Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Zusammensetzung Der Bestandteile - OEM DS-M Bedienungsanleitung Und Wartungsanleitung

Pizza-ofen
Inhaltsverzeichnis

Werbung

DS
Maschinenaufstellung und - anschluss
Abschnitt 3
GEFAHRLAGE
Nur befugtes Fachpersonal darf die in diesem
Abschnitt beschriebenen Verfahren durchführen.
3.1 - MASCHINENHEBEN (Abb. 1)
Die Maschine ist entweder mit Kran oder mit
Flaschenzug wie folgt aufzuheben:
Der Ofen ist von seinen vier Seiten abwechselnd
durch einen Hebel zu heben, dabei vorsichtig
vorgehen, um die Tafeln nicht zu beschädigen; unter
dem Ofen sind Unterlagen (1) anzubringen.
Zwei aufgrund des Gewichts der Maschine
dimensionierte Riemen (2) sind unter die Grundfläche
(3) derselben einzusetzen und mit dem Haken (4)
eines Krans oder eines Flaschenzugs zu verbinden.
ACHTUNG
Zum Aufheben der Stahlseile nicht benutzen, da der
Aussenmantel dadurch beschädigt werden könnte.

3.2 - ZUSAMMENSETZUNG DER BESTANDTEILE

Zur Montage der Stütze, der Dunstabzugshaube
sowie der entsprechenden Komponenten sind die
Anweisungen der betreffenden Handbücher zu
beachten.
Die Tragstruktur (1) ist neben der endgültigen
Backofeninstallationsstelle zu positionieren, dabei
sind die eventuellen bremsenden Räder (Optional)
an der Vorderseite zu positionieren. Je nach der
Tragstruktur ist entweder der Hebel (2) zu drücken,
um die Vorderräder zu bremsen oder durch die
einstellbaren Füsse (3) ist der Ofen auszurichten.
Montage von Einzelkammeröfen (Abb. 2)
Laut Hinweisen in dem "Heben"-Absatz den Ofen (4)
aufheben und auf der Grundfläche positionieren.
Der Ofen (4) ist durch die mit dem Stützensatz
gelieferten Schrauben (5) und Scheiben an der Stütze
(1) zu befestigen.
WICHTIG
ABB. 1
FIG. 1
2
1
3
ABB. 2
FIG. 2
4
5
3
2
4
2
1
1
1
D - 11

Quicklinks ausblenden:

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Diese Anleitung auch für:

Ds-e

Inhaltsverzeichnis