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OEM MF 1 Bedienungs- Und Wartungshandbuch - Ersatzteilkatalog

Öfen für pizzeria und imbiss
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  • DEUTSCH, seite 40

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IT - MANUALE D'USO E MANUTENZIONE - PARTI DI RICAMBIO -
Istruzioni originali
EN - OPERATING AND SERVICE MANUAL - SPARE PARTS -
Translation of original instructions
FR - MEDE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN - PIECES DE RECHARGE -
Traduction des instructions d'origine
DE - BEDIENUNGS UND WARTUNGSHANDBUCH - ERSAATZTEILKATALOG -
Übersetzung der Originalanleitung
ES - MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO - CATALOGO DE LOS REPUESTOS -
Traducción de las instrucciones originales
FORNI PER GASTRONOMIA E PIZZERIA
OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA
FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA
ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS
HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA
MF 1
MF 2
MF 3
ATTENZIONE: LEGGERE LE ISTRUZIONI PRIMA DI UTILIZZARE IL DISPOSITIVO
ATTENTION: READ THE INSTRUCTIONS BEFORE USING THE DEVICE
ATTENTION: LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
ACHTUNG: DIE GEBRAUCHSANLEITUNG VOR NUTZUNG DES GERÄTES LESEN
ATENCIÓN: LEER LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR EL DISPOSITIVO
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Verwandte Anleitungen für OEM MF 1

Inhaltszusammenfassung für OEM MF 1

  • Seite 1 OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 MF 2 MF 3 ATTENZIONE: LEGGERE LE ISTRUZIONI PRIMA DI UTILIZZARE IL DISPOSITIVO ATTENTION: READ THE INSTRUCTIONS BEFORE USING THE DEVICE ATTENTION: LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    FORNI PER GASTRONOMIA E PIZZERIA MANUALE D’USO E MANUTENZIONE ..pag. 3/14 PARTI DI RICAMBIO..pag. 67/71 OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA OPERATING AND SERVICE MANUAL ..page 15/26 SPARE PARTS..page 67/71 FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN ..page 27/38 PIECES DE RECHARGE..page 67/71 ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS BEDIENUNG UND WARTUNGSHANDBUCH..seite 39/51...

  • Seite 3: Forni Per Gastronomia E Pizzeria

    MANUALE D’USO E MANUTENZIONE PARTI DI RICAMBIO FORNI Istruzioni originali GASTRONOMIA PIZZERIA MF 1 MF 2 MF 3 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 4 FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS OEM - ALI S.p.a. Viale Lombardia 33 - 46012 BOZZOLO (Mantova) Italy - Tel. 0376 - 910511 - Fax 0376 - 920754 Http//www.oemali.com E-mail info@oemali.com IDENTIFICAZIONE DELLA MACCHINA La targa posta sulla voltaggio...

  • Seite 5: Dichiarazione Ce Di Conformita

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS DICHIARAZIONE CE DI CONFORMITA' DECLARATION OF CONFORMITY - DECLARATION CE DE CONFORMITE CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD' OEM AUREA- ALI SpA Viale Lombardia, 33 46012 BOZZOLO (MN) Italia Dichiara che il modello - It is hereby declared that model Déclare que le modèle - erklärt, daß...

  • Seite 6: Introduzione

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 1) INTRODUZIONE ogni dubbio che dovesse sorgere durante l’utilizzo della macchi- na, e per fornire ulteriori informazioni. La macchina deve essere Nel ringraziarla per la fiducia accordataci, nell’acquistare il utilizzata solo da personale adeguatamente istruito allo scopo,...

  • Seite 7: Condizioni Ambientali

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS del dispositivo sia in posizione di OFF e che lo stato del 5) TRASPORTO sezionatore sia visibile dall’operatore che interviene sul dispositivo. 5.1) Spedizione - Prestare attenzione, possibile pavimento scivoloso nei L'apparecchio viene posizionato su di un pallet in legno, anco- pressi del dispositivo.

  • Seite 8: Controllo Al Ricevimento

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 6) CONTROLLO AL RICEVIMENTO Al ricevimento della fornitura, verificare che l'imballo sia integro e visivamente non danneggiato. Se il tutto è integro, rimuovere l'imballo (salvo casi di istruzioni differenti comunicate dalla ditta costruttrice).

