Les Modes De Cuisson - Bosch hmt 9830 Gebrauchsanweisung

Les modes de
cuisson
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Micro ondes
En pénétrant dans les aliments, les micro ondes se
transforment en chaleur. Les micro ondes
conviennent pour décongeler rapidement, réchauffer,
faire fondre et cuire.
Puissances micro ondes :
850 W Pour chauffer des liquides.
600 W Pour réchauffer et faire cuire des
préparations.
360 W Pour faire cuire de la viande et pour
réchauffer des préparations délicates.
180 W Pour décongeler et poursuivre la cuisson.
90 W Pour décongeler des préparations délicates.
Q
Air pulsé
Un ventilateur situé contre la paroi arrière répartit la
chaleur du collier chauffant uniformément dans
l'enceinte de cuisson. Ce mode est idéal pour des
gâteaux et pâtisseries. L'air pulsé est également
approprié pour des rôtis dans un récipient découvert
ou couvert. Vous pouvez utiliser la température de
40 ºC pour maintenir des mets au chaud ou pour faire
lever de la pâte à la levure de boulanger.
R
Gril air pulsé
Le gril et le collier chauffant fonctionnent en parallèle.
Le ventilateur fait tourbillonner autour du mets la
chaleur diffusée. Ainsi les morceaux de viande
deviennent de tous les côtés croustillants.
x
Gril
Toute la surface sous la résistance du gril est
chauffée. Vous pouvez ainsi griller des steaks,
saucisses, poissons ou toasts.