Bedienung
Der gewünschte Gargrad ist fast er-
reicht:
Verringern Sie die Anzahl der Gour-
met Units. Dadurch wird die Garzeit
verkürzt.
Der gewünschte Gargrad ist bereits
erreicht, aber die Bräunung ist noch
zu gering:
Unterbrechen Sie die Zufuhr der
Gourmet Units durch Auswahl von
Stop
. Das Gargut wird durch die Heiz-
körper von außen weiter gebräunt.
Anzahl der Gourmet Units erhöhen
oder verringern
Wählen Sie
ändern
Ändern Sie die Anzahl der Gourmet
Units.
Bestätigen Sie mit OK.
Die Gourmet Units werden dem Gargut
zugeführt.
Zufuhr von Gourmet Units unterbre-
chen oder beenden
Wählen Sie
Stop
Die Zufuhr von Gourmet Units wird un-
terbrochen und die Solltemperatur er-
scheint im Display.
Wenn Sie die Zufuhr fortsetzen möch-
ten, wählen Sie
Die Gourmet Units werden dem Gargut
zugeführt und die Anzahl der Gourmet
Units erscheint im Display.
60
.
.
Start
.
Intensität ändern
Die Intensität bestimmt, wie schnell und
wie gleichmäßig das Gargut die zuge-
führte Energie in Form von Gourmet
Units aufnehmen soll.
–
stark
Für die meisten Speisen, z. B. Brot,
Blätterteiggebäck, Aufläufe, Terrinen,
Braten und Fisch. Je nach Gargut
werden durchschnittlich 11 Gourmet
Units pro Minute aufgenommen,
maximal jedoch 13 Gourmet Units
pro Minute.
–
mittel
Für schwere Rührteige (z. B. Schoko-
laden- oder Mandelkuchen), Blechku-
chen, Brötchen, Pizza und ganzes
Geflügel. Je nach Gargut werden
durchschnittlich 9 Gourmet Units pro
Minute aufgenommen.
–
sanft
Für empfindliche Speisen wie z. B.
Käsekuchen, Crème Caramel und
Soufflés. Je nach Gargut werden
durchschnittlich 3 Gourmet Units pro
Minute aufgenommen.
Diese Angaben sind Durchschnitts-
werte, die je nach Gargut variieren.
Wählen Sie
ändern
Wählen Sie
Erweiterte Einstellungen öff-
.
nen
Ändern Sie die Intensität.
Bestätigen Sie mit OK.
Der Garvorgang wird mit der geänder-
ten Intensität fortgesetzt.
.