Tipps Zum Energiesparen - Miele DO 7860 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Tipps zum Energiesparen

Garvorgänge
– Verwenden Sie möglichst die Auto-
matikprogramme für die Zubereitung
Ihres Garguts.
– Nehmen Sie sämtliches Zubehör aus
dem Garraum heraus, das Sie für
einen Garvorgang nicht benötigen.
– Wählen Sie im Allgemeinen die nie-
drigere Temperaturangabe aus Re-
zept oder Gartabelle und prüfen Sie
das Gargut nach der kürzeren ange-
gebenen Zeit.
– Heizen Sie den Garraum nur dann
vor, wenn es laut Rezept oder Garta-
belle erforderlich ist.
– Öffnen Sie die Tür möglichst nicht
während eines Garvorgangs. Wenn
die Tür während eines Garvorgangs
geöffnet wird, schaltet die Garraum-
beheizung automatisch aus. Die Ge-
bläse bleiben weiterhin eingeschaltet
und der Garvorgang läuft sofort nach
dem Schließen der Tür weiter.
Wenn die Tür während eines Garvor-
gangs in einer M Chef Betriebsart ge-
öffnet wird, wird die Zufuhr der Gour-
met Units unterbrochen, bis die Tür
wieder geschlossen wird.
– Verwenden Sie am besten matte,
dunkle Backformen und Garbehälter
aus nicht reflektierenden Materialien
(emaillierter Stahl, hitzebeständiges
Glas, beschichteter Aluminiumguss).
Blanke Materialien wie Edelstahl oder
Aluminium reflektieren die Wärme,
die damit schlechter das Gargut er-
reicht. Decken Sie auch den Gar-
raumboden oder den Rost nicht mit
wärmereflektierender Aluminiumfolie
ab.
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– Verwenden Sie möglichst Backfor-
men aus Metall. Bei Backformen aus
Silikon, Glas oder Keramik kann es
vorkommen, dass die Unterseite
nicht ausreichend gebräunt wird.
– Überwachen Sie die Garzeit, um
Energieverschwendung beim Garen
von Lebensmitteln zu vermeiden.
Stellen Sie eine Garzeit ein oder ver-
wenden Sie das Speisenthermome-
ter.
– Für viele Gerichte können Sie die Be-
triebsarten M Chef + Heißluft plus
oder
Heißluft plus
können damit bei niedrigeren Tempe-
raturen garen als bei
 oder
Unterhitze
ze , da die Wärme sofort im Gar-
raum verteilt wird.
Darüber hinaus können Sie in der Be-
triebsart Heißluft plus
Ebenen gleichzeitig garen.
– Verwenden Sie für Grillgerichte mög-
lichst die Betriebsarten
luftgrill  oder
len dabei mit niedrigeren Temperatu-
ren als in anderen Grillbetriebsarten
bei maximaler Temperatureinstellung.
– Garen Sie Gerichte, die Sie nicht
gleichzeitig zubereiten können, mög-
lichst direkt nacheinander, um die be-
reits vorhandene Wärme zu nutzen.

 verwenden. Sie
M Chef + Ober-/
Ober-/Unterhit-
 in mehreren
M Chef + Um-
Umluftgrill . Sie gril-