
VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
kg = Kilo g ramm
g = G ramm
l = L iter
ml = Milliliter
cm = Zentimeter
Durchm = Durchmesser
Menge Leistung
-
g/ml- -Stufe-
1 5 0 8 0 0 W
1 5 0 8 0 0 W
1 5 0 8 0 0 W
9 0 0 8 0 0 W
1 0 0 0 8 0 0 W
4 0 0 8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
5 0 0 8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
5 0 0 8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
2 0 0 8 0 0 W
1 8 0 5 6 0 W
1 0 0 4 0 0 W
1 9 0 4 0 0 W
5 0 8 0 0 W
1 0 0 4 0 0 W
1 0 4 0 0 W
1 0 4 0 0 W
Zeit
-g- -Stufe- -Min-
8 0 0 W 8 -1 0 *
4 0 0 W 1 0 -1 2
8 0 0 W 2 0 -2 2 *
4 0 0 W 1 0 -1 2
8 0 0 W 1 0 -1 3 * nach G eschmack w ü rzen, in eine Auflauffo rm leg en,
4 0 0 W 7 -1 0
8 0 0 W 1 8 -2 1
8 0 0 W 3 -4
8 0 0 W 2 1 -2 4 *
8 0 0 W 3 -4 nach G eschmack w ü rzen, auf einen T eller leg en, abdecken
Zeit Verfahrenshinweise
-Min-
ca.1 nicht abdecken
ca.1 nicht abdecken
1 1 / -2 nicht abdecken, zum Ko chen bring en
2
1 0 -1 2 nicht abdecken, zum Ko chen bring en
1 0 -1 2 nicht abdecken, zum Ko chen bring en
ca.4 Sauce mit W asser betr ä ufeln, abdecken,
zwischendurch umr ü hren
2 -3 abdecken, nach dem Erhitzen umr ü hren
ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umr ü hren
ca.2 abdecken, nach dem Erhitzen umr ü hren
2 -3 eventuell etwas W asser zug eben, abdecken,
4 -5 nach der halben Erhitzung szeit umr ü hren
1 -2 mit etwas W asser betr ä ufeln, abdecken,
4 -5 zwischendurch umr ü hren
3 -4 mit etwas Sauce betr ä ufeln, abdecken
2 -3 abdecken
ca.2 die Haut mehrmals einstechen
1 / auf ein Kucheng itter leg en
2
ca.1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen g ut umr ü hren
und die T emperatur pr ü fen
/ -1
1
2
2 -3 zwischendurch umr ü hren
/ in W asser einweichen, g ut ausdr ü cken und in eine
1
2
Suppentasse g eben; zwischendurch umr ü hren
5 -6 mit Zucker und 250 ml F l ü ssigkeit anr ü hren, abdecken,
zwischendurch und nach dem Erhitzen gut umr ü hren
Verfahrenshinweise
nach G eschmack w ü rzen,
in eine flache Auflauffo rm leg en,
nach * wenden
nach * wenden
Hackfleischteig aus gemischtem Hack (halb Schwein/ halb Rind)
zubereiten, in eine flache Auflauffo rm leg en
nach G eschmack w ü rzen, auf einen T eller legen, abdecken
nach G eschmack w ü rzen, in eine flache Auflauffo rm leg en,
nach der halben G arzeit wenden *
1 7
TK = Tiefk ü hlpro dukt
Msp = Messerspitze
Pck = P ä ckchen
MW = Mikro wellen
Sec = Sekunden
F .i.Tr. = Fett in der Tro ckenmasse
Standzeit
-Min-
1 0
1 0
1 0
1 0
3
3
3