Zusammensetzung Der Bestandteile - OEM MILLENIUM VALIDO Bedienungs- Und Wartungshandbuch

MILLENIUM VALIDO
Maschinenaufstellung und - anschluss
Abschnitt 3
GEFAHRLAGE
Nur befugtes Fachpersonal darf die in die-
sem Abschnitt beschriebenen Verfahren
durchführen.
3.1 - BACKOFENHEBEN (Fig. 1)
Der Backofen ist durch einen Kran oder einen
Flaschenzug wie folgt aufzuheben:
• Der Ofen ist von seinen vier Seiten abwechselnd
durch einen Hebel zu heben, dabei vorsichtig vorge-
hen, um die Tafeln nicht zu beschädigen; unter dem
Ofen sind Unterlagen (1) anzubringen.
• unter die Backofengrundfläche (3) zwei nach dem
Backofengewicht richtig dimensionierte Gurte (2)
einsetzen bzw. mit dem Haken (4) eines Krans oder
eines Flaschenzugs dieselben anhaken;
ACHTUNG
Zum Aufheben der Stahlseile nicht benut-
zen, da der Aussenmantel dadurch beschä-
digt werden könnte.
3.2 - ZUSAMMENSETZUNG DER BESTANDTEILE
Zur Montage der Stütze, der Dunstabzugs-
haube sowie der entsprechenden Kompo-
nenten sind die Anweisungen der betreffen-
den Handbücher zu beachten.
• Die Tragstruktur (1) ist neben der endgültigen Backo-
feninstallationsstelle zu positionieren, dabei sind die
eventuellen bremsenden Räder (Optional) an der
Vorderseite zu positionieren. Je nach der Tragstruk-
tur ist entweder der Hebel (2) zu drücken, um die
Vorderräder zu bremsen oder durch die einstellbaren
Füsse (3) ist der Ofen auszurichten.
Montage von Einzelkammeröfen (Abb. 2)
• Laut Hinweisen in dem "Heben"-Absatz den Ofen (4)
aufheben und auf der Grundfläche positionieren.
• Der Ofen (4) ist durch die mit dem Stützensatz ge-
lieferten Schrauben (5) und Scheiben an der Stütze
(1) zu befestigen.
WICHTIG
ABB. 1
FIG. 1
2
1
3
ABB. 2
FIG. 2
4
2
1
1
DE - 11