  • Seite 9: Operazioni Di Installazione Che Deve Eseguire Un Tecnico Specializzato

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 9) OPERAZIONI DI INSTALLAZIONE CHE DEVE ESEGUI- 9.5) Equipotenziale RE UN TECNICO SPECIALIZZATO Secondo le ordinanze vigenti, la macchina deve essere inserita in un sistema di compensazione di potenziale. La vite di 9.1) Disimballo e posa in opera...

  • Seite 10: Dati Tecnici

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 10) DATI TECNICI MF 1 DATI TECNICI MF 1 Alimentazione Volt 230 monofase Potenza kW Cavo d’alimentazione (tipo H07ANF) 3 x 1,5 mm Resistenza superiore 1- 230 V - 1000 W Resitenza inferiore 1- 230 V - 1000 W Dimensioni e pesi: Misure interne Profondità...

  • Seite 11: Forno Mf 1

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 11) FORNO MF 1 A1) Spia luminosa termostato A2) Termostato regolabile da 0° a 400° C A3) Spia luminosa forno acceso A4) Interruttore accensione forno A5) Interruttore esclusione resistenza inferiore 11.1) Accensione forno MF 1 PRIMA ACCENSIONE...

  • Seite 12: Forno Mf 2

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 12) FORNO MF 2 A4) Interruttore accensione forno A1) Spia luminosa termostato A2) Termostato regolabile da 0° a 400° C A5) Interruttore esclusione resistenza inferiore 12.1) Accensione forno MF 2 PRIMA ACCENSIONE Accertarsi che nella camera di cottura non siano rimasti corpi estranei, dare tensione tramite l’eventuale interruttore generale.

  • Seite 13: Forno Mf 3 Cs

    FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 13) FORNO MF 3 CS A1) Spia luminosa termostato A2) Termostato regolabile da 0° a 400° C A3) Spia luminosa forno acceso A4) Interruttore accensione forno A1) Spia luminosa termostato A2) Termostato regolabile da 0° a 400° C...
  • Seite 14 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 15: Ovens For Gastronomy And Pizzeria

    OPERATING AND SERVICE MANUAL SPARE PARTS OVENS Translation of original instructions GASTRONOMY AND PIZZERIA MF 1 MF 2 MF 3 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 16: Made In Italy

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA OEM - ALI S.p.a. Viale Lombardia 33 - 46012 BOZZOLO (Mantova) Italy - Tel. 0376 - 910511 - Fax 0376 - 920754 Http//www.oemali.com E-mail info@oemali.com MACHINE IDENTIFICATION voltage An identification plate on...
  • Seite 17 DICHIARAZIONE CE DI CONFORMITA' DECLARATION OF CONFORMITY - DECLARATION CE DE CONFORMITE CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD' OEM AUREA- ALI SpA Viale Lombardia, 33 46012 BOZZOLO (MN) Italia Dichiara che il modello - It is hereby declared that model Déclare que le modèle - erklärt, daß...

  • Seite 18: Introduction

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA 1) INTRODUCTION In thanking you for the trust you have shown us in buying one of We may, however, be considered at your disposition to clear our products, we wish to suggest that you read this instruction any doubts that may arise during the use of the machines and booklet very carefully before usi ng the machine.

  • Seite 19: Environmental Conditions

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA - To the operator is suggested to attend a training course 5) TRANSPORT on the use of the machine. 5.1) Shipment - In order to avoid personal risks, only suitable tools should be used, in accordance with the local safety regulations.

  • Seite 20: Reception Of The Machine

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA 6) RECEPTION OF THE MACHINE Upon reception of the machine make sure that the packing is complete and not damaged. If everything is OK, remove the package (unless different instructions have been provided by the manufacturer).

  • Seite 21: Installation Procedures For Skilled Technicians

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA 9.5) Equipotential system 9) INSTALLATION PROCEDURES FOR SKILLED TECH- NICIANS According to current rules, the machine shall be inserted in a potential compensation system . The concerned connec- 9.1) Unpacking and installation tion screw is at the rear wall, it is marked by the symbol.

