Receptai - Silvercrest SGR 150 B2 Einleitung

Receptai

Kopūstų salotos
Sudedamosios dalys
1 kg baltagūžio kopūsto
1/2 paprikos ankšties
85 g cukraus
85 ml aliejaus
85 ml acto
apie 1 v . š . druskos
šiek tiek pipirų
Paruošimas
♦
Kopūstą supjaustykite nedideliais gabalais ir susmulkinkite stambaus pjaustymo
būgnu (II) 2 .
♦
Papriką supjaustykite taip, kad tilptų į pildymo vamzdį q ir susmulkinkite ją
stambaus tarkavimo būgnu (IV) 4 .
♦
Pakaitinkite aliejų, actą, cukrų, druską bei šiek tiek pipirų .
♦
Šį mišinį užpilkite ant kopūstų ir palaikykite viską apie
2 valandas .
Salotos su fetos sūriu
Sudedamosios dalys
2 dideli pomidorai
1 agurkas
1 žalia paprika
1 raudona paprika
1 svogūnas
200 g fetos sūrio
50 g alyvuogių
4 v . š . aliejaus
1 citrina
30 g šviežių mėgstamų prieskoninių žolelių (pvz ., baziliko)
■ 70 │
LT
SGR 150 B2