Redmond RMC-M4510E Bedienungsanleitung Seite 176

Změna doby přípravy:
1. V průběhu činnosti programu přípravy dvakrát stlačte tlačítko „Menu".
Indikátor nastavení času na displeji začne blikat.
2. Nastavte požadovanou dobu přípravy. Pro prodloužení doby po krocích 1
hodina stlačujte tlačítko „Hour/+", po krocích 1 minuta – tlačítko „Min/–".
Změny hodnoty hodin a minut probíhají nezávisle od sebe. Po dosažení
maximální hodnoty, nastavení pokračuje znovu od začátku časového
rozpětí. Pro rychlou změnu hodnoty stlačte a přidržujte příslušné tlačítko.
3. Po ukončení nastavení času v průběhu 5 vteřin nic nestlačujte. Změny
budou uloženy automaticky.
Jestli nastavíte dobu přípravy 00:00, činnost programu bude zastavena.
Obecná pravidla pro použití automatických programů
1. Připravte (odměřte) potřebné ingredienty.
2. Vsypte ingredienty do mísy multifunkčního hrnce v souladu s progra-
mem přípravy a umístěte ji v těleso přístroje Dbejte, aby všechny in-
gredienty byly níže maximální úrovně, vyznačené na vnitřním povrchu
mísy. Přesvědčte se, Zkontrolujte, zda mísa je vložena bez pokroucení
a těsně se dotýká ohřívacího článku.
3. Zavřete víko přístroje do zaklapnutí. Připojte přístroj do sítě.
4. Pro východ z režimu očekávání stiskněte tlačítko „Menu". Vyberte
příslušný program přípravy s pomocí tlačítek „Hour/+" a „Min/–" (pří-
slušný indikátor program na displeji začne blikat). Potvrďte výběr
programu stlačením tlačítka „Menu".
V programu „MULTICOOK" můžete po ukončení výběru programu nařídit po-
třebou teplotu přípravy pokrmu. Pro zvýšení teploty stlačujte tlačítko „Hour/+",
pro snížení – tlačítko „Min/–". Nastavení teploty ukončíte tlačítkem „Menu".
5. Pro změnu předem nastavené doby přípravy použijte tlačítka „Hour/+"
a „Min/–".
6. V případě potřeby nastavte dobu odloženého startu.
Funkce „Odložený start" není dostupná při použití programů „FRY", „PASTA"
a „EXPRESS".
7. Spuštění programu přípravy proveďte stlačením tlačítka „Start". Roz-
svítí se indikátor tlačítek „Start" a „Cancel/Reheat". V závislosti od
vybraného programu ihned po stisknutí tlačítka „Start" a nebo po
dosažení potřebné teploty v míse, začne zpětný odečet doby přípravy.
V případě potřeby je možné vypnout funkci autoohřevu stisknutím tlačítka
„Start". Zhasne indikátor tlačítka „Cancel/Reheat". Opětovné stlačení tlačít-
ka „Start" znovu zapne danou funkci. Funkce autoohřevu není dostupná při
použití pragramů „YOGURT" a „EXPRESS".
8. Ukončení programu přípravy Vám oznámí zvukový signál a na displeji se
objeví nápis „End". V závislosti od vybraného programu a uložených nasta-
vení přístroj přejde do režimu autoohřevu (na displeji svítí indikátor tlačít-
ka „Cancel/Reheat" a nápis „Keep Warm") a nebo do režimu očekávání.
9. Jestli chcete přerušit zadaný program, nebo proces přípravy , nebo
autoohřev stlačte a přidržte na několik vteřin tlačítko „Cancel/Reheat".
Pro dosažení kvalitních výsledků Vám nabízíme použít recepty pro přípra-
vu pokrmů z přiložené kuchařské knihy k hrnci REDMOND RMC-М4510E,
zpracované speciálně pro tento model. Příslušné recepty můžete najít také
na stránce www.multicooker.com.
Jestli se Vám nepodařilo, dle Vašeho mínění, dosáhnout požadovaného
výsledku s pomocí základních automatických programů, použijte univer-
zální program „MULTICOOK", který odkrývá nevídané možnosti pro Vaše
kuchařské experimenty.
176
Program „MULTICOOK"
Uvedený program je určen pro přípravu pokrmů po zadaným parametrům
teploty a doby přípravy uživatelem. Díky programu „MULTICOOK" multifunkč-
ní hrnec REDMOND RMC-М4510E může zaměnit celou řadu kuchyňských
přístrojů a dovoluje připravit pokrm prakticky podle libovolného, pro Vás
zajímavého receptu nalezenému ve staré kuchařské knize, nebo převzatému
z Internetu.
Jestli teplota přípravy pokrmu nepřevyšuje 80°С, funkce autoohřevu bude
vypnuta bez možnosti ručního zapnutí.
V programu „MULTICOOK" je přednastavený čas přípravy 30 minut a teplota
přípravy +100°С. Rozmezí ručního zadání teploty v programu je od 35 do
170°С, odstupňované po 5°С.
Rozsah ručního zadání času je od 2 minut do 15 hodin s krokem po jedné
minutě.
POZOR! Z hlediska bezpečnosti bude při nastavení teploty více než 130°С
doba přípravy omezena dvěma hodinami.
V prgramu „MULTICOOK" je možné připravit množství různých pokrmů. Pou-
žijte přiloženou kuchařskou knihu od našich profesionálních kuchařů nebo
speciální tabulkou doporučených teplot pro přípravu různých pokrmů a po-
travin. Také můžete najít potřebné recepty na stránce www.multicooker.com.
