Inhaltsverzeichnis
Werbung
U hebt de oventemperatuur
gemeten met uw eigen
thermometer en een
afwijking geconstateerd.
Soufflé's, gegratineerde
gerechten, toast
Gerecht
Hoeveelheid Serviesgoed
Zoete soufflés
ca. 1500 g
bijv. Quark soufflé
met vruchten)
Pikante soufflés
ca. 1000 g
met gekookte
ingrediënten (bijv.
noedelsoufflé)
122
De fabrikant heeft de oventemperatuur gemeten met
een testrooster midden in de oven en na een
vastgelegde tijdsduur. Omdat het gebruikte
serviesgoed en toebehoren de meetwaarde
beïnvloeden, zult u bij eigen metingen altijd een
afwijkende waarde vinden.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Doe de soufflé in een schaal die geschikt is voor de
magnetron en zet deze op het lage rooster
Gebruik voor soufflé's en gratins een grote, lage
schaal. In kleine, hoge schalen hebben de gerechten
meer tijd nodig en wordt de bovenkant donkerder.
Soufflé's en gegratineerde gerechten dienen in het
uitgeschakelde apparaat nog 5 minuten na te bakken.
Druk na het instellen altijd op de toets Start.
Magnetron
watt
Lage vuurvaste
180 W
schaal 4 5 cm
Lage vuurvaste
360 W
schaal 4 5 cm
Verwarmings
Temp. ºC,
methode
grill
Q
190 200
x
Stand 1
Tijdsduur in
minuten
30 40
20 30
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