  • Seite 22: Technical Data

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA 10) TECHNICAL DATA MF 1 MF 1 TECHNICAL DATA Power supply Volt 230 monofase Capacity kW Power supply cable (H07ANF type) 3 x 1,5 mm Upper resistance 1- 230 V - 1000 W Lower resistance 1- 230 V - 1000 W Dimensions and weights: inner dimensions...

  • Seite 23: Mf1 Oven

    A4) Switch for oven ignition A5) Switch to cut out the lower resistance 11.1) Ignition of MF 1 oven FIRST STARTING Be sure that there are not foreign bodies in the baking chamber, start electric tension by a possible cut-out switch.

  • Seite 24: Mf2 Oven

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA 12) MF 2 OVEN A4) Oven ignition switch A1) Thermostat pilot lamp A2) Thermostat adjustable from 0° to 400° C A5) Switch to cut out the lower resistance 12.1) Ignition of MF 2 oven FIRST STARTING Be sure that there are not foreign bodies in the baking chamber, start electric tension by a possible cut-out switch.

  • Seite 25: Mf3 Cs Oven

    MF1 - MF2 - MF3 CS OVENS FOR GASTRONOMY AND PIZZERIA 13) MF 3 CS OVEN A1) Thermostat pilot lamp A2) Thermostat adjustable from 0° to 400° C A3) Pilot lamp for ignited oven A4) Switch for oven ignition A1) Thermostat pilot lamp A2) Thermostat adjustable from 0°...
  • Seite 26 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 27: Mode D'emploi Et D'entretien

    MEDE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN PIECES DE RECHARGE Traduction des instructions d’origine FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 MF 2 MF 3 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 28 FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS OEM - ALI S.p.a. Viale Lombardia 33 - 46012 BOZZOLO (Mantova) Italy - Tel. 0376 - 910511 - Fax 0376 - 920754 Http//www.oemali.com E-mail info@oemali.com IDENTIFICATION DE L’AP- PAREIL Une plaquette,placée sur...
  • Seite 29 FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS DICHIARAZIONE CE DI CONFORMITA' DECLARATION OF CONFORMITY - DECLARATION CE DE CONFORMITE CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD' OEM AUREA- ALI SpA Viale Lombardia, 33 46012 BOZZOLO (MN) Italia Dichiara che il modello - It is hereby declared that model Déclare que le modèle - erklärt, daß...

  • Seite 30: Introduction

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 1) INTRODUCTION - Directive 89/336/CEE, modifiée par la Directive 92/31/CEE, Nous vous remercions pour la confiance que vous nous avez introduites en Italie avec le D.L. 04 décembre 1992 \b n.

  • Seite 31: Conditions Ambientes

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS tous les circuits d’alimentation. 5) TRANSPORT - Avant de commencer le nettoyage de l’appareil et/ou son entretien et avant d’enlever une protection quelconque, 5.1) Expedition vérifier que le SECTIONNEUR DE LIGNE en amont est sur La machine est positionnée sur une palette en bois, ancrés à...

  • Seite 32: Controle A La Reception

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 6) CONTROLE A LA RECEPTION A la réception de la fourniture, vérifier que l’emballage soit intact et visiblement pas endommagé. Si tout est en parfait état, enlever l’emballage (sauf instruc- tions contraires du fabricant).

  • Seite 33: Operations D'installation Qui Doivent Etre Faites Par Un Technicien Specialisè

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 9) OPERATIONS D’INSTALLATION QUI DOIVENT ETRE 9.5) Système équipotentiel FAITES PAR UN TECHNICIEN SPECIALISE’ Selon l’arrêté en vigueur, la machine doit être insérée dans un système compensateur de potentiel.

  • Seite 34: Donnees Techniques

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 10) DONNEES TECHNIQUES MF 1 MF 1 DONNEES TECHNIQUES Alimentation Volt 230 monofase Puissance kW Câble d’alimentation (tipo H07ANF) 3 x 1,5 mm Résistance supérieure 1- 230 V - 1000 W Résistance inférieure...

  • Seite 35: Four Mf

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 11) FOUR MF 1 A1) Voyant du thermostat A2) Thermostat réglable de 0° jusqu’à 400° C A3) Voyant four allumé A4) Interrupteur d’allumage du four A5) Interrupteur exclusion de la résistance inférieure 11.1) Allumage du four MF 1...

