Redmond RMC-M4510E Bedienungsanleitung Seite 187

Nieudany zestaw składników potrawy. Dane składniki nie nadają się
do gotowania w wybrany przez ciebie sposób lub wybrałeś błędny
program gotowania.
Składniki są pokrojone zbyt grubo, naruszone są ogólne proporcje
produktów.
Nieprawidłowo nastawiłeś (obliczyłeś) czas gotowania.
Wybrany przez ciebie wariant przepisu kulinarnego nie nadaje się do
przyrządzania w danym multicookerze.
Podczas gotowania na parze: w misie jest zbyt mało wody, aby zapew-
nić wystarczającą gęstość pary.
Wlałeś do misy zbyt dużo oleju.
Podczas smażenia:
Nadmiar wilgoci w misie.
Podczas gotowania: wygotowanie się bulionu podczas gotowania
produktów o podwyższonej kwaśności.
W procesie fermentacji końcowej ciasto przyle-
piło się do pokrywy wewnętrznej i zamknęło
Podczas wypiekania
zawór wypuszczania pary.
(ciasto jest niewy-
pieczone):
Włożyłeś do misy zbyt wiele ciasta.
PRODUKT PRZEGOTOWAŁ SIĘ
Błąd w wyborze typu produktu lub podczas ustawiania (obliczenia)
czasu gotowania. Zbyt mała wielkość składników.
Po gotowaniu gotowe danie zbyt długo stało w trybie podgrzewania
automatycznego.
PODCZAS GOTOWANIA PRODUKT WYGOTOWUJE SIĘ
Podczas gotowania kaszy mlecznej wygotowuje się mleko.
Składniki przed gotowaniem nie przygotowane lub przygotowane
nieprawidłowo (źle wymyte itd.).
Nie były zachowane proporcje składników lub nieprawidłowo wybra-
ny typ produktu.
DANIE PRZYPALA SIĘ
Misa był źle wyczyszczony po poprzednim gotowaniu jedzenia.
Powłoka misy non-stick jest uszkodzona.
Łączna objętość włożonej do misy zawartości jest mniejsza od zale-
canej w przepisie kulinarnym.
Nastawiłeś zbyt duży czas gotowania.
Pożądane jest używanie sprawdzonych (dostosowanych dla danego
modelu urządzenia) przepisów kulinarnych. Korzystaj z przepisów kuli-
narnych, do których rzeczywiście masz zaufanie.
Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór programu i
czasu gotowania powinny odpowiadać wypranemu przepisowi kulinar-
nemu.
Obowiązkowo nalewaj do misy wodę w objętości, zalecanej w przepisie
kulinarnym. Jeżeli masz wątpliwości, sprawdź poziom wody w procesie
gotowania.
Dla zwykłego smażenia wystarczy, aby olej przykrywał dno misy cienką
warstwą.
Przy smażeniu na głębokim oleju kieruj się wskazówkami dla właściwe-
go przepisu.
Nie zamykaj pokrywy multicookera podczas smażenia, jeżeli nie jest to
zapisane w przepisie kulinarnym. Świeżo mrożone produkty przed sma-
żeniem obowiązkowo należy rozmrozić i zlać z nich wodę.
Niektóre produkty wymagają specjalnego przygotowania przed gotowa-
niem: mycia, obsmażania itd. Kieruj się zaleceniami wybranego przez
ciebie przepisu kulinarnego.
Wkładaj do misy ciasto o mniejszej objętości.
Wyjmij wypiek z misy, przewróć i ponownie włóż do misy po czym kon-
tynuuj przyrządzanie do gotowości. W przyszłości przy wypiekaniu
wkładaj do misy ciasto o mniejszej objętości.
Skorzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządze-
nia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich krojenia, propor-
cje, wybór programu i czasu gotowania powinny odpowiadać jego zale-
ceniom.
Długotrwałe użycie funkcji podgrzewania automatycznego jest niepożą-
dane. Jeżeli w twoim modelu multicookera przewidziane jest wstępne
odłączenie danej funkcji, możesz skorzystać z tej możliwości.
Jakość i właściwości mleka mogą zależeć od miejsca i warunków jego
produkcji. Zalecamy używanie tylko mleka pasteryzowanego o zawartości
tłuszczu do 2,5 %. W razie potrzeby mleko można trochę rozcieńczyć wodą
pitną.
Skorzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządze-
nia) przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich wstępnego
przygotowania, proporcje powinny odpowiadać jego zaleceniom.
Kasze zbożowe, mięso, rybę i owoce morza zawsze dokładnie myj, póki
woda nie będzie czysta.
