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OEM MILLENIUM VALIDO Bedienungs- Und Wartungshandbuch Seite 111

Pizza-ofen
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MILLENIUM VALIDO
Fonctionnement
5.1.c- Comment allumer du four (Fig. 4)
• Fermer la cheminée en positionnant le volant (A) sur
en fermant la vanne dʼexhaure.
En tournant vers
la vanne dʼexhaure est ouverte;
en tournant vers
la vanne dʼexhaure est fermée.
• Appuyer sur la touche correspondant au pictogramme
« ON » (1).
• L'afficheur montre la température réelle du four (2),
la puissance des résistances de la voûte (3), la tem-
pérature de cuisson sélectionnée (4) et la puissance
des résistances de la sole (5).
• Pour régler la température de cuisson ou la puis-
sance des résistances, tourner le bouton (6) jusqu'à
sélectionner la valeur à modifier ; la valeur présente
un contour rectangulaire indiquant sa sélection, ap-
puyer alors sur le bouton (6) pour confirmer le choix,
puis tourner le bouton (6) dans le sens horaire ou
antihoraire pour augmenter ou diminuer la valeur.
• Une fois la valeur souhaitée atteinte, appuyer sur
le bouton (6) pour confirmer ; pour éventuellement
modifier une autre valeur, tourner le bouton (6) jusqu'à
sélectionner l'autre valeur à modifier, puis procéder
de la même manière.
• Attendre que le four atteigne la température sél-
ectionnée pour la cuisson de la pizza, indiquée par
l'afficheur (4).
• Ouvrir la cheminée en positionnant le volant (A) sur
en ouvrant la vanne dʼexhaure.
4
FIG. 4
5
2
6
A
3
4
5
FR - 19

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