  • Seite 36: Four Mf

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 12) FOUR MF 2 A4) Interrupteur d’allumage du four A1) Voyant du thermostat A2) Thermostat réglable de 0° jusqu’à 400° C A5) Interrupteur exclusion de la résistance inférieure 12.1) Allumage du four MF 2...

  • Seite 37: Four Mf 3 Cs

    FOURS POUR GASTRONOMIE ET PIZZERIA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 38 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 39: Bedienung Und Wartungshandbuch

    BEDIENUNGS UND WARTUNGSHANDBUCH ERSAATZTEILKATALOG Übersetzung der Originalanleitung ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 MF 2 MF 3 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 40: Seriennummer

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS OEM - ALI S.p.a. Viale Lombardia 33 - 46012 BOZZOLO (Mantova) Italy - Tel. 0376 - 910511 - Fax 0376 - 920754 Http//www.oemali.com E-mail info@oemali.com IDENTIFIKATION DES GERÄTS Aus dem am Gerät ange-...
  • Seite 41 ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS DICHIARAZIONE CE DI CONFORMITA' DECLARATION OF CONFORMITY - DECLARATION CE DE CONFORMITE CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD' OEM AUREA- ALI SpA Viale Lombardia, 33 46012 BOZZOLO (MN) Italia Dichiara che il modello - It is hereby declared that model Déclare que le modèle - erklärt, daß...

  • Seite 42: Allgemeine Informationen

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 1) ALLGEMEINE INFORMATIONEN vom Italienischen Staat mit Gesetzeserlass Nr. 476 vom 4. Vielen Dank für Ihr Vertrauen! Sie haben ein Produkt von uns Dezember 1992 aufgenommen.

  • Seite 43: Umweltbedingungen

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 5) TRANSPORT gewährleisten. - Bevor man zu den Klemmen gelangt, müssen alle 5.1) Sendung Versorgungskreisläufe getrennt werden. Die Maschine wird in einem Umreifungskarton an einer durch - Bevor man mit der Reinigung und/oder Wartung des Schrauben befestigten Holzpalette positioniert.

  • Seite 44: Eingangsprüfung

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 6) EINGANGSPRÜFUNG Sich beim Eingang der Lieferung versichern, daß die Verpackung unversehrt und bei Sicht unbeschädigt ist. Wenn Alles unversehrt ist, die Verpackung entfernen (außer bei anderen vonseiten der Herstellerfirma mitgeteilten Angaben).

  • Seite 45: Installationsverfahren Durch Fachtechniker

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 9) INSTALLATIONSVERFAHREN DURCH FACHTECHNI- 9.5) Equipotentiales System Nach den geltenden Verordnungen ist die Maschine in ein equi- potentiales Ausgleichssystem einzusetzen. Die entspre- 9.1) Auspacken und Aufstellung chende Anschlußschraube befindet sich an der hinteren...

  • Seite 46: Technische Daten

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 10) TECHNISCHE DATEN MF 1 MF 1 TECHNISCHE DATEN DES MF1-OFENS Stromversorgung Volt 230 monofase Leistung kW Speisekabel (Typ H07ANF) 3 x 1,5 mm Oberer Widerstand 1- 230 V - 1000 W...

  • Seite 47: Mf 1 - Ofen

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 11) MF 1 - OFEN A1) Kontrolllampe des Thermostats A2) Thermostateinstellung von 0° bis 400° C A3) Kontrolllampe bei eingeschaltetem Ofen A4) Schalter zur Einschaltung des Ofens A5) Schalter zur Ausschaltung des unteren Widerstands 11.1) Einschaltung des MF 1-Ofens...

  • Seite 48: Mf 2 Ofen

    ÖFEN FÜR PIZZERIA UND IMBISS MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 12) MF 2 OFEN A4) Schalter zur Einschaltung des Ofens A1) Kontrolllampe des Thermostats A2) Thermostateinstellung von 0° bis 400° C A5) Schalter zur Ausschaltung des unteren Widerstands 12.1) Einschaltung des MF 2-Ofens...