Zanim rozpoczniesz gotowanie, upewnij się, że misa jest dobrze wymyta
i powłoka antyadhezyjna nie ma uszkodzeń.
Skorzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządze-
nia) przepisu kulinarnego.
Zmniejsz czas gotowania lub skorzystaj ze wskazówek zawartych w prze-
pisie kulinarnym, adaptowanym do danego modelu urządzenia.
Podczas smażenia: zapomniałeś wlać olej do misy; nie mieszałeś lub
za późno przewracałeś przyrządzane produkty.
Podczas duszenia: w misie jest zbyt mało wilgoci.
Podczas gotowania: w misie jest zbyt mało płynu (nie były zachowa-
ne proporcje składników).
Podczas wypiekania: nie nasmarowana olejem powierzchnia we-
wnętrzna misy przed rozpoczęciem wypiekania.
PRODUKT UTRACIŁ SWOJĄ FORMĘ
Zbyt często mieszałeś produkt w misie.
Nastawiłeś zbyt duży czas gotowania.
WYPIEK WYSZEDŁ WILGOTNY
Były użyte nieodpowiednie składniki, dające nadmiar wilgoci (soczy-
ste warzywa lub owoce, mrożone jagody, śmietana itp.).
Przetrzymałeś gotowy wypiek w zamkniętym multicookerze.
WYPIEK NIE WYRÓSŁ
Jajka z cukrem zostały źle ubite.
Ciasto długo stało z proszkiem do pieczenia.
Nie przesiałeś mąki lub źle wymiesiłeś ciasto.
Popełniono błędy podczas wkładania składników.
Wybrany przepis kulinarny nie nadaje się do wypiekania w danym modelu multicookera.
W szeregu modeli multicookerów REDMOND w programach „STEW" i „SOUP" przy niewystarczającej ilości płynu w misie
zadziała system zabezpieczenia od przegrzania urządzenia. W takim przypadku program gotowania zatrzymuje się i
multicooker przechodzi do trybu podgrzewania automatycznego.
Tabela zbiorcza programów gotowania (ustawienia fabryczne)
Program Zalecenia, odnośnie używania
Przygotowywanie różnych potraw z możliwością ustawienia
MULTICOOK
temperatury i czasu gotowania
PILAF Przygotowywanie różnych rodzajów pilawu
Przygotowywanie na parze warzyw, ryby, mięsa, potraw
STEAM
dietetycznych i wegetariańskich
Przygotowywanie różnych pierwszych dań (barszcz, zupa
SOUP
ogórkowa itd.
Gotowanie makaronu, przygotowywanie makaronów wg
PASTA
różnych przepisów kulinarnych
RMC-M4510E
Dla zwykłego smażenia nalej do misy trochę oleju — tak, aby pokrywał on
cienką warstwą dna misy. Aby produkty obsmażały się w misie równomier-
nie, należy je co pewien czas mieszać lub przewracać.
Dodawaj do misy więcej płynu. Podczas gotowania nie otwieraj pokrywy
multicookera bez potrzeby.
Przestrzegaj prawidłowych proporcji płynu i składników twardych.
Zanim włożysz ciasto, nasmaruj dno i ścianki misy masłem lub olejem (nie
należy nalewać oleju do misy!).
Podczas zwykłego smażenia mieszaj danie nie częściej niż co 5–7 minut.
Zmniejsz czas gotowania lub skorzystaj ze wskazówek, zawartych w prze-
pisie kulinarnym, adaptowanym do danego modelu urządzenia.
Wybieraj składniki zgodnie z przepisem wypieku. Staraj się nie wybierać
jako składniki produkty, zawierające zbyt wiele wilgoci lub używaj ich w
miarę możliwości w minimalnej ilości.
Staraj się wyjmować wypiek z multicookera od razu po przyrządzaniu. W
razie potrzeby możesz zostawić produkt w multicookerze na niedługi czas
przy włączonym podgrzewaniu automatycznym.
Skorzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do
danego modelu urządzenia) przepisu kulinarnego.
Dobór składników, sposób ich wstępnego przygo-
towania, proporcje powinny odpowiadać jego
zaleceniom.
Zakres czasu gotowania/
Dokładność ustawień
2 min — 15 h / 1 min Jeśli tem-
00:30 peratura jest powyżej 130°C: + + +
2 min — 2 s / 1 min
00:35 10 min — 2 h / 5 min + + +
00:30 10 min — 2 h / 5 min + + +
00:40 20 min — 8 h / 5 min + + +
00:08 2 min — 1 h / 1 min - + -
POL
187