Program „PILAF"
Program je určen k přípravě různých druhů rizota. Přednastavená doba pří-
pravy v programu je 35 minut. Je možné ruční nastavení doby přípravy v roz-
sahu od 10 minut do 2 hodin s krokem po 5 minutách.
Program „STEAM"
Je určen pro přípravu masa, drůbeže, ryb, zeleniny a různorodých pokrmů na
páře. Přednastavená doba přípravy v programu je 30 minut. Je možné ruční
nastavení doby přípravy v rozsahu od 10 minut do 2 hodin s krokem po 5
minutách.
Pro přípravu v daném programu použijte speciální kontejner (je součástí
kompletu):
1. Nalijte do mísy 400-800 ml vody. Vložte do mísy kontejner pro přípra-
vu na páře.
2. Odměřte a připravte potraviny v souladu s receptem, rovnoměrně je
rozložte v kontejneru a mísu vložte do tělesa přístroje. Přesvědčte se,
že mísa se pevně dotýká ohřívacího elementu.
3. Dodržujte pokyny bodů 3-8 obecných pravidel pro použití automatic-
kých programů.
Po dosažení varu vody a vytvoření hutné páry v míse podá přístroj zvukový
signál. Začne zpětný odečet doby přípravy.
Jestli nepoužijete automatické nastavení doby přípravy v tomto programu,
nahlédněte do tabulky „Doporučené doby přípravy různých potravin na páře".
Program „SOUP"
Je určen pro přípravu vývarů, hustých, krémových, zeleninových a studených
polévek z masa, ryb, drůbeže nebo zeleniny. Přednastavený čas přípravy v
programu „SOUP" je 40 minut. Rozsah ručního zadání času je od 20 minut
do 8 hodin, s krokem po 5 minutách.
Po dosažení pracovních parametrů přístroj vydá zvukový signál.
Program „PASTA"
Program předpokládá uvedení vody do varu, vložení ingrediencí a jejich
další přípravu. O dosažení varu a čase pro vložení potravin Vás upozorní
zvukový signál. Zpětný odečet doby přípravy začne až po opětovném stlače-
ní tlačítka „Start".
Přednastavený čas přípravy v programu je 8 minut. Je možné ruční zadání
času přípravy v rozsahu od 2 minut do 1 hodiny, s krokem po 1 minutě.
Funkce „Odložení startu" a „Autoohřev" jsou v tomto programu nedostupné.
Při přípravě některých potravin (například těstovin, pelmeňů a j.) se vytvá-
ří pěna. Předejít tomuto jevu je možné odkrytím víka po několika minutách
od vložení potravin ve vroucí vodu.
Program „PORRIDGE"
Je určen pro přípravu kaše s použitím pasterizovaného mléka nízké tučnosti.
Přednastavený čas přípravy v programu je 25 minut. Je možné ruční zadání času
přípravy v rozsahu od 5 minut do 1 hodiny 30 minut, s krokem po 1 minutě.
Aby nedocházelo k vzkypění mléka a bylo dosaženo požadovaného výsledku
doporučuje se před přípravou provést následující úkony:
• pečlivě promýt všechny celozrné cereálie (rýži, pohanku, proso a pod.),
pokud slévaná voda nebude čistá;
• před přípravou vymazat mísu multifunkčního hrnce máslem;
• přesně dodržovat proporce ingrediencí, odměřené v souladu s instruk-
cemi v knize receptů (snižovat nebo zvyšovat množství ingrediencí
přesně v proporcích);
• při použití plnotučného mléka je nutno jej ředit v poměru 1:1 pitnou
vodou.
V závislosti od dodavatele se mohou vlastnosti mléka i cereálií měnit, což
se může projevit na výsledcích přípravy.
Jestli nebylo dostiženo požadovaných výsledků v programu „PORRIDGE", pou-
žijte univerzální program „MULTICOOK". Optimální teplota přípravy kaší na
mléce je 95°С. Množství ingrediencí a dobu přípravy zadávejte podle receptu.
Program „STEW"
Je určen pro přípravu guláše, masových pečení a ragů. Přednastavený čas
přípravy v programu je 1 hodina. Je možné ruční zadání času přípravy v roz-
sahu od 20 minut do 12 hodin s krokem po 5 minutách.
Program „BAKE"
Je určen pro pečení různých nákypů, biskvitů, a koláčů z kynutého těsta.
Přednastavený čas přípravy v programu je 50 minut. Je možné ruční zadání
času přípravy v rozsahu od 20 minut do 4 hodin s krokem po 10 minutách.
Propečení biskvitu je možné prověřit použitím dřevěné špejle nebo párátka.
Jestli na nich po vytažení nezůstanou přilepeny zbytky těsta – biskvit je hotov.
Při použití programu pečení se doporučuje vypnout funkci automatického
ohřevu pokrmů. Hotový výrobek vyjímejte z přístroje hned po dokončení,
aby nebyl navlhlý. Jestli není jiná možnost, můžete nechat výrobek na
krátkou dobu v Multifunkčním hrnci se zapnutým autoohřevem.
Program „FRY"
Program je určen pro smažení masa, ryb, drůbeže a pokrmů z několika kom-
ponentů. Přednastavený čas přípravy v programu je 15 minut. Je možnost
ručního zadání času od 5 minut do 1 hodiny s krokem po jedné minutě.
Funkce odloženého startu není v tomto programu dostupná.