  • Seite 49: Mf 3 Cs - Ofen

    Den Einschaltungsschalter (A4) drehen, den Thermostat (A2) auf die gewünschte Temperatur bringen, die Kontrolllampe des Thermostats (A1) leuchtet und bei Erreichung der gewünschten Temperatur in der Kammer erlischt sie. Hier kann der untere Widerstand nicht ausgeschlossen werden, wie bei den MF 1- und MF 2-Modellen dagegen der Fall ist. VORSICHT Da der ofen mit Sicherheitsthermostat versehen ist, funktioniert dieser Thermostat bei Störungen und dadurch werden...
  • Seite 50 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

  • Seite 51: Hornos Para Uso Gastronómico Y Pizzería Manual De Uso Y Mantenimiento

    MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO CATALOGO DE LOS REPUESTOS Traducción de las instrucciones originales HORNOS PARA USO GASTRO- NÓMICO Y PIZ- ZERÍA MF 1 MF 2 MF 3 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 52 HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS OEM - ALI S.p.a. Viale Lombardia 33 - 46012 BOZZOLO (Mantova) Italy - Tel. 0376 - 910511 - Fax 0376 - 920754 Http//www.oemali.com E-mail info@oemali.com IDENTIFICACIÓN DEL APARATO...
  • Seite 53 HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS DICHIARAZIONE CE DI CONFORMITA' DECLARATION OF CONFORMITY - DECLARATION CE DE CONFORMITE CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD' OEM AUREA- ALI SpA Viale Lombardia, 33...

  • Seite 54: Introducción

    HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 1) INTRODUCCIÓN de 1996, n° 626. Agradeciéndole su confianza al comprar uno de nuestros - La Directiva 89/336/CEE, modificada por la Directiva productos, le aconsejamos, antes de poner en marcha el 92/31/CEE, adoptadas por el Estado Italiano con D.L.

  • Seite 55: Condiciones Ambientales

    HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS - Vigilar a los niños para garantizar su seguridad. 5) TRANSPORTE - Antes de acceder a los bornes, todos los circuitos de ali- 5.1) Envío mentación deben estar desconectados.

  • Seite 56: Controles Al Recibir El Producto

    HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 6) CONTROLES AL RECIBIR EL PRODUCTO Al recibir el suministro, controle que el embalaje esté íntegro y no haya sufrido daños a simple vista. Si todo está en buenas condiciones, sacar el embalaje (salvo en los casos de instrucciones en contrario comunicadas por la empresa fabricante).

  • Seite 57: Operaciones De Instalación Que Debe Efectuar Un Técnico Especializado

    HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 9) OPERACIONES DE INSTALACIÓN QUE DEBE EFECTUAR 9.5) Equipotencial UN TÉCNICO ESPECIALIZADO De acuerdo con las normas vigentes, la máquina tiene que conectarse con un sistema de compensación de potencial. El 9.1) Desembalaje y colocación...

  • Seite 58: Datos Técnicos

    HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 10) DATOS TÉCNICOS MF 1 DATOS TÉCNICOS MF 1 Alimentación Voltios 230 monofase Potencia Cable de alimentación (tipo H07ANF) 3 x 1,5 mm Resistencia superior 1- 230 V - 1000 W...

  • Seite 59: Horno Mf 1

    HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 11) HORNO MF 1 A1) Testigo luminoso termostato A2) Termostato regulable de 0° a 400° C A3) Testigo luminoso horno encendido A4) Interruptor de puesta en marcha del horno A5) Interruptor exclusión resistencia inferior...

  • Seite 60: Horno Mf 2

    HORNOS PARA USO GASTRONÓMICO Y PIZZERÍA MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 12) HORNO MF 2 A4) Interruptor de puesta en marcha del horno A1) Testigo luminoso termostato A2) Termostato regulable de 0° a 400° C A5) Interruptor exclusión resistencia inferior 12.1) Puesta en marcha MF 2...

  • Seite 61: Horno Mf 3 Cs

    Gire el interruptor de encendido (A4) y lleve el termostato (A2) hasta la temperatura deseada. El testigo luminoso del termostato (A1) se enciende y al alcanzar la temperatura de apaga. A diferencia de los modelos MF 1 y MF 2 la resistencia inferior no puede desconectarse. ATENCIÓN Dado que el horno ha sido equipado con termostato de seguridad, en caso de avería, el mismo interviene desconec-...
  • Seite 62 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 63 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS PAGINE PER IL TECNICO MANUTENTORE contenuto: SCHEMI ELETTRICI ..........pag. 64/66 ESPLOSI PARTI DI RICAMBIO........pag. 67/71 PAGES FOR THE INSTALLER Contents: WIRING DIAGRAMS...........page 64/66 SPARE PARTS EXPLODING VIEWS......page 67/71 PAGES DESTINEES AU TECHNICIEN PREPOSE A L’ENTRETIEN Contenu: SCHEMAS ELECTRIQUES ........page 64/66...
  • Seite 64 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 14) SCHEMI ELETTRICI - WIRING DIAGRAMS - SCHEMAS ELECTRIQUES - ELEKTRISCHE PLÄNE - ESQUEMAS ELÉCTRICOS MF 1 MF 2 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 65 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 14) SCHEMI ELETTRICI - WIRING DIAGRAMS - SCHEMAS ELECTRIQUES - ELEKTRISCHE PLÄNE - ESQUEMAS ELÉCTRICOS MF 3 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 66 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 15) LEGENDA SCHEMA ELETTRICO - ELECTRICAL DIAGRAM LEGEND LEGENDE SCHEME ELECTRIQUE LEGENDE ELEKTRISCHER SCHALTPLAN - LEYENDA ESQUEMA ELECTRICO Neutral Neutre Neutral Neutro Neutro Equipotential Équipotentiel Äquipotenzialität Equipotencial Equipotenziale X - X1 Morsettiera Terminal board Boîte à...

  • Seite 67: Ersatzteile

    MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 16) PARTI DI RICAMBIO RICAMBI Per la richiesta di pezzi di ricambio specificare nell’ordine: Tipo di macchina Numero di matricola (rintracciabile sulla targhetta attaccata alla macchina) Data di acquisto della macchina Numero del pezzo di ricambio (rintracciabile nelle tavole seguenti) Quantità...
  • Seite 68 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 16.1) MF 1 EE 157 AL 155 EE 157 HDTV 300 8x35 QST 03 M3 P60 AC 071 AC 066 ED 058 EP 073 EL 003 AD 006 EL 002 AC 062 OM55.00052 EL 002 AC 062...
  • Seite 69 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 16.2) MF 2 EE 070 AL 144 EE 070 AL 144 EE 070 HDTV 300 8x35 M2 P30 (DX) QST 03 M2 P40 (SX) AC 071 AC 066 EP 008 - EP 004 6 mm q OM55.00052...
  • Seite 70 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 16.3) MF 3 CS EE 230 AL 151 EE 177 EE 230 AL 151 EE 177 HDTV 300 8x35 M3 P60 (DX) QST 03 M3 P61 (SX) AC 071 AC 066 EP 038 ED 058 EL 003...
  • Seite 71 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS 17) LEGENDA PEZZI DI RICAMBIO - SPARE PARTS LEGEND - LEGENDE DES PIECES DE RECHANGE - LEGENDE DER ERSATZTEILE - LEYENDA REPUESTOS AC 062 Manopola Thermostat Poignée Thermostat Perilla termostato knob du thermostat...
  • Seite 72 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 73 EU directive for the recycling of electric and electronic equipment. OEM electrical equipment is marked with a pictogram of a garbage can inside a barred circle. This symbol means that the equipment was sold on the market after August 13, 2005, and must be disposed of accordingly.
  • Seite 74 Directiva especial para la eliminación de residuos deri- vados de equipos eléctricos. Los aparatos eléctricos OEM están marcados por un símbolo que representa un contenedor de basura sobre ruedas cruzado por una barra. El símbolo indica que el aparato fue introducido en el mercado después del 13 de agosto de 2005 y que debe ser objeto de recogida selectiva de residuos.
  • Seite 75 MF 1 - MF 2 - MF 3 CS Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...
  • Seite 76 OEM - ALI 46012 BOZZOLO (MN) Italia Viale Lombardia, 33 Tel. 0376- 910511 Fax 0376 - 920754 Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine...

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